{"id":29812,"date":"2021-10-15T06:00:00","date_gmt":"2021-10-15T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=29812"},"modified":"2021-10-14T17:38:12","modified_gmt":"2021-10-14T15:38:12","slug":"esqueixada-de-bacalhau","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/esqueixada-de-bacalhau\/","title":{"rendered":"Esqueixada de bacalhau"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@irenecocinaparati<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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A esqueixada de bacalhau \u00e9 um prato t\u00edpico e bem conhecido da regi\u00e3o da Catalunha (Espanha). \u00c9 uma salada com bacalhau dessalgado e desfiado, acompanhada de legumes frescos e picados.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>15<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 400<\/span> g<\/span> de bacalhau dessalgado e desfiado<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> de pimento verde<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> de pimento vermelho<\/span><\/li>
  • 80<\/span> g<\/span> de cebola<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tomate<\/span><\/li>
  • 50<\/span> g<\/span> de azeitonas pretas<\/span><\/li>
  • 80<\/span> g<\/span> de azeite virgem extra<\/span><\/li>
  • Vinagre<\/span><\/li>
  • Sal<\/span><\/li>
  • Pimenta<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Descascar a cebola e cort\u00e1-la em quatro peda\u00e7os.<\/div><\/li>
    • Lavar e limpar os pimentos e tomates e cort\u00e1-los em quatro peda\u00e7os.<\/div><\/li>
    • Colocar o acess\u00f3rio l\u00e2mina no Chefbot e inserir os legumes. Ajustar manualmente durante 10 segundos \u00e0 velocidade 2.<\/div><\/li>
    • Substituir o acess\u00f3rio l\u00e2mina pela p\u00e1 de mistura e utilizar a esp\u00e1tula para baixar as pe\u00e7as vegetais na tampa ou paredes.<\/div><\/li>
    • Acrescentar o bacalhau, as azeitonas, o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta e programar 1 minuto \u00e0 velocidade 1.<\/div><\/li>
    • Coloque a esqueixada de bacalhau numa tigela e deixe-a repousar no frigor\u00edfico durante uma hora para que esteja fria e os sabores sejam integrados.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n 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