{"id":28890,"date":"2021-08-01T06:00:00","date_gmt":"2021-08-01T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=28890"},"modified":"2021-07-06T12:45:45","modified_gmt":"2021-07-06T10:45:45","slug":"hummus-de-pimiento-vermelho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pt\/hummus-de-pimiento-vermelho\/","title":{"rendered":"Hummus de pimiento vermelho"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@dressingfood<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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O Hummus \u00e9 uma das receitas originais da cultura do Mediterr\u00e2neo Oriental. Hoje em dia \u00e9 famosa em todo o mundo. \u00c9 ideal como aperitivo ou lanche. \u00c9 normalmente acompanhado por um delicioso p\u00e3o pita. Inclui algumas varia\u00e7\u00f5es como esta dos pimentos vermelhos assados caseiros.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Por\u00e7\u00f5es <\/span>4<\/span> pessoas<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>6<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Tempo de cozedura<\/span>6<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Equipamentos para a sua prepara\u00e7\u00e3o<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 600<\/span> gr<\/span> Gr\u00e3o de bico<\/span><\/li>
  • 90<\/span> ml<\/span> Aove<\/span><\/li>
  • 100<\/span> ml<\/span> de \u00e1gua<\/span><\/li>
  • 2<\/span> dentes de alho<\/span><\/li>
  • 30<\/span> gr<\/span> de tahini<\/span><\/li>
  • 4<\/span> gr<\/span> de paprika<\/span><\/li>
  • 8<\/span> gr<\/span> de cominho<\/span><\/li>
  • 10<\/span> gr<\/span> de sal<\/span><\/li>
  • 30<\/span> gr<\/span> de gergelim assado<\/span><\/li>
  • Sumo de meio lim\u00e3o<\/span><\/li>
  • 40<\/span> gr<\/span> de coentro<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Prepara\u00e7\u00e3o passo a passo<\/h3>
    • Colocar o acess\u00f3rio l\u00e2mina no copo.<\/div><\/li>
    • Adicionar o gr\u00e3o de bico, o aove, metade da \u00e1gua, o alho, o tahini, o s\u00e9samo, o sal, a paprika e o cominho. Reservar um pouco para a decora\u00e7\u00e3o.<\/div><\/li>
    • Programar 2 minutos \u00e0 velocidade 10 e fechar o copo.<\/div><\/li>
    • Abrir e empurrar com a esp\u00e1tula os restos presos \u00e0s paredes.<\/div><\/li>
    • Adicionar os pimentos, o sumo de lim\u00e3o e o resto da \u00e1gua. Rectificar o sal.<\/div><\/li>
    • Ajustar durante 2 minutos \u00e0 velocidade 8 e fechar o copo.<\/div><\/li>
    • Abrir o Chefbot para verificar a textura do hummus. Deve ser espesso e liso.<\/div><\/li>
    • Se achar que \u00e9 um pouco espesso demais, programe 30 segundos \u00e0 velocidade 10 at\u00e9 adquirir a consist\u00eancia desejada.<\/div><\/li>
    • Dispor o hummus sobre um prato largo e baixo. Utilize a esp\u00e1tula para fazer ranhuras, que cobrir\u00e1 com um fio de azeite cru.<\/div><\/li>
    • Adicionar gr\u00e3o de bico para decora\u00e7\u00e3o, chili vermelho picado e coentro ou salsa picados.<\/div><\/li>
    • N\u00e3o servir muito frio.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":28894,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2488,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1455,1363,1414,1456,1443,1403,1454,515,1384,2109,710],"tags":[2730,4090,3540,2731],"class_list":["post-28890","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-aperitivo","category-dietas-pt","category-em-menos-de-15-min","category-molhos-e-dips","category-pelo-producto","category-por-tempo","category-por-tipo-de-prato","category-robo-inteligente-de-cozinha","category-sem-gluten","category-vegano-pt","category-vegetariano","tag-chickpeas","tag-gergelim-assado","tag-oleo","tag-tahini-pt"],"recipe":{"id":28891,"image_id":5575,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/HUMMUS-DE-PIMIENTO-ROJO-JPG.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/HUMMUS-DE-PIMIENTO-ROJO-JPG-150x150.jpg","name":"Hummus de pimiento vermelho","summary":" O Hummus \u00e9 uma das receitas originais da cultura do Mediterr\u00e2neo Oriental. 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