{"id":85501,"date":"2026-10-21T08:00:00","date_gmt":"2026-10-21T06:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=85501"},"modified":"2026-10-21T13:12:39","modified_gmt":"2026-10-21T11:12:39","slug":"riso-integrale-con-funghi-carota-cipollotto-e-sesamo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/riso-integrale-con-funghi-carota-cipollotto-e-sesamo\/","title":{"rendered":"RISO INTEGRALE CON FUNGHI, CAROTA, CIPOLLOTTO E SESAMO"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>2<\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>50<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Ingredienti<\/h3>
  • 160<\/span> g<\/span> di riso integrale<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> di funghi misti<\/span><\/li>
  • 1<\/span> carota media<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cipollotto<\/span><\/li>
  • 1<\/span> spicchio d’aglio<\/span><\/li>
  • 350<\/span> \u2013400 ml di brodo vegetale<\/span> (da regolare in base alle esigenze del riso integrale e del cuociriso)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaio di salsa di soia<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaino di olio di sesamo o olio d’oliva<\/span><\/li>
  • Semi di sesamo per guarnire<\/span><\/li>
  • Pepe nero a piacere<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Sciacqua il riso integrale e scolalo bene.<\/div><\/li>
    • Pulisci i funghi e tagliali a fettine. Pela la carota e tagliala a julienne sottile. Taglia il cipollotto a rondelle e trita finemente l’aglio.<\/div><\/li>
    • Metti il riso, i funghi, la carota, il cipollotto, l’aglio, il brodo, la salsa di soia, l’olio e il pepe nel cestello del cuociriso.<\/div><\/li>
    • Mescola delicatamente per distribuire uniformemente gli ingredienti.<\/div><\/li>
    • Seleziona il programma \u00abRiso integrale\u00bb o il programma specifico per questo tipo di riso.<\/div><\/li>
    • Lascia che il cuociriso cuocia tutti gli ingredienti per l’intera durata del programma.<\/div><\/li>
    • Al termine del programma, lascia riposare per 5 minuti con il coperchio chiuso. Mescola delicatamente per amalgamare le verdure al riso.<\/div><\/li>
    • Servi subito e completa con una spolverata di semi di sesamo.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":85477,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":11,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[24539,1484,2111],"tags":[],"class_list":["post-85501","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuociriso-elettrico","category-senza-glutine","category-vegana"],"recipe":{"id":85502,"image_id":85473,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Arroz-integral-con-setas-01_WEB.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/10\/Arroz-integral-con-setas-01_WEB-150x150.jpg","name":"RISO INTEGRALE CON FUNGHI, CAROTA, CIPOLLOTTO E SESAMO","summary":"","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"2","servings_unit":"","prep_time":"15","cook_time":"50","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":24367,"name":"RICE COOKER","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/it\/acquistare-cuociriso-elettrico\/138222-rice-cooker-studio-cuociriso-elettrico-da-2l.html?id_c=290199","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/rice-cooker-studio-2l-electric-rice-cooker.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"160","unit":"g","name":"di riso integrale","notes":"","id":30436},{"amount":"200","unit":"g","name":"di funghi misti","notes":"","id":9206},{"amount":"1","unit":"","name":"carota media","notes":"","id":7114},{"amount":"1","unit":"","name":"cipollotto","notes":"","id":9731},{"amount":"1","unit":"","name":"spicchio d'aglio","notes":"","id":5479},{"amount":"350","unit":"","name":"\u2013400 ml di brodo vegetale","notes":"da regolare in base alle esigenze del riso integrale e del cuociriso","id":30437},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaio di salsa di soia","notes":"","id":27655},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di olio di sesamo o olio d'oliva","notes":"","id":30438},{"amount":"","unit":"","name":"Semi di sesamo per guarnire","notes":"","id":30439},{"amount":"","unit":"","name":"Pepe nero a piacere","notes":"","id":11982}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Sciacqua il riso integrale e scolalo bene.","image":0},{"name":"","text":"Pulisci i funghi e tagliali a fettine. 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