{"id":8011,"date":"2020-11-23T06:00:32","date_gmt":"2020-11-23T05:00:32","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/pollo-con-apio-y-mostaza-al-cava\/"},"modified":"2021-05-06T13:09:40","modified_gmt":"2021-05-06T11:09:40","slug":"pollo-con-sedano-e-senape-allo-spumante","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/pollo-con-sedano-e-senape-allo-spumante\/","title":{"rendered":"Pollo con sedano e senape allo spumante"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@dressingfood<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Cucinare con il pollo \u00e8 sempre sano e molto versatile. Ricette semplici o un poco pi\u00f9 sofisticate rendono questo alimento indispensabile sulla nostra tavola. Con salse diverse, contorni, alla piastra, saltato o con sedano, senape all\u2019antica e spumante, una ricetta molto speciale.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>19<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>1<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredienti<\/h3>
  • 2<\/span> petti di pollo<\/span><\/li>
  • 2<\/span> carote<\/span><\/li>
  • 1<\/span> gambo di sedano<\/span><\/li>
  • 1<\/span> porro<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaio Senape all\u2019antica<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cucchiaino Sale<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cucchiaino Pepe<\/span><\/li>
  • 100<\/span> ml<\/span> Spumante<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> litro Brodo di pollo<\/span><\/li>
  • Olio extravergine d\u2019oliva<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Pulire e sbucciare le verdure, carota e porro.<\/div><\/li>
    • Monta l\u2019albero di trasmissione con il disco sminuzzatore verso l\u2019alto nello Chefbot.<\/div><\/li>
    • Chiudiamo lo Chefbot con il coperchio e ci aiutiamo con lo spintore per fare pressione sulle verdure alla velocit\u00e0 5 per 8 secondi.<\/div><\/li>
    • Una volta tagliate le verdure, mettiamo da parte.<\/div><\/li>
    • Smontiamo il disco e pesiamo con la bilancia 20 g di olio extravergine d\u2019oliva (circa 4 cucchiai).<\/div><\/li>
    • Montiamo la pala mescolatrice. Aggiungiamo il pollo che avremo pepato e salato precedentemente e tagliato a pezzi.<\/div><\/li>
    • Programmiamo il robot 4 minuti alla velocit\u00e0 1 a 100\u00baC.<\/div><\/li>
    • Fermiamo e introduciamo le verdure. Aggiungiamo un pizzico di sale.<\/div><\/li>
    • Programmiamo 8 minuti a 120\u00baC alla velocit\u00e0 1.<\/span><\/div><\/li>
    • Arrestiamo nuovamente il robot e aggiungiamo 1 cucchiaio di senape all\u2019antica e programmiamo 1 minuto a 120\u00baC alla velocit\u00e0 1.<\/span><\/div><\/li>
    • Fermiamo e aggiungiamo lo spumante. Continuiamo 1 minuto a 120\u00baC alla velocit\u00e0 Infine, arrestiamo e aggiungiamo il brodo di pollo. Programmiamo 4 minuti alla velocit\u00e0 1 a 80\u00baC fino ad asciugare la salsa.<\/span><\/div><\/li>
    • Aggiungere \u00bd litro di brodo di pollo. Programma 4 minuti a 80 gradi, velocit\u00e0 1. Rimuovere il nostro pollo in una ciotola o in un piatto.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":9888,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1969,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1463,28329,1534,1474,1504,1031,1503,1556,413,1484,1552],"tags":[2560,508,444,2540],"class_list":["post-8011","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","category-contorno","category-cucina-internazionale","category-fruttosio","category-in-meno-di-30-min","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-senza-glutine","category-tipi-di-piatto","tag-cava-it","tag-pollo-it","tag-sedano","tag-senape"],"recipe":{"id":15127,"image_id":9888,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/POLLO-CON-APIO-Y-MOSTAZA.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/09\/POLLO-CON-APIO-Y-MOSTAZA-150x150.jpg","name":"Pollo con sedano e senape allo spumante","summary":"Cucinare con il pollo \u00e8 sempre sano e molto versatile. 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