{"id":49394,"date":"2021-11-16T14:55:10","date_gmt":"2021-11-16T13:55:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=49394"},"modified":"2024-02-20T13:19:39","modified_gmt":"2024-02-20T12:19:39","slug":"bolo-fundente-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/bolo-fundente-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Bolo fundente de chocolate"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Este bolo fundente de chocolate bem poderia chamar-se \u201cmorte por chocolate\u201d. Trata-se de uma sobremesa com um intenso sabor a chocolate, apenas para muito gulosos e que se come \u00e0s colheradas, uma vez que o seu interior \u00e9 fluido.\nPara conseguir este resultado, \u00e9 importante usar uma forma de 15 cm e respeitar as indica\u00e7\u00f5es da receita. Se preferir um resultado um pouco mais consistente, pode aumentar o tempo de confe\u00e7\u00e3o mais alguns minutos.\nOutra coisa a ter em conta \u00e9 consumir acabado de fazer e \u00e0 temperatura ambiente, uma vez que, se o meter no frigor\u00edfico, a mistura endurece pela quantidade de chocolate e manteiga que tem.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>25<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>25<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • Chocolate de culin\u00e1ria 70% 150 g<\/span><\/li>
  • Manteiga 200 g<\/span><\/li>
  • A\u00e7\u00facar 100 g<\/span><\/li>
  • Ovo 4 unidades L<\/span><\/li>
  • Cacau em p\u00f3 sem a\u00e7\u00facar 1 colher de sopa<\/span> (uns 5g)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Coloque 150 g de chocolate partido e 200 g de manteiga numa tigela. Funda no micro-ondas em s\u00e9ries de 30\u201d. Misture bem.<\/div><\/li>
    • Por outro lado, bata os 4 ovos com 100 g de a\u00e7\u00facar.<\/div><\/li>
    • Misture o chocolate e a manteiga fundidos com o ovo e o a\u00e7\u00facar.<\/div><\/li>
    • Adicione uma colher de sopa de cacau em p\u00f3 sem a\u00e7\u00facar e misture.<\/div><\/li>
    • Verta a massa numa forma apta para o forno untada com manteiga e polvilhada com cacau em p\u00f3.<\/div><\/li>
    • Pr\u00e9-aque\u00e7a a fritadeira de ar durante 5\u2019 a 160 \u00b0C<\/div><\/li>
    • Tire a frigideira da fritadeira de ar e introduza a forma com o bolo. Programe durante 15\u2019 a 160 \u00b0C<\/div><\/li>
    • Passado esse tempo, tire, desenforme e sirva \u00e0 temperatura ambiente.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":45681,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":1,"loftocean-view-count":4009,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1454,1434,1363,1404,2678,1374,1443,1403,1384,1461,710],"tags":[],"class_list":["post-49394","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-por-tipo-de-prato","category-cozinha-internacional","category-dietas-pt","category-em-menos-de-30-min","category-fritadeira-sem-oleo","category-fructose","category-pelo-producto","category-por-tempo","category-sem-gluten","category-sobremesas","category-vegetariano"],"recipe":{"id":49395,"image_id":45674,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PASTEL-FUNDENTE-DE-CHOCOLATE.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PASTEL-FUNDENTE-DE-CHOCOLATE-150x150.jpg","name":"Bolo fundente de chocolate","summary":"Este bolo fundente de chocolate bem poderia chamar-se \u201cmorte por chocolate\u201d. 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