In Sicilië is een van de bekendste zomerse ontbijten granita met brioche. Wij wilden een beetje van Sicilië naar onze keuken halen, zonder een vliegtuig te nemen.
Benodigheden bereiding
Ingrediënten
- 1 L melk of plantaardige drank naar keuze
- 250 ml versgezette koffie
- 3 el cacao of chocoladedrankpoeder
- Zoetmiddel naar smaak (suiker, siroop, dadels…)
Stap voor stap voorbereiding
- Zet de koffie en meng deze met de melk (op kamertemperatuur of koud) en de cacao.
- Voeg het zoetmiddel toe. Als je dadels gebruikt, zorg dan dat je alles goed blendt tot een vloeibaar mengsel.
- Giet het mengsel in de Slush Maker, selecteer het “Frappé”-programma en laat het draaien.
- Na ongeveer 45 minuten is de frappé klaar om te drinken.
- Het leuke is dat je het elke keer anders kunt maken met siropen zoals vanille, gezouten karamel of pumpkin spice.