Spiesjes zijn een geweldige en informele manier om met vrienden en op een gezonde manier een hapje te eten. Met dit recept krijgt u sappige, licht geroosterde gamba’s waar u uw vingers bij aflikt. Als u van pikant houdt, probeer dan een paar druppels tabasco door de tomatenpuree. U zult het heerlijk vinden!
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- Tomatenpuree 50 g
- Limoen sap van 1 limoen
- Zoete paprikapoeder ½ theelepel
- Uienpoeder ½ theelepel
- Knoflookpoeder ½ theelepel
- Olijfolie 20 ml
- Garnalen 300 g
Stap voor stap voorbereiding
- Doe de tomatenpuree samen met het limoensap, de kruidenpoeders en de olijfolie in een kom. Laat een nacht goed afgedekt in de koelkast staan.
- Haal de kom uit de koelkast en doe de schoongemaakte en gepelde garnalen in de kom. Meng goed door elkaar en laat een uur staan om ze meer smaak te geven.
- Verwarm de airfryer 5 minuten voor op 160º.
- Doe de garnalen voorzichtig op de spiesjes.
- Doe de spiesjes in de airfryer en bak ze 8 minuten op 180º.
- Geniet van deze pittige en versgebakken kebabspiesjes.