{"id":62721,"date":"2023-05-08T15:38:57","date_gmt":"2023-05-08T13:38:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=62721"},"modified":"2023-05-08T15:38:58","modified_gmt":"2023-05-08T13:38:58","slug":"salade-van-venkel-sinaasappel-zwarte-olijven-en-rode-ui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/salade-van-venkel-sinaasappel-zwarte-olijven-en-rode-ui\/","title":{"rendered":"Salade van venkel, sinaasappel, zwarte olijven en rode ui"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Gemaakt door<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Deze salade van Siciliaanse origine zou op de Werelderfgoedlijst moeten staan\nvanwege zijn frisheid, smaak en eenvoud. Het enige wat nogal wat vaardigheid vereist,\nis het zeer fijn snijden van de groenten, op zo’n manier dat ze knapperig blijven en dat het niet te grove stukken zijn. En dit\ngaat heel gemakkelijk met de raspschijf van de Chefbot. De salade\nis zo al heerlijk, maar je kunt er nog wat plakjes kaas\nof wat ontzouten bakkeljauw (Spaanse bacalao) aan toevoegen.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Portie <\/span>4<\/span> personen<\/span><\/span><\/div>\n
Voorbereidingstijd<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Kooktijd<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Benodigheden bereiding<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredi\u00ebnten<\/h3>
  • 2<\/span> rijpe sappige sinaasappels<\/span> (ongeveer 200 g per stuk)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> grote venkelknol of twee kleintjes<\/span> (ongeveer 300 g in totaal)<\/span><\/li>
  • Een handje zwarte olijven<\/span> (ongeveer 60 g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> \u20442 rode ui<\/span> (ongeveer 125 g)<\/span><\/li>
  • 4<\/span> eetlepels extravergine olijfolie<\/span> (60 g)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> eetlepels azijn<\/span> (30 g, of naar smaak)<\/span><\/li>
  • Zout<\/span><\/li>
  • Peper<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Stap voor stap voorbereiding<\/h3>
    • De ui schillen en het onderste harde en houtige deel van de venkel<\/div><\/li>
    • afsnijden. Het groene blad, als dat er is, bewaren voor de decoratie. Iedere venkelknol<\/div><\/li>
    • in de lengte in 2 tot 4 stukken snijden. Ook de ui in vieren snijden.<\/div><\/li>
    • De aandrijfas in de mengkom van de Chefbot plaatsen. Plaats de<\/div><\/li>
    • raspschijf. Doe het deksel op de keukenmachine en snijd met behulp van de<\/div><\/li>
    • stamper de uien en de venkel. Instellen op snelheid 5. Open de<\/div><\/li>
    • Chefbot en doe de ui en de venkel met behulp van de spatel in een kom.<\/div><\/li>
    • Schil de sinaasappels dik en snij de partjes eruit, of snij ze in<\/div><\/li>
    • horizontale schijven van ongeveer een halve centimeter. Doe ze in de slakom en<\/div><\/li>
    • doe de olijven erbij.<\/div><\/li>
    • Maak een vinaigrette met de 4 eetlepels olie (60 g), de 2 eetlepels azijn<\/div><\/li>
    • (30 g) en zout en peper naar smaak. De dressing toevoegen, 5 minuten laten staan zodat de<\/div><\/li>
    • venkel wat van zijn krachtige smaak verliest en de smaak van de dressing aanneemt, en vervolgens serveren.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Deze salade van Siciliaanse origine zou op de Werelderfgoedlijst moeten staan vanwege zijn frisheid, smaak en eenvoud. Het enige wat nogal wat vaardigheid vereist, is het zeer fijn snijden van de groenten, op zo’n manier dat ze knapperig blijven en dat het niet te grove stukken zijn. En dit gaat heel gemakkelijk met de raspschijf van de Chefbot. De salade is zo al heerlijk, maar je kunt er nog wat plakjes kaas of wat ontzouten bakkeljauw (Spaanse bacalao) aan toevoegen.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":62711,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1356,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[2331,20725,20729,2333,2334],"tags":[],"class_list":["post-62721","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-robotdecocina-nl","category-aziatisch","category-middellandse-zee","category-vegano","category-vegetariano-nl"],"recipe":{"id":62722,"image_id":4037,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/ENSALADA-DE-HINOJO-1_WEB.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/ENSALADA-DE-HINOJO-1_WEB-150x150.jpeg","name":"Salade van venkel, sinaasappel, zwarte olijven en rode ui","summary":"Deze salade van Siciliaanse origine zou op de Werelderfgoedlijst moeten staan\nvanwege zijn frisheid, smaak en eenvoud. Het enige wat nogal wat vaardigheid vereist,\nis het zeer fijn snijden van de groenten, op zo'n manier dat ze knapperig blijven en dat het niet te grove stukken zijn. En dit\ngaat heel gemakkelijk met de raspschijf van de Chefbot. De salade\nis zo al heerlijk, maar je kunt er nog wat plakjes kaas\nof wat ontzouten bakkeljauw (Spaanse bacalao) aan toevoegen.","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"personen","prep_time":"15","cook_time":"10","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":4744,"name":"Chefbot Compact","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/175855-chefbot-compact-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-cesta-vaporera.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-compact-recetario-robot-inteligente-de-cocina.jpg"},{"id":4745,"name":"Chefbot Touch","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-pantalla-tactil.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"2","unit":"","name":"rijpe sappige sinaasappels","notes":"ongeveer 200 g per stuk","id":23347},{"amount":"1","unit":"","name":"grote venkelknol of twee kleintjes","notes":"ongeveer 300 g in totaal","id":23348},{"amount":"","unit":"","name":"Een handje zwarte olijven","notes":"ongeveer 60 g","id":23349},{"amount":"1","unit":"","name":"\u20442 rode ui","notes":"ongeveer 125 g","id":23350},{"amount":"4","unit":"","name":"eetlepels extravergine olijfolie","notes":"60 g","id":23351},{"amount":"2","unit":"","name":"eetlepels azijn","notes":"30 g, of naar smaak","id":23352},{"amount":"","unit":"","name":"Zout","notes":"","id":18640},{"amount":"","unit":"","name":"Peper","notes":"","id":19441}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"De ui schillen en het onderste harde en houtige deel van de venkel","image":0},{"name":"","text":"afsnijden. Het groene blad, als dat er is, bewaren voor de decoratie. Iedere venkelknol","image":0},{"name":"","text":"in de lengte in 2 tot 4 stukken snijden. Ook de ui in vieren snijden.","image":0},{"name":"","text":"De aandrijfas in de mengkom van de Chefbot plaatsen. Plaats de","image":0},{"name":"","text":"raspschijf. Doe het deksel op de keukenmachine en snijd met behulp van de","image":0},{"name":"","text":"stamper de uien en de venkel. Instellen op snelheid 5. Open de","image":0},{"name":"","text":"Chefbot en doe de ui en de venkel met behulp van de spatel in een kom.","image":0},{"name":"","text":"Schil de sinaasappels dik en snij de partjes eruit, of snij ze in","image":0},{"name":"","text":"horizontale schijven van ongeveer een halve centimeter. Doe ze in de slakom en","image":0},{"name":"","text":"doe de olijven erbij.","image":0},{"name":"","text":"Maak een vinaigrette met de 4 eetlepels olie (60 g), de 2 eetlepels azijn","image":0},{"name":"","text":"(30 g) en zout en peper naar smaak. De dressing toevoegen, 5 minuten laten staan zodat de","image":0},{"name":"","text":"venkel wat van zijn krachtige smaak verliest en de smaak van de dressing aanneemt, en vervolgens serveren.","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"2","unit":"","name":"rijpe sappige sinaasappels","notes":"ongeveer 200 g per stuk","id":23347,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"grote venkelknol of twee kleintjes","notes":"ongeveer 300 g in totaal","id":23348,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Een handje zwarte olijven","notes":"ongeveer 60 g","id":23349,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"\u20442 rode ui","notes":"ongeveer 125 g","id":23350,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"4","unit":"","name":"eetlepels extravergine olijfolie","notes":"60 g","id":23351,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"eetlepels azijn","notes":"30 g, of naar smaak","id":23352,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Zout","notes":"","id":18640,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Peper","notes":"","id":19441,"uid":7,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"De ui schillen en het onderste harde en houtige deel van de venkel","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"afsnijden. Het groene blad, als dat er is, bewaren voor de decoratie. Iedere venkelknol","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"in de lengte in 2 tot 4 stukken snijden. Ook de ui in vieren snijden.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"De aandrijfas in de mengkom van de Chefbot plaatsen. Plaats de","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"raspschijf. Doe het deksel op de keukenmachine en snijd met behulp van de","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"stamper de uien en de venkel. Instellen op snelheid 5. Open de","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Chefbot en doe de ui en de venkel met behulp van de spatel in een kom.","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Schil de sinaasappels dik en snij de partjes eruit, of snij ze in","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"horizontale schijven van ongeveer een halve centimeter. Doe ze in de slakom en","image":0,"uid":8,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"doe de olijven erbij.","image":0,"uid":9,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Maak een vinaigrette met de 4 eetlepels olie (60 g), de 2 eetlepels azijn","image":0,"uid":10,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"(30 g) en zout en peper naar smaak. De dressing toevoegen, 5 minuten laten staan zodat de","image":0,"uid":11,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"venkel wat van zijn krachtige smaak verliest en de smaak van de dressing aanneemt, en vervolgens serveren.","image":0,"uid":12,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/05\/ENSALADA-DE-HINOJO-1_WEB-150x150.jpeg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62721","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=62721"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62721\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62724,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/62721\/revisions\/62724"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/62711"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=62721"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=62721"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=62721"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}