{"id":57142,"date":"2022-08-22T12:12:00","date_gmt":"2022-08-22T10:12:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=57142"},"modified":"2022-08-22T12:11:16","modified_gmt":"2022-08-22T10:11:16","slug":"zuppa-di-lenticchie-con-riso-vegano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/zuppa-di-lenticchie-con-riso-vegano\/","title":{"rendered":"Zuppa di lenticchie con riso (vegano)"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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La zuppa di lenticchie \u00e8 un pasto delizioso e confortante, inoltre, grazie al riso, \u00e8 un piatto completo e salutare. Essendo fatto con le lenticchie pardine, il suo tempo di cottura \u00e8 molto pi\u00f9 breve e potete avere questa deliziosa zuppa pronto in poco pi\u00f9 di 40 minuti. Per ridurre ulteriormente i tempi di cottura potete lasciarli in ammollo per qualche ora.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>50<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredienti<\/h3>
  • 350<\/span> g<\/span> Lenticchie pardine <\/span><\/li>
  • 100<\/span> g<\/span> Riso tondo <\/span><\/li>
  • 1<\/span> grande<\/span> Pomodoro rosso <\/span> (120 g circa)<\/span><\/li>
  • Medio grande<\/span> Peperone rosso <\/span> (150 g circa)<\/span><\/li>
  • Media<\/span> Cipolla <\/span> (80g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> grande<\/span> Peperone verde <\/span> (100g circa)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> media<\/span> Patata \t<\/span> (170g circa)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> testa<\/span> Aglio <\/span><\/li>
  • 1<\/span> grande<\/span> Carota <\/span> (80g circa)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cucchiai d\u2019olio<\/span> Olio extravergine d'oliva <\/span> (30ml)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> foglia<\/span> Alloro <\/span><\/li>
  • Pizzico<\/span> Paprica dolce della Vera <\/span><\/li>
  • 2<\/span> rametti<\/span> Sedano \t\t\t<\/span><\/li>
  • 1250<\/span> ml<\/span> Acqua <\/span><\/li>
  • Sale <\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • 1 Posizionare la lama e aggiungere la cipolla tagliata in due pezzi, il peperone verde e rosso tagliato a pezzi, gli spicchi d’aglio sbucciati, il pomodoro tagliato in quarti, mezza patata e mezza carota. Programmare 10 secondi a velocit\u00e0 5 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Apri lo Chefbot e con la spatola spingi verso il fondo ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato ai lati. Rimuovere la lama e inserire l’accessorio per mescolare. Aggiungere 30 ml di olio d’oliva, un pizzico di paprika e un po’ di sale. Programmare 10 minuti a 100\u00baC a velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot, aggiungere le lenticchie, il sedano, l’alloro, l’altra met\u00e0 della patata tagliata a dadini, l’altra met\u00e0 della carota a rondelle e un litro d’acqua. Impostare 20 minuti a 100\u00b0C a velocit\u00e0 1.<\/div><\/li>
    • Aprite lo Chefbot, aggiungete il riso e 250ml di acqua in pi\u00f9 (se lo vogliamo pi\u00f9 denso, aggiungete altra acqua). Impostare 20 minuti a 100\u00b0C a velocit\u00e0 1.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot, controllare il punto di salatura e, se necessario, aggiungerne. Se il riso non \u00e8 ancora pronto, programmare cicli di altri 5 minuti a 100\u00baC a velocit\u00e0 1 finch\u00e9 non \u00e8 pronto.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      La zuppa di lenticchie \u00e8 un pasto delizioso e confortante, inoltre, grazie al riso, \u00e8 un piatto completo e salutare. Essendo fatto con le lenticchie pardine, il suo tempo di cottura \u00e8 molto pi\u00f9 breve e potete avere questa deliziosa zuppa pronto in poco pi\u00f9 di 40 minuti. 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