Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 blik (ca. 400 ml ongezoete volle kokosmelk)
- 1/2 kop suiker
- 1 theelepel vanille-extract
Stap voor stap voorbereiding
- Begin met het kloppen van de kokosmelk in een kom tot een gladde textuur. Voeg daarna de overige ingrediënten toe en meng tot alles goed gecombineerd is en de suiker volledig is opgelost.
- Giet het mengsel in een van de ijscontainers. Dek af met het deksel en vries 24 uur in zodat het mengsel kan opstijven.
Na 24 uur
- Haal de container uit de vriezer, verwijder het deksel en plaats hem in de machine.
- Selecteer de ICE CREAM-modus.
- Zodra het proces klaar is, kun je extra ingrediënten toevoegen of direct serveren.
Opmerkingen
Als het ijs een korrelige textuur heeft door een zeer lage vriestemperatuur, kun je de RE-SPIN-optie selecteren om het mengsel opnieuw te verwerken. Dit helpt om een gladdere textuur te krijgen, vooral als je geen extra ingrediënten toevoegt.