{"id":75761,"date":"2025-09-01T07:00:00","date_gmt":"2025-09-01T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=75761"},"modified":"2025-09-25T14:23:29","modified_gmt":"2025-09-25T12:23:29","slug":"crema-di-fagioli-bianchi-broccoli-e-tahini","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/crema-di-fagioli-bianchi-broccoli-e-tahini\/","title":{"rendered":"Crema di fagioli bianchi, broccoli e tahini"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Sappiamo che ricette come crema di zucchine, crema di zucca o vellutata di verdure sono molto comuni durante le fredde giornate autunnali. Se a questo aggiungiamo broccoli al microonde e un triste petto di pollo, avremo probabilmente uno dei menu da ufficio pi\u00f9 ricorrenti. Per questo ti proponiamo questa ricetta di crema di fagioli bianchi, broccoli e tahini, molto facile da preparare nella rice cooker.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span><\/div>\n \n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 450<\/span> g<\/span> di fagioli bianchi in scatola scolati<\/span><\/li>
  • 250<\/span> g<\/span> di broccoli<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cipolla bianca<\/span> (oppure porro, parte bianca, circa 200 g)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cucchiai di tahini<\/span><\/li>
  • 1<\/span> l<\/span> di brodo vegetale<\/span><\/li>
  • Sale e pepe bianco<\/span><\/li>
  • Un filo di olio extravergine di oliva<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Aprire la cuociriso e versare i fagioli scolati, i broccoli tagliati a pezzetti (circa 2 cm), la cipolla sbucciata e tagliata (o il porro a rondelle) e il brodo vegetale.<\/div><\/li>
    • Programmare \u201cSoup\u201d e lasciare terminare il ciclo.<\/div><\/li>
    • Una volta terminato, frullare bene tutti gli ingredienti con un frullatore a immersione.<\/div><\/li>
    • Aggiungere il tahini, sale e pepe e continuare a frullare.<\/div><\/li>
    • Mentre si frulla, aggiungere a filo l\u2019olio extravergine di oliva per emulsionare bene la crema. Voil\u00e0!<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":76060,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":766,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[24539,1556,1558],"tags":[],"class_list":["post-75761","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cuociriso-elettrico","category-piatti_principali","category-zuppe-e-creme"],"recipe":{"id":75762,"image_id":76060,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/25.08.19_C2_RECETARIO-HARVEST-SEASON_05_WEB.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/08\/25.08.19_C2_RECETARIO-HARVEST-SEASON_05_WEB-150x150.jpeg","name":"Crema di fagioli bianchi, broccoli e tahini","summary":"Sappiamo che ricette come crema di zucchine, crema di zucca o vellutata di verdure sono molto comuni durante le fredde giornate autunnali. 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