{"id":7768,"date":"2020-11-24T14:21:15","date_gmt":"2020-11-24T13:21:15","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=7768"},"modified":"2021-04-29T12:56:32","modified_gmt":"2021-04-29T10:56:32","slug":"curry-di-brocoli","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/curry-di-brocoli\/","title":{"rendered":"Curry di brocoli"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@saboreanda<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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I curry sono piatti molto saporiti che permettono una gran variet\u00e0 di combinazioni. In questo caso il curry leggero di broccoli \u00e8 perfetto per accompagnare un poco di riso in bianco o per essere gustato solo.<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>2<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>30<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>27<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 1<\/span> broccolo<\/span> (500gr)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cipolle<\/span> (300gr)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cc<\/span> cumino in polvere<\/span><\/li>
  • curry in polvere<\/span><\/li>
  • Pizzico<\/span> peperoncino macinato<\/span><\/li>
  • Latte di cocco<\/span> (200ml)<\/span><\/li>
  • Acqua<\/span> (100ml)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cc<\/span> olio extravergine d\u2019oliva<\/span> (30ml)<\/span><\/li>
  • Sale al gusto<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Tagliare le cimette del broccolo e mettere da parte il gambo per un\u2019altra ricetta. Lavare il broccolo.<\/div><\/li>
    • Collocare il recipiente sulla base dello Chefbot senza nessun accessorio. Aggiungere 0,5l d\u2019acqua, sistemare il cestello vapore e introdurre i 300 g di broccolo lavato (pesa di meno perch\u00e9 non abbiamo usato il gambo). Attivare la funzione vapore (120\u00baC), programmare 5 minuti alla velocit\u00e0 0 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot , punzecchiare il broccolo per verificare che sia cotto, estrarre, facendo attenzione, il cestello vapore con il broccolo e lasciare che si raffreddi il recipiente.<\/div><\/li>
    • Montare le lame nello Chefbot. Aggiungere le 2 cipolle sbucciate e tagliate in quattro parti. Programmare 10 secondi alla velocit\u00e0 6 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e recuperare gli eventuali resti dalle pareti del recipiente con l\u2019aiuto della spatola. Montare la pala mescolatrice. Aggiungere i 30 ml di olio d\u2019oliva e un pizzico di sale. Programmare 10 minuti a 120\u00baC alla velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e aggiungere il cucchiaino di comino, i due cucchiaini di curry e, se vogliamo un tocco piccante, aggiungere anche il pizzico di peperoncino macinato. Programmare 2 minuti a 120\u00baC alla velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aggiungere i 200 ml di latte di cocco e i 50 ml di acqua, programmare 5 minuti a 90\u00baC alla velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot, provare e aggiustare di sale se necessario. Montare le lame e programmare 1 minuto e 30 secondi alla velocit\u00e0 10. Chiudere.<\/div><\/li>
    • Montare la pala mescolatrice, aggiungere il broccolo e programmare 4 minuti a 80\u00baC alla velocit\u00e0 1.<\/div><\/li>
    • Servire decorando con un poco di prezzemolo tritato se si desidera.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":10084,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":5187,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1463,1534,1504,1031,1503,1556,413,1484,1552,2111,426,1558],"tags":[613,2430],"class_list":["post-7768","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","category-cucina-internazionale","category-in-meno-di-30-min","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-senza-glutine","category-tipi-di-piatto","category-vegana","category-vegetariana","category-zuppe-e-creme","tag-curry-it","tag-latte-di-cocco"],"recipe":{"id":13133,"image_id":5962,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/curry-de-brocoli-scaled-1.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/curry-de-brocoli-scaled-1-150x150.jpg","name":"Curry di brocoli","summary":"

      I curry sono piatti molto saporiti che permettono una gran variet\u00e0 di combinazioni. In questo caso il curry leggero di broccoli \u00e8 perfetto per accompagnare un poco di riso in bianco o per essere gustato solo.<\/p>","author_name":"@saboreanda","author_link":"https:\/\/www.instagram.com\/saboreanda\/?igshid=9i1fo8x3cr2p","servings":"2","servings_unit":"persone","prep_time":"30","cook_time":"27","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1463,"name":"Alimentazione","slug":"alimentazione","term_group":0,"term_taxonomy_id":1463,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":362,"filter":"raw","cat_ID":1463,"category_count":362,"category_description":"","cat_name":"Alimentazione","category_nicename":"alimentazione","category_parent":0,"children":[{"term_id":1484,"name":"Senza glutine","slug":"senza-glutine","term_group":0,"term_taxonomy_id":1484,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":327,"filter":"raw","cat_ID":1484,"category_count":327,"category_description":"","cat_name":"Senza 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