{"id":57147,"date":"2022-08-22T01:04:00","date_gmt":"2022-08-21T23:04:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=57147"},"modified":"2022-08-11T13:53:43","modified_gmt":"2022-08-11T11:53:43","slug":"stufato-di-patate-e-pesce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/stufato-di-patate-e-pesce\/","title":{"rendered":"Stufato di patate e pesce"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Per combattere il freddo non c’\u00e8 niente di meglio di un delizioso piatto caldo. Sappiamo che gli stufati e le creme sono molto buone ma non ce niente di meglio che una buona zuppa di pesce.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Tempo di cottura<\/span>30<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n \n <\/div>\n \n
\n

Ingredienti<\/h3>
  • 1<\/span> cipolla<\/span><\/li>
  • 2<\/span> spicchi d’aglio<\/span><\/li>
  • 50<\/span> ml<\/span> di olio d’oliva<\/span><\/li>
  • Sale q.b.<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pomodoro<\/span><\/li>
  • 400<\/span> g<\/span> di patate da cuocere<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> di carote<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaino di paprika dolce<\/span><\/li>
  • 100<\/span> ml<\/span> di vino bianco<\/span><\/li>
  • 1<\/span> litro d’acqua<\/span> (circa)<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> di pomodoro schiacciato<\/span><\/li>
  • 8<\/span> pezzi di merluzzo<\/span> (tagliati a dadini)<\/span><\/li>
  • 400<\/span> g<\/span> di vongole veraci<\/span><\/li>
  • Prezzemolo<\/span> (facoltativo)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Tritare la cipolla e l’aglio<\/div><\/li>
    • Rosolare la cipolla e l’aglio in una pentola con l’olio<\/div><\/li>
    • Aggiungere un pomodoro tritato<\/div><\/li>
    • Sbucciare e tagliare le patate e le carote<\/div><\/li>
    • Aggiungiamo quest’ultimo alle verdure affogate insieme alla paprika e al vino bianco. Cuocere fino a quando l’alcol del vino non si riduce<\/div><\/li>
    • Versare l’acqua fino a coprire le patate e cuocerle per 20-25 minuti. Controllare il sale<\/div><\/li>
    • Aggiungere il pomodoro tritato<\/div><\/li>
    • Salare i pezzi di merluzzo<\/div><\/li>
    • Adagiare sulle patate i pezzi di merluzzo e le vongole e farle cuocere per 10 minuti<\/div><\/li>
    • Aggiungiamo il prezzemolo<\/div><\/li>
    • Servire la zuppa calda<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Per combattere il freddo non c’\u00e8 niente di meglio di un delizioso piatto caldo. Sappiamo che gli stufati e le creme sono molto buone ma non ce niente di meglio che una buona zuppa di pesce.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":56775,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1563,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[426,1504,1556,1558],"tags":[],"class_list":["post-57147","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-vegetariana","category-in-meno-di-30-min","category-piatti_principali","category-zuppe-e-creme"],"recipe":{"id":57148,"image_id":56771,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/GUISO-DE-PATATAS-Y-PESCADO-05-1.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/GUISO-DE-PATATAS-Y-PESCADO-05-1-150x150.jpeg","name":"Stufato di patate e pesce","summary":"Per combattere il freddo non c'\u00e8 niente di meglio di un delizioso piatto caldo. Sappiamo che gli stufati e le creme sono molto buone ma non ce niente di meglio che una buona zuppa di pesce.","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"persone","prep_time":"0","cook_time":"30","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"1","unit":"","name":"cipolla","notes":"","id":5003},{"amount":"2","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006},{"amount":"50","unit":"ml","name":"di olio d'oliva","notes":"","id":6584},{"amount":"","unit":"","name":"Sale q.b.","notes":"","id":7064},{"amount":"1","unit":"","name":"pomodoro","notes":"","id":6227},{"amount":"400","unit":"g","name":"di patate da cuocere","notes":"","id":21760},{"amount":"200","unit":"g","name":"di carote","notes":"","id":6607},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di paprika dolce","notes":"","id":15532},{"amount":"100","unit":"ml","name":"di vino bianco","notes":"","id":6575},{"amount":"1","unit":"","name":"litro d'acqua","notes":"circa","id":6598},{"amount":"200","unit":"g","name":"di pomodoro schiacciato","notes":"","id":21761},{"amount":"8","unit":"","name":"pezzi di merluzzo","notes":"tagliati a dadini","id":21762},{"amount":"400","unit":"g","name":"di vongole veraci","notes":"","id":21763},{"amount":"","unit":"","name":"Prezzemolo","notes":"facoltativo","id":6535}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Tritare la cipolla e l'aglio","image":0},{"name":"","text":"Rosolare la cipolla e l'aglio in una pentola con l'olio","image":0},{"name":"","text":"Aggiungere un pomodoro tritato","image":0},{"name":"","text":"Sbucciare e tagliare le patate e le carote","image":0},{"name":"","text":"Aggiungiamo quest'ultimo alle verdure affogate insieme alla paprika e al vino bianco. Cuocere fino a quando l'alcol del vino non si riduce","image":0},{"name":"","text":"Versare l'acqua fino a coprire le patate e cuocerle per 20-25 minuti. Controllare il sale","image":0},{"name":"","text":"Aggiungere il pomodoro tritato","image":0},{"name":"","text":"Salare i pezzi di merluzzo","image":0},{"name":"","text":"Adagiare sulle patate i pezzi di merluzzo e le vongole e farle cuocere per 10 minuti","image":0},{"name":"","text":"Aggiungiamo il prezzemolo","image":0},{"name":"","text":"Servire la zuppa calda","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"1","unit":"","name":"cipolla","notes":"","id":5003,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"50","unit":"ml","name":"di olio d'oliva","notes":"","id":6584,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sale q.b.","notes":"","id":7064,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"pomodoro","notes":"","id":6227,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"400","unit":"g","name":"di patate da cuocere","notes":"","id":21760,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"200","unit":"g","name":"di carote","notes":"","id":6607,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di paprika dolce","notes":"","id":15532,"uid":7,"type":"ingredient"},{"amount":"100","unit":"ml","name":"di vino bianco","notes":"","id":6575,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"litro d'acqua","notes":"circa","id":6598,"uid":9,"type":"ingredient"},{"amount":"200","unit":"g","name":"di pomodoro schiacciato","notes":"","id":21761,"uid":10,"type":"ingredient"},{"amount":"8","unit":"","name":"pezzi di merluzzo","notes":"tagliati a dadini","id":21762,"uid":11,"type":"ingredient"},{"amount":"400","unit":"g","name":"di vongole veraci","notes":"","id":21763,"uid":12,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Prezzemolo","notes":"facoltativo","id":6535,"uid":13,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"Tritare la cipolla e l'aglio","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Rosolare la cipolla e l'aglio in una pentola con l'olio","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aggiungere un pomodoro tritato","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Sbucciare e tagliare le patate e le carote","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aggiungiamo quest'ultimo alle verdure affogate insieme alla paprika e al vino bianco. Cuocere fino a quando l'alcol del vino non si riduce","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Versare l'acqua fino a coprire le patate e cuocerle per 20-25 minuti. Controllare il sale","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aggiungere il pomodoro tritato","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Salare i pezzi di merluzzo","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Adagiare sulle patate i pezzi di merluzzo e le vongole e farle cuocere per 10 minuti","image":0,"uid":8,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aggiungiamo il prezzemolo","image":0,"uid":9,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Servire la zuppa calda","image":0,"uid":10,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/GUISO-DE-PATATAS-Y-PESCADO-05-1-150x150.jpeg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57147","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57147"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57147\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":57150,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57147\/revisions\/57150"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/56775"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57147"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57147"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57147"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}