{"id":56082,"date":"2022-06-13T09:28:26","date_gmt":"2022-06-13T07:28:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=56082"},"modified":"2022-06-14T13:53:05","modified_gmt":"2022-06-14T11:53:05","slug":"56082","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/56082\/","title":{"rendered":"COLD BREW CON SCHIUMA DI ZAGARA"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Ami il caff\u00e8 ma stai cercando una variante estiva? Non ti serve aggiungere altro: con questo cold brew potrai goderti il caff\u00e8 anche in estate. La bevanda che ti presentiamo conserva le propriet\u00e0 del caff\u00e8, ma \u00e8 rinfrescante al tempo stesso. Respira l\u2019atmosfera tipica degli aranceti di Valencia: la nostra schiuma di fiori d\u2019arancio dar\u00e0 un tocco in pi\u00f9 al tuo caff\u00e8.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>1<\/span> persona<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Riposo<\/span>12<\/span> h<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 250\u202f<\/span> ml<\/span> di latte tipo barista<\/span><\/li>
  • 2<\/span> gocce di essenza di fiori d\u2019arancio<\/span><\/li>
  • Caff\u00e8 macinato<\/span> (in base alla quantit\u00e0 di caff\u00e8 che si vuole preparare)<\/span><\/li>
  • Acqua<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Per prima cosa, mescolare il caff\u00e8 macinato con l\u2019acqua in una caraffa, fino ad ottenere una preparazione omogenea.<\/div><\/li>
    • Attendere. Una volta ottenuto il caff\u00e8, lasciarlo riposare 12\/20 ore.<\/div><\/li>
    • Trascorso tale lasso di tempo, prendere la caffettiera a stantuffo, versare il caff\u00e8 e filtrarlo per renderlo pi\u00f9 corposo e, al tempo stesso, eliminare i possibili depositi di caff\u00e8.<\/div><\/li>
    • Unire il latte tipo barista e l\u2019essenza di fiori d\u2019arancio nel montalatte Milk Frother. Impostare un ciclo di emulsione a freddo<\/div><\/li>
    • Mettere da parte.<\/div><\/li>
    • Versare il cold brew in un bicchiere grande (\u00e8 possibile aggiungere del ghiaccio)<\/div><\/li>
    • Aggiungere la schiuma fredda.<\/div><\/li>
    • Mescolare prima di gustare.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n

      <\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Note<\/h3>
      Consigliamo di preparare questa ricetta con la nostra Hattori Swan, ma potete preparare il caff\u00e8 anche con una qualsiasi delle nostre macchine da caff\u00e8.\u00a0<\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Ami il caff\u00e8 ma stai cercando una variante estiva? Non ti serve aggiungere altro: con questo cold brew potrai goderti il caff\u00e8 anche in estate. La bevanda che ti presentiamo conserva le propriet\u00e0 del caff\u00e8, ma \u00e8 rinfrescante al tempo stesso. 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