We weten allemaal dat de herfst het seizoen is van de fameuze pumpkin spice latte en de hazelnut latte … maar is er ook een pistache-latte? Dit heerlijke koffiedrankje, dat je prima thuis kunt maken, heb je vast nog niet geprobeerd
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 kop water
- Suiker naar smaak
- 100 g rauwe gepelde pistachenoten
- 70 ml espresso
- 15 g boter
- 150 ml melk of plantaardige drank
Stap voor stap voorbereiding
- Bereid een pistache-stroop door de suiker, de pistachenoten en het water in een steelpan te doen.
- Zodra de pistachenoten zacht zijn, met een staafmixer tot een pasta mengen.
- Doe de melk van je keuze in je Milkfrother, voeg de pistachepasta toe en stel in op verwarmen.
- Bereid de espresso in een kop en voeg de hete melk toe.
- Strooi er ten slotte gehakte pistachenootjes bovenop
- En genieten maar!