{"id":85620,"date":"2026-10-21T08:00:00","date_gmt":"2026-10-21T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=85620"},"modified":"2026-10-23T09:59:26","modified_gmt":"2026-10-23T07:59:26","slug":"sandwich-con-melanzane-e-feta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/sandwich-con-melanzane-e-feta\/","title":{"rendered":"SANDWICH CON MELANZANE E FETA"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Tutto il sapore del Mediterraneo racchiuso in un sandwich. Un'esplosione di contrasti, con note fresche, erbacee e intense che si sposano alla perfezione con la croccantezza tipica della preparazione con la piastra per sandwich. Un gioco di sapori e consistenze che dimostra che c'\u00e8 molto di pi\u00f9 del classico toast prosciutto e formaggio.<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>2<\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 4<\/span> fette di pane di segale<\/span><\/li>
  • 1<\/span> melanzana media<\/span><\/li>
  • 120<\/span> g<\/span> di feta<\/span><\/li>
  • 60<\/span> g<\/span> di yogurt greco bianco naturale<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaino di olio d’oliva<\/span><\/li>
  • Qualche goccia di succo di limone<\/span><\/li>
  • Origano a piacere<\/span><\/li>
  • Foglie di basilico fresco<\/span><\/li>
  • Una manciata di rucola<\/span> (facoltativo)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pomodoro medio<\/span> (tagliato a fette sottili (facoltativo))<\/span><\/li>
  • Pepe nero<\/span><\/li>
  • Sale<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Taglia la melanzana a fette sottili.<\/div><\/li>
    • Disponi le fette di melanzana nello Stone Studio con le piastre grill e cuocile finch\u00e9 non saranno tenere e ben grigliate. Se necessario, procedi in pi\u00f9 riprese.<\/div><\/li>
    • Mescola la feta sbriciolata con lo yogurt greco, il succo di limone, l’origano e il pepe fino a ottenere una crema.<\/div><\/li>
    • Spalma la crema di feta su due fette di pane di segale.<\/div><\/li>
    • Aggiungi le melanzane grigliate e qualche foglia di basilico fresco. Se desideri, aggiungi anche la rucola e le fettine sottili di pomodoro.<\/div><\/li>
    • Chiudi i sandwich con le fette di pane rimanenti e inseriscili nello Stone Studio con le piastre per sandwich.<\/div><\/li>
    • Cuoci finch\u00e9 il pane non sar\u00e0 tostato e il ripieno ben caldo.<\/div><\/li>
    • Lascia riposare per un paio di minuti prima di avvolgerli per portarli con te.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":85594,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":12,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1560,8698,426],"tags":[],"class_list":["post-85620","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-panini","category-tostapane-panini-cialde","category-vegetariana"],"recipe":{"id":85621,"image_id":85590,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/26.10.13_RECETARIO-PANIFICADORA4380_WEB.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/26.10.13_RECETARIO-PANIFICADORA4380_WEB-150x150.jpg","name":"SANDWICH CON MELANZANE E FETA","summary":"

      Tutto il sapore del Mediterraneo racchiuso in un sandwich. Un'esplosione di contrasti, con note fresche, erbacee e intense che si sposano alla perfezione con la croccantezza tipica della preparazione con la piastra per sandwich. Un gioco di sapori e consistenze che dimostra che c'\u00e8 molto di pi\u00f9 del classico toast prosciutto e formaggio.<\/p>","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"2","servings_unit":"","prep_time":"15","cook_time":"10","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":5747,"name":"Stone Studio","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/it\/acquistare-tostiere-e-piastre-per-panini\/43637-stone-3-way-macchina-per-sandwich-e-macchina-per-waffle-con-placca-intercambiabile.html?id_c=88675","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/stone.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"4","unit":"","name":"fette di pane di segale","notes":"","id":20758},{"amount":"1","unit":"","name":"melanzana media","notes":"","id":30558},{"amount":"120","unit":"g","name":"di feta","notes":"","id":30559},{"amount":"60","unit":"g","name":"di yogurt greco bianco naturale","notes":"","id":30560},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di olio d'oliva","notes":"","id":25967},{"amount":"","unit":"","name":"Qualche goccia di succo di limone","notes":"","id":30381},{"amount":"","unit":"","name":"Origano a piacere","notes":"","id":30561},{"amount":"","unit":"","name":"Foglie di basilico fresco","notes":"","id":14746},{"amount":"","unit":"","name":"Una manciata di rucola","notes":"facoltativo","id":30562},{"amount":"1","unit":"","name":"pomodoro medio","notes":"tagliato a fette sottili (facoltativo)","id":7150},{"amount":"","unit":"","name":"Pepe nero","notes":"","id":9003},{"amount":"","unit":"","name":"Sale","notes":"","id":4802}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Taglia la melanzana a fette sottili.","image":0},{"name":"","text":"Disponi le fette di melanzana nello Stone Studio con le piastre grill e cuocile finch\u00e9 non saranno tenere e ben grigliate. 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