{"id":49203,"date":"2021-11-16T12:48:32","date_gmt":"2021-11-16T11:48:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=49203"},"modified":"2021-11-16T12:48:33","modified_gmt":"2021-11-16T11:48:33","slug":"torta-fondente-al-cioccolato","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/torta-fondente-al-cioccolato\/","title":{"rendered":"Torta fondente al cioccolato"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Potremmo chiamare questa torta fondente al cioccolato “morte al cioccolato”. Si tratta di una torta dal sapore di cioccolato intenso, adatta solo a veri golosi dato che va mangiata con il cucchiaio per via del suo cuore liquido.\nPer ottenere questo risultato \u00e8 importante utilizzare uno stampo da 15 cm e rispettare le indicazioni della ricetta. Se si preferisce un risultato leggermente pi\u00f9 denso, \u00e8 possibile aumentare il tempo di cottura di qualche minuto.\nUn’altra cosa da tenere presente \u00e8 che andr\u00e0 mangiata appena fatta e a temperatura ambiente, dato che se viene messa in frigorifero si indurir\u00e0 a causa della quantit\u00e0 di cioccolato e burro che contiene.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>25<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>25<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • Cioccolato per pasticceria 70% 150 g<\/span><\/li>
  • Burro 200 g<\/span><\/li>
  • Zucchero 100 g<\/span><\/li>
  • Uova 4 di categoria L<\/span><\/li>
  • Cacao in polvere senza zucchero 1 cucchiaio<\/span> (5 g ca.)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Mettere in una ciotola 150 g di cioccolato tritato e 200 g di burro. Fondere nel microonde 30\u201d alla volta. Mescolare con cura.<\/div><\/li>
    • A parte, montare 4 uova insieme a 100 g di zucchero.<\/div><\/li>
    • Mescolare il cioccolato con il burro fuso insieme all’uovo con lo zucchero.<\/div><\/li>
    • Dopodich\u00e9, aggiungere un cucchiaio di cacao in polvere senza zucchero e mescolare.<\/div><\/li>
    • Versare l’impasto in uno stampo adatto al forno, imburrato e spolverato con cacao in polvere.<\/div><\/li>
    • Preriscaldare la friggitrice ad aria per 5′ a 160 \u00baC.<\/div><\/li>
    • Rimuovere la padella dalla friggitrice ad aria e inserire lo stampo con il dolce. Programmare 15′ a 160 \u00baC.<\/div><\/li>
    • Trascorso tale lasso di tempo, rimuovere dallo stampo e servire a temperatura ambiente.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":45678,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1882,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1552,1463,1534,1559,2660,1474,1504,1031,1503,1484,426],"tags":[],"class_list":["post-49203","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipi-di-piatto","category-alimentazione","category-cucina-internazionale","category-dolci","category-friggitrice-ad-aria","category-fruttosio","category-in-meno-di-30-min","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-senza-glutine","category-vegetariana"],"recipe":{"id":49204,"image_id":45674,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PASTEL-FUNDENTE-DE-CHOCOLATE.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PASTEL-FUNDENTE-DE-CHOCOLATE-150x150.jpg","name":"Torta fondente al cioccolato","summary":"Potremmo chiamare questa torta fondente al cioccolato \"morte al cioccolato\". 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