{"id":65076,"date":"2023-11-28T01:01:00","date_gmt":"2023-11-28T00:01:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=65076"},"modified":"2023-11-28T13:06:09","modified_gmt":"2023-11-28T12:06:09","slug":"galette-des-rois","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/galette-des-rois\/","title":{"rendered":"Galette des rois"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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La galette des rois \u00e8 una tipica ricetta francese del giorno dell\u2019Epifania, in Spagna giorno dei Re Magi. \u00c8 molto veloce da preparare, senza le ore di fermentazione tipiche del dolce rosc\u00f3n de Reyes spagnolo: per questo \u00e8 perfetta se vuoi un dolce rapido per questo giorno di festa.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>9<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>9<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 150<\/span> g<\/span> burro a temperatura ambiente<\/span><\/li>
  • 150<\/span> g<\/span> zucchero<\/span><\/li>
  • 150<\/span> g<\/span> mandorle tritate<\/span><\/li>
  • 25<\/span> g<\/span> farina<\/span><\/li>
  • 2<\/span> uova<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaio di liquore all\u2019arancia<\/span><\/li>
  • 2<\/span> rotoli di pasta sfoglia rotondi<\/span><\/li>
  • 1<\/span> uovo sbattuto per spennellare<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Inserire le lame nel robot Chefbot e mettere tutti gli ingredienti nel recipiente tranne i rotoli di pasta sfoglia; tritare per 30 secondi a velocit\u00e0 4.<\/div><\/li>
    • Con l\u2019aiuto della spatola far scendere i residui depositati sulle pareti del recipiente e triturare per altri 30 secondi a velocit\u00e0 4.<\/div><\/li>
    • Preriscaldare il forno a 200\u00b0.<\/div><\/li>
    • Stendere un rotolo di pasta sfoglia e distribuirvi sopra la crema lasciando un bordo di 2 cm senza ripieno. Spennellare questo bordo con l\u2019uovo sbattuto.<\/div><\/li>
    • Porre l\u2019altro rotolo di pasta sfoglia e sigillare bene i bordi premendo.<\/div><\/li>
    • Con il dorso di un coltello fare delle leggere incisioni dal centro verso il bordo ricreando i raggi del sole.<\/div><\/li>
    • Spennellare con l\u2019uovo sbattuto e infornare per 25 o 30 minuti. Se la superficie dovesse dorarsi troppo, coprire con carta stagnola fino al termine del tempo di cottura.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":65573,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1673,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[88],"tags":[],"class_list":["post-65076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-categorizzato"],"recipe":{"id":65077,"image_id":65322,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/GALETTE-DE-ROIS-1_ALTA-scaled.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/GALETTE-DE-ROIS-1_ALTA-150x150.jpeg","name":"Galette des rois","summary":"La galette des rois \u00e8 una tipica ricetta francese del giorno dell\u2019Epifania, in Spagna giorno dei Re Magi. \u00c8 molto veloce da preparare, senza le ore di fermentazione tipiche del dolce rosc\u00f3n de Reyes spagnolo: per questo \u00e8 perfetta se vuoi un dolce rapido per questo giorno di festa.","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"9","servings_unit":"persone","prep_time":"9","cook_time":"0","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":88,"name":"Non categorizzato","slug":"non-categorizzato","term_group":0,"term_taxonomy_id":88,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":72,"filter":"raw","cat_ID":88,"category_count":72,"category_description":"","cat_name":"Non categorizzato","category_nicename":"non-categorizzato","category_parent":0,"children":[]}],"tags":[],"products":[{"id":4753,"name":"Chefbot Touch","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/it\/acquistare-robot-da-cucina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-da-cucina-intelligente-multifunzione-con-schermo-tattile.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"150","unit":"g","name":"burro a temperatura ambiente","notes":"","id":7269},{"amount":"150","unit":"g","name":"zucchero","notes":"","id":5502},{"amount":"150","unit":"g","name":"mandorle tritate","notes":"","id":24180},{"amount":"25","unit":"g","name":"farina","notes":"","id":4906},{"amount":"2","unit":"","name":"uova","notes":"","id":4912},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaio di liquore all\u2019arancia","notes":"","id":24181},{"amount":"2","unit":"","name":"rotoli di pasta sfoglia rotondi","notes":"","id":24182},{"amount":"1","unit":"","name":"uovo sbattuto per spennellare","notes":"","id":9129}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Inserire le lame nel robot Chefbot e mettere tutti gli ingredienti nel recipiente tranne i rotoli di pasta sfoglia; tritare per 30 secondi a velocit\u00e0 4.","image":0},{"name":"","text":"Con l\u2019aiuto della spatola far scendere i residui depositati sulle pareti del recipiente e triturare per altri 30 secondi a velocit\u00e0 4.","image":0},{"name":"","text":"Preriscaldare il forno a 200\u00b0.","image":0},{"name":"","text":"Stendere un rotolo di pasta sfoglia e distribuirvi sopra la crema lasciando un bordo di 2 cm senza ripieno. 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