{"id":34447,"date":"2021-05-07T13:44:13","date_gmt":"2021-05-07T11:44:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=34447"},"modified":"2021-05-07T13:44:14","modified_gmt":"2021-05-07T11:44:14","slug":"tofunesa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/tofunesa\/","title":{"rendered":"Tofunesa"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Uma vers\u00e3o vegana e muito mais leve da maionese com ovo e \u00f3leo, cuja textura n\u00e3o tem \nnada que invejar \u00e0 vers\u00e3o original. Prepara-se em dois minutos e dura v\u00e1rios dias bem \ntapada no frigor\u00edfico. \u00c9 perfeita para servir com verduras na brasa, na grelha ou ao carv\u00e3o \ne pode personalizar-se com mostarda, aligeirar com mais sumo de lima ou lim\u00e3o ou \u00e1gua \nse se procurar uma textura mais l\u00edquida ou o tofu est\u00e1 muito seco- ou picante a gosto.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>5<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>2<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 250<\/span> g<\/span> de tofu firme<\/span><\/li>
  • 60<\/span> ml<\/span> de azeite<\/span><\/li>
  • 45<\/span> ml<\/span> de \u00e1gua fria<\/span><\/li>
  • 45<\/span> ml<\/span> de sumo de lim\u00e3o ou vinagre suave<\/span><\/li>
  • Sal a gosto<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • P\u00f4r o acess\u00f3rio l\u00e2mina no copo.<\/div><\/li>
    • Adicionar os 250 g de tofu firme, os 60 ml de azeite, os 45 ml de<\/div><\/li>
    • \u00e1gua fria, os 45 ml de sumo de lim\u00e3o ou vinagre suave e sal a gosto.<\/div><\/li>
    • Programar 20 segundos na velocidade 9 e fechar.<\/div><\/li>
    • Abrir a Chefbot e empurrar para baixo com a esp\u00e1tula o que tenha<\/div><\/li>
    • ficado colado nas paredes. Provar e retificar de sal, se for necess\u00e1rio.<\/div><\/li>
    • Fechar e triturar 40 segundos na velocidade 10.<\/div><\/li>
    • Abrir a Chefbot e verificar se o tofu tem a textura desejada.<\/div><\/li>
    • Se estiver demasiado espesso, aligeir\u00e1-lo com mais 30 ml de \u00e1gua<\/div><\/li>
    • fria ou sumo de lim\u00e3o. Empurrar para baixo com a esp\u00e1tula o que<\/div><\/li>
    • tenha ficado colado nas paredes.<\/div><\/li>
    • Fechar e triturar durante mais 40 segundos na velocidade 10.<\/div><\/li>
    • Guardar numa marmita ou frasco bem fechado e conservar<\/div><\/li>
    • no frigor\u00edfico.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":34428,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":3653,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1363,1414,1374,1453,1456,1443,1403,1454,515,1384,2109,710],"tags":[3540,4043,2813,4114],"class_list":["post-34447","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-dietas-pt","category-em-menos-de-15-min","category-fructose","category-liquidificadores","category-molhos-e-dips","category-pelo-producto","category-por-tempo","category-por-tipo-de-prato","category-robo-inteligente-de-cozinha","category-sem-gluten","category-vegano-pt","category-vegetariano","tag-oleo","tag-sal-pt","tag-sumo-de-limao","tag-tofu-pt"],"recipe":{"id":34458,"image_id":766,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Tofunesa.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/10\/Tofunesa-150x150.jpg","name":"Tofunesa","summary":"Uma vers\u00e3o vegana e muito mais leve da maionese com ovo e \u00f3leo, cuja textura n\u00e3o tem \nnada que invejar \u00e0 vers\u00e3o original. 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