{"id":36542,"date":"2021-08-04T06:00:00","date_gmt":"2021-08-04T04:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=36542"},"modified":"2021-07-06T13:37:02","modified_gmt":"2021-07-06T11:37:02","slug":"biscotti-girelle-al-cacao-e-mandarino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/biscotti-girelle-al-cacao-e-mandarino\/","title":{"rendered":"Biscotti girelle al cacao e mandarino"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>@Fernanda Nicotra<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Se avete voglia di preparare dei biscotti davvero speciali e diversi dal solito, vi consiglio di preparare queste deliziose e profumate girelle al cacao e mandarino. Si tratta di biscotti graziosi, friabili e deliziosi, adatti alla colazione di grandi e piccini e che andranno letteralmente a ruba! \nMa siete pronti a seguirmi in cucina? Con il nostro Chefbot si far\u00e0 in un attimo!!<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>30<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>8<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 500<\/span> g<\/span> farina<\/span><\/li>
  • 200<\/span> g<\/span> zucchero a velo<\/span><\/li>
  • 300<\/span> g<\/span> Burro<\/span><\/li>
  • 1<\/span> mandarino<\/span> (solo la scorza)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> uovo<\/span><\/li>
  • Mezzo cucchiaino di Lievito chimico in polvere<\/span><\/li>
  • 1<\/span> bustina vanillina<\/span><\/li>
  • 20<\/span> g<\/span> Cacao amaro in polvere<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Raccogliete tutti gli ingredienti nel robot da cucina, tranne il cacao e la scorza di mandarino.<\/div><\/li>
    • Avviate la funzione tritatutto per 1 minuto, fino cio\u00e8 ad ottenere un composto sabbioso.<\/div><\/li>
    • Rivoltate sul piano e impastate qualche secondo per compattare il tutto e ottenere una massa liscia e omogenea.<\/div><\/li>
    • Riponete 20 minuti in frigo.<\/div><\/li>
    • Dividete quindi l’impasto in due parti, mettete una prima met\u00e0 nel boccale del robot, aggiungete la scorza di mandarino e avviate la funzione tritatutto per un minuto.<\/div><\/li>
    • Rivoltate nuovamente sul piano e lavorate qualche secondo fino ad ottenere una pasta liscia e omogenea, se serve unite un cucchiaio scarso di farina e riponete in frigo per 20 minuti.<\/div><\/li>
    • Spostate l\u2019altra met\u00e0 d\u2019impasto nel robot, unite il cacao e lavorate ancora con la funzione tritatutto per un minuto, quindi rivoltate nuovamente sul piano e lavorate qualche secondo, fino ad ottenere anche in questo caso una pasta liscia e omogenea.<\/div><\/li>
    • Trascorso il tempo stendete entrambi i panetti formando due rettangoli 35cmx40cm, spessi 0,5 cm, aiutatevi mettendoli tra due fogli di carta forno o con un pizzico di farina .<\/div><\/li>
    • Ottenute le due sfoglie, sovrapponetele in modo perfetto e schiacciate un po’ col mattarello, fino ad ottenere uno spessore di circa 6mm.<\/div><\/li>
    • Arrotolate come a fare un cilindro ben stretto.<\/div><\/li>
    • Riponete il rotolo in congelatore per 30 minuti.Trascorso il tempo, con un coltello affilato tagliate il cilindro in fette dello spessore di 0,5 cm e ottenete delle girelle.<\/div><\/li>
    • Infornate i biscotti a 180\u00b0 per 8-10 minuti.<\/div><\/li>
    • Una volta cotti sfornate e lasciate intiepidire.<\/div><\/li>
    • Servite subito o conservate ben chiusi in un contenitore ermetico.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":38507,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1891,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1016,1222,1026,1015,1014,1025,1217,399],"tags":[14974,2428,14973,14972],"class_list":["post-36542","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bajo-en-fructosa","category-desayunos","category-internacional","category-dietas","category-recetas-por-producto","category-recetas-por-tiempo","category-por-tipo-de-plato","category-robotdecocina","tag-cacao-amaro-in-polvere","tag-farina","tag-mandarino","tag-vanillina"],"recipe":{"id":36543,"image_id":38507,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/biscotti-girelle-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/05\/biscotti-girelle-150x150.jpg","name":"Biscotti girelle al cacao e mandarino","summary":"Se avete voglia di preparare dei biscotti davvero speciali e diversi dal solito, vi consiglio di preparare queste deliziose e profumate girelle al cacao e mandarino. 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