{"id":53734,"date":"2022-02-03T13:40:07","date_gmt":"2022-02-03T12:40:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=53734"},"modified":"2022-02-03T13:40:08","modified_gmt":"2022-02-03T12:40:08","slug":"crespelle-di-spinaci-ripiene-di-salmone-ricotta-e-avocado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/crespelle-di-spinaci-ripiene-di-salmone-ricotta-e-avocado\/","title":{"rendered":"Crespelle di spinaci ripiene di salmone, ricotta e avocado"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Gli spinaci sono una verdura ricca di nutrienti per il nostro organismo, per questo si consiglia di inserirla nella propria dieta, ma sappiamo che non a tutti piace il loro sapore e che per questo a volte non si mangiano. Per questo, oggi ti proponiamo il miglior modo possibile di includerli nella tua dieta: una crespella, perfetta da gustare in qualsiasi momento, semplice, veloce, gustosa e sana.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo totale<\/span>40<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 100<\/span> g<\/span> di spinaci<\/span><\/li>
  • 75<\/span> g<\/span> di farina di frumento<\/span><\/li>
  • 1<\/span> uovo medio<\/span><\/li>
  • 200<\/span> ml<\/span> di latte intero<\/span><\/li>
  • 15<\/span> g<\/span> di burro<\/span> (facoltativo (*))<\/span><\/li>
  • Sale e pepe nero macinato<\/span><\/li>
  • Per il ripieno:<\/span><\/li>
  • mezzo avocado<\/span><\/li>
  • 2<\/span> fette di salmone affumicato<\/span><\/li>
  • ricotta<\/span><\/li>
  • un pizzico di sale<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Lavare gli spinaci, asciugarli bene e tritarli.<\/div><\/li>
    • Disporre gli spinaci nel recipiente del mixer, insieme al latte e all’uovo. Sbattere fino a quando gli spinaci non si saranno amalgamati con il latte. Aggiungere il sale.<\/div><\/li>
    • Nella contenitore del nostro Downmix, aggiungere la farina setacciata e fare un buco al centro.<\/div><\/li>
    • Inserire l’accessorio a farfalla, selezionare la velocit\u00e0 2 e unire un po\u2019 alla volta il mix di uova, spinaci e latte alla farina, fino ad ottenere un impasto omogeneo e senza grumi.<\/div><\/li>
    • (Facoltativo) Mettere il burro in una casseruola e scaldarlo fino a quando diventa liquido e acquista un color nocciola. Aggiungere il burro fatto riposare in questo passaggio.<\/div><\/li>
    • Lasciare l’impasto a riposo per 30 minuti.<\/div><\/li>
    • Scaldare la padella a fuoco medio-alto e ungerla con un filo d\u2019olio o del burro.<\/div><\/li>
    • Con l’aiuto di un mestolo, aggiungere un cucchiaio di impasto e muovere la padella affinch\u00e9 il composto copra tutta la superficie della base. \u00c8 possibile chiudere i buchi rimanenti con un altro po’ di impasto.<\/div><\/li>
    • Dopo un paio di minuti, capovolgere la crespella aiutandosi con una spatola e dorare anche l’altro lato.<\/div><\/li>
    • Togliere dalla padella e lasciar riposare le crespelle una sull\u2019altra.<\/div><\/li>
    • Ripetere i passaggi precedenti fino ad esaurire tutto l\u2019impasto. Ungere la padella tra una crespella e l\u2019altra.<\/div><\/li>
    • Per il ripieno<\/div><\/li>
    • Prendere una crespella e spalmarla di ricotta. Aggiungere due fette di salmone affumicato su ogni crespella e mezzo avocado. Aggiungere il sale e una goccia di miele e limone (opzionale) prima di gustare.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":53089,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2437,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1463,1553,1556,413,426],"tags":[],"class_list":["post-53734","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","category-aperitivo","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-vegetariana"],"recipe":{"id":53735,"image_id":53085,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/RECETAS_CREPES-DE-ESPINACAS-RELLENOS-02-1-scaled.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/RECETAS_CREPES-DE-ESPINACAS-RELLENOS-02-1-150x150.jpeg","name":"Crespelle di spinaci ripiene di salmone, ricotta e avocado","summary":"Gli spinaci sono una verdura ricca di nutrienti per il nostro organismo, per questo si consiglia di inserirla nella propria dieta, ma sappiamo che non a tutti piace il loro sapore e che per questo a volte non si mangiano. 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