{"id":60241,"date":"2022-12-19T16:11:39","date_gmt":"2022-12-19T15:11:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=60241"},"modified":"2022-12-20T13:32:14","modified_gmt":"2022-12-20T12:32:14","slug":"ciasteczka-piernikowe-z-imbirem-i-cynamonem-weganskie-bezglutenowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/ciasteczka-piernikowe-z-imbirem-i-cynamonem-weganskie-bezglutenowe\/","title":{"rendered":"Ciasteczka piernikowe z imbirem i cynamonem (Wega\u0144skie, bezglutenowe)"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Przygotowana przez<\/span>@vegetairene<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Nasta\u0142 czas Bo\u017cego Narodzenia! Czas magii, spotka\u0144 rodzinnych i towarzyskich, a przede wszystkim delektowania si\u0119 dobrym jedzeniem. Jak najlepiej zako\u0144czy\u0107 posi\u0142ek? Oczywi\u015bcie \u2013 dobrym deserem. I nie ma nic lepszego ni\u017c klasyczne \u015bwi\u0105teczne ciasteczka piernikowe. Ten przepis nadaje si\u0119 znakomicie dla os\u00f3b z celiaki\u0105 i wegan, a przy tym nie zawiera cukru (i zauwa\u017cysz, \u017ce wcale go nie brakuje). Nie masz wi\u0119c wym\u00f3wek!<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Servings <\/span>4<\/span> osoby<\/span><\/span><\/div>\n
Prep Time<\/span>1<\/span> hr<\/span> 30<\/span> mins<\/span><\/span><\/div>
Czas gotowania<\/span>10<\/span> mins<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Produkty, z kt\u00f3rych mo\u017cna j\u0105 przygotowa\u0107<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Sk\u0142adniki<\/h3>
  • 60<\/span> g<\/span> mielonych migda\u0142\u00f3w lub m\u0105ki migda\u0142owej<\/span><\/li>
  • 80<\/span> g<\/span> m\u0105ki kukurydzianej<\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> m\u0105ki ry\u017cowej<\/span><\/li>
  • 10<\/span> daktyli bez pestek<\/span><\/li>
  • 30<\/span> ml<\/span> oliwy z oliwek<\/span><\/li>
  • 1<\/span> szczypta soli<\/span><\/li>
  • 100<\/span> ml<\/span> mleka ro\u015blinnego<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> \u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> \u0142y\u017ceczki mielonego imbiru<\/span><\/li>
  • \u00bc<\/span> \u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej<\/span><\/li>
  • \u00bc<\/span> \u0142y\u017ceczki gumy ksantanowej<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Przyrz\u0105dzanie krok po kroku<\/h3>
    • P\u00f3\u0142 godziny wcze\u015bniej namocz daktyle w gor\u0105cym mleku ro\u015blinnym.<\/div><\/li>
    • Zamocuj ostrze robota i w jego naczyniu umie\u015b\u0107 daktyle razem z mlekiem. Uruchom urz\u0105dzenie z czasem ustawionym na 30 sekund i pr\u0119dko\u015bci\u0105 na poziomie 10.<\/div><\/li>
    • Otw\u00f3rz naczynie Chefbota i za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki zsu\u0144 w d\u00f3\u0142 mas\u0119, kt\u00f3ra przyklei\u0142a si\u0119 do \u015bcianek. Dodaj pozosta\u0142e sk\u0142adniki (przesiane: m\u0105k\u0119 ry\u017cow\u0105, kukurydzian\u0105, przyprawy i sod\u0119 oczyszczon\u0105; m\u0105ki migda\u0142owej nie trzeba przesiewa\u0107). Zamknij i miksuj przez kolejne 30 sekund z pr\u0119dko\u015bci\u0105 2.<\/div><\/li>
    • Otw\u00f3rz Chefbota. Sprawd\u017a, czy ciasto ma zwart\u0105, dosy\u0107 such\u0105 konsystencj\u0119. Je\u015bli masa nie jest jeszcze dobrze wyrobiona, a sk\u0142adniki wymieszane, dodaj troch\u0119 wi\u0119cej mleka ro\u015blinnego i przemieszaj za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki, poniewa\u017c ka\u017cda marka m\u0105ki jest inna, a niekt\u00f3re z nich mog\u0105 potrzebowa\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu. Wa\u017cne jest, aby ciasto nie mia\u0142o konsystencji p\u0142ynnej, jak np. na biszkoptowe, ale ciasta, kt\u00f3re mo\u017cna trzyma\u0107 w d\u0142oniach i \u0142atwo formowa\u0107, ciasta do\u015b\u0107 suchego, ale jednocze\u015bnie lekko t\u0142ustego i wilgotnego.<\/div><\/li>
    • Wyjmij ostrza i prze\u0142\u00f3\u017c ciasto do innego pojemnika. W\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na co najmniej 45 minut.<\/div><\/li>
    • Rozgrzej piekarnik do 180 \u00baC w trybie g\u00f3ra-d\u00f3\u0142. W mi\u0119dzyczasie opr\u00f3sz m\u0105k\u0105 ry\u017cow\u0105 czyst\u0105 powierzchni\u0119 blatu i rozwa\u0142kuj ciasto wa\u0142kiem na grubo\u015b\u0107 mniej wi\u0119cej palca. Za pomoc\u0105 foremki do ciastek lub szklanki wykr\u00f3j ciasteczka o wybranym kszta\u0142cie i rozmiarze.<\/div><\/li>
    • Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i u\u0142\u00f3\u017c ciasteczka w r\u00f3wnych odst\u0119pach od siebie. Piecz w temperaturze 180 \u00baC z opcj\u0105 g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 (z termoobiegiem lub funkcj\u0105 \u201eCiasto\u201d, je\u015bli piekarnik j\u0105 posiada). Ka\u017cdy piekarnik jest inny, wi\u0119c obserwuj ciasto, a w razie konieczno\u015bci obr\u00f3\u0107 pierniczki i pozostaw na d\u0142u\u017cej, a\u017c przypiek\u0105 si\u0119 na z\u0142oto.<\/div><\/li>
    • Wyjmij z piekarnika i ostro\u017cnie roz\u0142\u00f3\u017c na kratce, pozwalaj\u0105c ca\u0142kowicie ostygn\u0105\u0107, aby nie gromadzi\u0142y wilgoci na spodzie.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":60217,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1139,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1777,1853,553,2112,372],"tags":[],"class_list":["post-60241","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bezglutenowa","category-desery","category-slimme-keukenrobot","category-weganska","category-wegetarianska"],"recipe":{"id":60242,"image_id":60211,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_GALLETAS-DE-JENGIBRE-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_GALLETAS-DE-JENGIBRE-150x150.jpg","name":"Ciasteczka piernikowe z imbirem i cynamonem (Wega\u0144skie, bezglutenowe)","summary":"Nasta\u0142 czas Bo\u017cego Narodzenia! Czas magii, spotka\u0144 rodzinnych i towarzyskich, a przede wszystkim delektowania si\u0119 dobrym jedzeniem. Jak najlepiej zako\u0144czy\u0107 posi\u0142ek? Oczywi\u015bcie \u2013 dobrym deserem. I nie ma nic lepszego ni\u017c klasyczne \u015bwi\u0105teczne ciasteczka piernikowe. Ten przepis nadaje si\u0119 znakomicie dla os\u00f3b z celiaki\u0105 i wegan, a przy tym nie zawiera cukru (i zauwa\u017cysz, \u017ce wcale go nie brakuje). Nie masz wi\u0119c wym\u00f3wek!","author_name":"@vegetairene","author_link":"https:\/\/www.instagram.com\/vegetairene\/?hl=es","servings":"4","servings_unit":"osoby","prep_time":"90","cook_time":"10","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":4745,"name":"Chefbot Touch","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-pantalla-tactil.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"},{"id":4744,"name":"Chefbot Compact","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/175855-chefbot-compact-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-cesta-vaporera.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-compact-recetario-robot-inteligente-de-cocina.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"60","unit":"g","name":"mielonych migda\u0142\u00f3w lub m\u0105ki migda\u0142owej","notes":"","id":22859},{"amount":"80","unit":"g","name":"m\u0105ki kukurydzianej","notes":"","id":22860},{"amount":"100","unit":"g","name":"m\u0105ki ry\u017cowej","notes":"","id":22861},{"amount":"10","unit":"","name":"daktyli bez pestek","notes":"","id":22862},{"amount":"30","unit":"ml","name":"oliwy z oliwek","notes":"","id":9313},{"amount":"1","unit":"","name":"szczypta soli","notes":"","id":7401},{"amount":"100","unit":"ml","name":"mleka ro\u015blinnego","notes":"","id":22863},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu","notes":"","id":22864},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki mielonego imbiru","notes":"","id":22865},{"amount":"\u00bc","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej","notes":"","id":22866},{"amount":"\u00bc","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki gumy ksantanowej","notes":"","id":22867}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"P\u00f3\u0142 godziny wcze\u015bniej namocz daktyle w gor\u0105cym mleku ro\u015blinnym.","image":0},{"name":"","text":"Zamocuj ostrze robota i w jego naczyniu umie\u015b\u0107 daktyle razem z mlekiem. Uruchom urz\u0105dzenie z czasem ustawionym na 30 sekund i pr\u0119dko\u015bci\u0105 na poziomie 10.","image":0},{"name":"","text":"Otw\u00f3rz naczynie Chefbota i za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki zsu\u0144 w d\u00f3\u0142 mas\u0119, kt\u00f3ra przyklei\u0142a si\u0119 do \u015bcianek. Dodaj pozosta\u0142e sk\u0142adniki (przesiane: m\u0105k\u0119 ry\u017cow\u0105, kukurydzian\u0105, przyprawy i sod\u0119 oczyszczon\u0105; m\u0105ki migda\u0142owej nie trzeba przesiewa\u0107). Zamknij i miksuj przez kolejne 30 sekund z pr\u0119dko\u015bci\u0105 2.","image":0},{"name":"","text":"Otw\u00f3rz Chefbota. Sprawd\u017a, czy ciasto ma zwart\u0105, dosy\u0107 such\u0105 konsystencj\u0119. Je\u015bli masa nie jest jeszcze dobrze wyrobiona, a sk\u0142adniki wymieszane, dodaj troch\u0119 wi\u0119cej mleka ro\u015blinnego i przemieszaj za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki, poniewa\u017c ka\u017cda marka m\u0105ki jest inna, a niekt\u00f3re z nich mog\u0105 potrzebowa\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu. Wa\u017cne jest, aby ciasto nie mia\u0142o konsystencji p\u0142ynnej, jak np. na biszkoptowe, ale ciasta, kt\u00f3re mo\u017cna trzyma\u0107 w d\u0142oniach i \u0142atwo formowa\u0107, ciasta do\u015b\u0107 suchego, ale jednocze\u015bnie lekko t\u0142ustego i wilgotnego.","image":0},{"name":"","text":"Wyjmij ostrza i prze\u0142\u00f3\u017c ciasto do innego pojemnika. W\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na co najmniej 45 minut.","image":0},{"name":"","text":"Rozgrzej piekarnik do 180 \u00baC w trybie g\u00f3ra-d\u00f3\u0142. W mi\u0119dzyczasie opr\u00f3sz m\u0105k\u0105 ry\u017cow\u0105 czyst\u0105 powierzchni\u0119 blatu i rozwa\u0142kuj ciasto wa\u0142kiem na grubo\u015b\u0107 mniej wi\u0119cej palca. Za pomoc\u0105 foremki do ciastek lub szklanki wykr\u00f3j ciasteczka o wybranym kszta\u0142cie i rozmiarze.","image":0},{"name":"","text":"Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i u\u0142\u00f3\u017c ciasteczka w r\u00f3wnych odst\u0119pach od siebie. Piecz w temperaturze 180 \u00baC z opcj\u0105 g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 (z termoobiegiem lub funkcj\u0105 \u201eCiasto\u201d, je\u015bli piekarnik j\u0105 posiada). Ka\u017cdy piekarnik jest inny, wi\u0119c obserwuj ciasto, a w razie konieczno\u015bci obr\u00f3\u0107 pierniczki i pozostaw na d\u0142u\u017cej, a\u017c przypiek\u0105 si\u0119 na z\u0142oto.","image":0},{"name":"","text":"Wyjmij z piekarnika i ostro\u017cnie roz\u0142\u00f3\u017c na kratce, pozwalaj\u0105c ca\u0142kowicie ostygn\u0105\u0107, aby nie gromadzi\u0142y wilgoci na spodzie.","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"60","unit":"g","name":"mielonych migda\u0142\u00f3w lub m\u0105ki migda\u0142owej","notes":"","id":22859,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"80","unit":"g","name":"m\u0105ki kukurydzianej","notes":"","id":22860,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"100","unit":"g","name":"m\u0105ki ry\u017cowej","notes":"","id":22861,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"10","unit":"","name":"daktyli bez pestek","notes":"","id":22862,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"30","unit":"ml","name":"oliwy z oliwek","notes":"","id":9313,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"szczypta soli","notes":"","id":7401,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"100","unit":"ml","name":"mleka ro\u015blinnego","notes":"","id":22863,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu","notes":"","id":22864,"uid":7,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki mielonego imbiru","notes":"","id":22865,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bc","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki sody oczyszczonej","notes":"","id":22866,"uid":9,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bc","unit":"","name":"\u0142y\u017ceczki gumy ksantanowej","notes":"","id":22867,"uid":10,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"P\u00f3\u0142 godziny wcze\u015bniej namocz daktyle w gor\u0105cym mleku ro\u015blinnym.","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Zamocuj ostrze robota i w jego naczyniu umie\u015b\u0107 daktyle razem z mlekiem. Uruchom urz\u0105dzenie z czasem ustawionym na 30 sekund i pr\u0119dko\u015bci\u0105 na poziomie 10.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Otw\u00f3rz naczynie Chefbota i za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki zsu\u0144 w d\u00f3\u0142 mas\u0119, kt\u00f3ra przyklei\u0142a si\u0119 do \u015bcianek. Dodaj pozosta\u0142e sk\u0142adniki (przesiane: m\u0105k\u0119 ry\u017cow\u0105, kukurydzian\u0105, przyprawy i sod\u0119 oczyszczon\u0105; m\u0105ki migda\u0142owej nie trzeba przesiewa\u0107). Zamknij i miksuj przez kolejne 30 sekund z pr\u0119dko\u015bci\u0105 2.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Otw\u00f3rz Chefbota. Sprawd\u017a, czy ciasto ma zwart\u0105, dosy\u0107 such\u0105 konsystencj\u0119. Je\u015bli masa nie jest jeszcze dobrze wyrobiona, a sk\u0142adniki wymieszane, dodaj troch\u0119 wi\u0119cej mleka ro\u015blinnego i przemieszaj za pomoc\u0105 szpatu\u0142ki, poniewa\u017c ka\u017cda marka m\u0105ki jest inna, a niekt\u00f3re z nich mog\u0105 potrzebowa\u0107 wi\u0119cej p\u0142ynu. Wa\u017cne jest, aby ciasto nie mia\u0142o konsystencji p\u0142ynnej, jak np. na biszkoptowe, ale ciasta, kt\u00f3re mo\u017cna trzyma\u0107 w d\u0142oniach i \u0142atwo formowa\u0107, ciasta do\u015b\u0107 suchego, ale jednocze\u015bnie lekko t\u0142ustego i wilgotnego.","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Wyjmij ostrza i prze\u0142\u00f3\u017c ciasto do innego pojemnika. W\u0142\u00f3\u017c do lod\u00f3wki na co najmniej 45 minut.","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Rozgrzej piekarnik do 180 \u00baC w trybie g\u00f3ra-d\u00f3\u0142. W mi\u0119dzyczasie opr\u00f3sz m\u0105k\u0105 ry\u017cow\u0105 czyst\u0105 powierzchni\u0119 blatu i rozwa\u0142kuj ciasto wa\u0142kiem na grubo\u015b\u0107 mniej wi\u0119cej palca. Za pomoc\u0105 foremki do ciastek lub szklanki wykr\u00f3j ciasteczka o wybranym kszta\u0142cie i rozmiarze.","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Wy\u0142\u00f3\u017c blach\u0119 papierem do pieczenia i u\u0142\u00f3\u017c ciasteczka w r\u00f3wnych odst\u0119pach od siebie. Piecz w temperaturze 180 \u00baC z opcj\u0105 g\u00f3ra-d\u00f3\u0142 (z termoobiegiem lub funkcj\u0105 \u201eCiasto\u201d, je\u015bli piekarnik j\u0105 posiada). Ka\u017cdy piekarnik jest inny, wi\u0119c obserwuj ciasto, a w razie konieczno\u015bci obr\u00f3\u0107 pierniczki i pozostaw na d\u0142u\u017cej, a\u017c przypiek\u0105 si\u0119 na z\u0142oto.","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Wyjmij z piekarnika i ostro\u017cnie roz\u0142\u00f3\u017c na kratce, pozwalaj\u0105c ca\u0142kowicie ostygn\u0105\u0107, aby nie gromadzi\u0142y wilgoci na spodzie.","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/C2_GALLETAS-DE-JENGIBRE-150x150.jpg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60241","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=60241"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60241\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":60402,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/60241\/revisions\/60402"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/60217"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=60241"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=60241"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/pl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=60241"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}