{"id":8014,"date":"2020-11-03T06:00:00","date_gmt":"2020-11-03T05:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/mejillones-salsa-thai\/"},"modified":"2021-05-06T12:06:57","modified_gmt":"2021-05-06T10:06:57","slug":"cozze-con-salsa-thai","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/cozze-con-salsa-thai\/","title":{"rendered":"Cozze con salsa thai"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@dressingfood<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Un aperitivo ricco di proteine, con un livello alto di nutrienti e basso di grassi. Inoltre, \u00e8 economico, leggero e molto facile da reperire. Ammette molte varianti nella preparazione. Questa che vi presento oggi \u00e8 una delle tante che vi permetter\u00e1 ricreare un antipasto molto originale.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>23<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 1<\/span> kg<\/span> di cozze<\/span><\/li>
  • 200<\/span> ml<\/span> Latte di cocco<\/span><\/li>
  • Il succo di un lime<\/span><\/li>
  • 1<\/span> gambo di sedano<\/span><\/li>
  • 1<\/span> rametto di coriandolo<\/span><\/li>
  • Peperoncino<\/span><\/li>
  • Curry<\/span><\/li>
  • Sale<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Montare la pala mescolatrice nello Chefbot.<\/div><\/li>
    • Aggiungere il latte di cocco, il sedano, il curry, il sale e il peperoncino secondo il tuo gusto per il piccante.<\/div><\/li>
    • Programmare 10 minuti a 100\u00baC alla velocit\u00e0 1. Chiudere.<\/div><\/li>
    • Dopo i 10 minuti, lascia riposare altri 10 minuti.<\/div><\/li>
    • Intanto, pulisci le cozze dalle barbe e dalle impurezze. Se \u00e8 necessario strofinale.<\/div><\/li>
    • Togli il coperchio dello Chefbot.<\/div><\/li>
    • Colloca il cestello vapore. Programma 8 minuti. Introduci le cozze quando il programma suoner\u00e0, segnale che avr\u00e0 raggiunto la temperatura. In questo modo controllerai meglio i tempi di cottura delle cozze. Si apriranno immediatamente ed il loro succo cadr\u00e0 sull\u2019infusione di latte di cocco e spezie.<\/div><\/li>
    • Una volta aperte le cozze, ferma il robot. Togli il cestello vapore e metti da parte le cozze.<\/div><\/li>
    • Metti il coperchio e programma 5 minuti a 100\u00baC alla velocit\u00e0 2.<\/div><\/li>
    • Sistema le cozze in un piatto da portata.<\/div><\/li>
    • Bagna con del succo di lime e cospargi del coriandolo.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":9874,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":4419,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1463,1553,1534,1474,1504,1031,1503,1556,413,1484,1552,2111,426],"tags":[627,613,2430,2561,444],"class_list":["post-8014","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","category-aperitivo","category-cucina-internazionale","category-fruttosio","category-in-meno-di-30-min","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-senza-glutine","category-tipi-di-piatto","category-vegana","category-vegetariana","tag-cozze","tag-curry-it","tag-latte-di-cocco","tag-lima-it","tag-sedano"],"recipe":{"id":15111,"image_id":9874,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/MEJILLONES-SALSA-THAI-.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/MEJILLONES-SALSA-THAI--150x150.jpg","name":"Cozze con salsa thai","summary":"Un aperitivo ricco di proteine, con un livello alto di nutrienti e basso di grassi. 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