{"id":49152,"date":"2021-11-16T12:26:48","date_gmt":"2021-11-16T11:26:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=49152"},"modified":"2021-11-16T12:26:49","modified_gmt":"2021-11-16T11:26:49","slug":"biscotti-craquele-al-limone","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/biscotti-craquele-al-limone\/","title":{"rendered":"Biscotti craquel\u00e9 al limone"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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I biscotti sono una delle opzioni pi\u00f9 semplici per preparare dei dolci fatti in casa. Questi biscotti sono caratterizzati da un intenso sapore di limone e da una superficie piena di piccole crepe. Questo effetto si ottiene ricoprendo i biscotti di zucchero a velo prima di metterli in forno.\n\u00c8 possibile aggiungere un pizzico di colorante alimentare giallo per intensificare il colore del limone.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>10<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>27<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>17<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • Zucchero 50 g<\/span><\/li>
  • Burro 30 g<\/span><\/li>
  • Limone 1 unit\u00e0<\/span><\/li>
  • Uova 1 M<\/span><\/li>
  • Farina per dolci 160 g<\/span><\/li>
  • Lievito chimico 1 cucchiaino<\/span><\/li>
  • Sale \u00bc cucchiaino<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Aprire il bicchiere dello chefbot e montare le lame. Inserire 50 g di zucchero e la scorza grattugiata di un limone. Collocare il coperchio e programmare 20\u201d a velocit\u00e0 8.<\/div><\/li>
    • Rimuovere il coperchio e aggiungere 30 g di burro cremoso. Chiudere e programmare 1\u2019 a velocit\u00e0 3.<\/div><\/li>
    • Aprire il bicchiere e inserire l\u2019uovo e il succo di un limone. Collocare il coperchio e programmare 1′ a velocit\u00e0 3.<\/div><\/li>
    • Togliere il coperchio e aggiungere 160 g di farina per dolci, \u00bd cucchiaino di lievito chimico e \u00bc di cucchiaino di sale, setacciando tutti gli ingredienti prima di inserirli. Chiudere il coperchio e programmare 1\u2019 30\u201d a velocit\u00e0 2.<\/div><\/li>
    • Togliere l’impasto dal bicchiere e formare una palla, avvolgerla con della pellicola trasparente e lasciarla riposare in frigorifero per almeno 1 ora.<\/div><\/li>
    • Al momento di preparare i biscotti, togliere l’impasto e formare 10 palline uguali. Mettere 50 g di zucchero normale in una ciotola e 50 g di zucchero a velo in un\u2019altra ciotola. Passare ogni pallina prima nello zucchero normale e poi nello zucchero a velo.<\/div><\/li>
    • Mettere le palline di biscotto su una teglia rivestita con carta da forno, preriscaldare il forno e cuocere per 14′ a 180\u00ba C.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":45553,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2405,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1552,1463,1557,1534,2660,1031,1503,426],"tags":[],"class_list":["post-49152","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipi-di-piatto","category-alimentazione","category-colazione","category-cucina-internazionale","category-friggitrice-ad-aria","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-vegetariana"],"recipe":{"id":49153,"image_id":45549,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Galletas-craqueladas.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/Galletas-craqueladas-150x150.jpg","name":"Biscotti craquel\u00e9 al limone","summary":"I biscotti sono una delle opzioni pi\u00f9 semplici per preparare dei dolci fatti in casa. 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