{"id":2668,"date":"2020-03-27T14:13:21","date_gmt":"2020-03-27T13:13:21","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/pasta-con-burro-di-sardine-e-aglio\/"},"modified":"2021-03-24T12:16:36","modified_gmt":"2021-03-24T11:16:36","slug":"pasta-con-burro-di-sardine-e-aglio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/pasta-con-burro-di-sardine-e-aglio\/","title":{"rendered":"PASTA CON BURRO DI SARDINE E AGLIO"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Il burro cos\u00ec com’\u00e8 \u00e8 gi\u00e0 un ingrediente fantastico, ma se aggiungiamo altri elementi che lo completano, possiamo migliorarlo ancora di pi\u00f9. Con un pesce azzurro dal sapore forte, come le sardine o lo sgombro, un tocco di prezzemolo e limone per rinfrescare e aglio leggermente rosolato, otterremo un burro che resiste molto bene in frigo e serve sia per accompagnare una pasta che per preparare una bruschetta che possiamo finire con una manciata di rucola.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>37<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>5<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Prodotti con cui prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredienti<\/h3>
  • Due barattoli di sardine sott’olio<\/span> (160 gr)<\/span><\/li>
  • 3<\/span> spicchi d’aglio<\/span><\/li>
  • Circa 5 rametti di prezzemolo<\/span><\/li>
  • Scorza di limone grattugiata<\/span><\/li>
  • 30<\/span> ml<\/span> di succo di limone<\/span><\/li>
  • 80<\/span> gr<\/span> di burro in crema<\/span><\/li>
  • Un cucchiaio d’olio d’oliva<\/span> (15 ml)<\/span><\/li>
  • Sale<\/span> (se \u00e8 necessario)<\/span><\/li>
  • Pepe<\/span><\/li>
  • 360<\/span> gr<\/span> de pasta corta<\/span> (Penne Rigate, Rigatoni, Fusilli…)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Separare le foglie dal prezzemolo. Posizionare l’accessorio lama nel recipiente, aggiungere le foglie di prezzemolo, impostare alla velocit\u00e0 4 per 10 secondi e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprite lo Chefbot, tirate fuori il prezzemolo tritato con l’aiuto della spatola e mettetelo da parte, ben coperto di pellicola da cucina. Posizionare i 3 spicchi d’aglio, impostare la velocit\u00e0 6 per 10 secondi e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot, rimuovere l’accessorio lama e fissare l’accessorio pala mescolatrice. Aggiungere il cucchiaio d’ olio (15 ml), e 20 gr di burro, impostare 3:30 minuti a 120\u2103, velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e lasciare raffreddare il recipiente e il contenuto. Quando \u00e8 a temperatura ambiente, rimuovere l’accessorio pala mescolatrice e posizionare l’accessorio lama.<\/div><\/li>
    • Aggiungere al recipiente i rimanenti 60 gr di burro in crema, 160 gr di sardine pulite, la met\u00e0 del prezzemolo lasciato a parte precedentemente, il pepe appena macinato (a piacere), 30 ml di succo di limone e la buccia grattugiata. Programmare 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Assaggiare il burro e aggiungere sale se necessario. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere (ripetere il processo ancora una volta, se necessario, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben integrati).<\/div><\/li>
    • Aprite lo Chefbot e, con l’aiuto della spatola, passate il burro di sardine in una ciotola o in un barattolo, aspettando che si solidifichi.<\/div><\/li>
    • Per cuocere la pasta, mettere 1,5 lt d’acqua con sale nello Chefbot senza accessori, programmare la funzione vapore e chiudere. Quando l’acqua bolle, aprire lo Chefbot, aggiungere la pasta impostando il tempo consigliato dal produttore e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprite lo Chefbot, scolate la pasta e, quando \u00e8 ancora molto calda, imburratela in una ciotola con il burro, mescolando con cura per non romperla. Decorare con il prezzemolo riservato e servire subito.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1083,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":3630,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1534,1474,1031,1556,413,1552],"tags":[3126,536,3417,2444],"class_list":["post-2668","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-cucina-internazionale","category-fruttosio","category-ricette-per-prodotto","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-tipi-di-piatto","tag-aglio","tag-burro","tag-sardine","tag-succo-di-limone"],"recipe":{"id":26288,"image_id":1078,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pasta_con_mantequilla_de_sardinas_y_ajo.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pasta_con_mantequilla_de_sardinas_y_ajo-150x150.jpg","name":"PASTA CON BURRO DI SARDINE E AGLIO","summary":"Il burro cos\u00ec com'\u00e8 \u00e8 gi\u00e0 un ingrediente fantastico, ma se aggiungiamo altri elementi che lo completano, possiamo migliorarlo ancora di pi\u00f9. Con un pesce azzurro dal sapore forte, come le sardine o lo sgombro, un tocco di prezzemolo e limone per rinfrescare e aglio leggermente rosolato, otterremo un burro che resiste molto bene in frigo e serve sia per accompagnare una pasta che per preparare una bruschetta che possiamo finire con una manciata di rucola.\n","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"persone","prep_time":"37","cook_time":"5","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1534,"name":"Cucina internazionale","slug":"cucina-internazionale","term_group":0,"term_taxonomy_id":1534,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":287,"filter":"raw","cat_ID":1534,"category_count":287,"category_description":"","cat_name":"Cucina internazionale","category_nicename":"cucina-internazionale","category_parent":0,"children":[]},{"term_id":1031,"name":"Per prodotto","slug":"ricette-per-prodotto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1031,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":370,"filter":"raw","cat_ID":1031,"category_count":370,"category_description":"","cat_name":"Per prodotto","category_nicename":"ricette-per-prodotto","category_parent":0,"children":[{"term_id":413,"name":"Robot intelligente da Cucina","slug":"robot-intelligente-da-cucina","term_group":0,"term_taxonomy_id":413,"taxonomy":"category","description":"","parent":1031,"count":360,"filter":"raw","cat_ID":413,"category_count":360,"category_description":"","cat_name":"Robot intelligente da Cucina","category_nicename":"robot-intelligente-da-cucina","category_parent":1031}]},{"term_id":1552,"name":"Tipi di piatto","slug":"tipi-di-piatto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1552,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":379,"filter":"raw","cat_ID":1552,"category_count":379,"category_description":"","cat_name":"Tipi di piatto","category_nicename":"tipi-di-piatto","category_parent":0,"children":[{"term_id":1556,"name":"Piatti principali","slug":"piatti_principali","term_group":0,"term_taxonomy_id":1556,"taxonomy":"category","description":"","parent":1552,"count":186,"filter":"raw","cat_ID":1556,"category_count":186,"category_description":"","cat_name":"Piatti principali","category_nicename":"piatti_principali","category_parent":1552}]}],"tags":[{"term_id":3126,"name":"aglio","slug":"aglio","term_group":0,"term_taxonomy_id":3126,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":9,"filter":"raw"},{"term_id":536,"name":"Burro","slug":"burro","term_group":0,"term_taxonomy_id":536,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":23,"filter":"raw"},{"term_id":3417,"name":"Sardine","slug":"sardine","term_group":0,"term_taxonomy_id":3417,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":2,"filter":"raw"},{"term_id":2444,"name":"Succo di limone","slug":"succo-di-limone","term_group":0,"term_taxonomy_id":2444,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":19,"filter":"raw"}],"products":[{"id":4745,"name":"Chefbot Touch","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-pantalla-tactil.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"},{"id":4744,"name":"Chefbot Compact","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/175855-chefbot-compact-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-cesta-vaporera.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-compact-recetario-robot-inteligente-de-cocina.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"","unit":"","name":"Due barattoli di sardine sott'olio","notes":"160 gr","id":12355},{"amount":"3","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006},{"amount":"","unit":"","name":"Circa 5 rametti di prezzemolo","notes":"","id":12356},{"amount":"","unit":"","name":"Scorza di limone grattugiata","notes":"","id":12357},{"amount":"30","unit":"ml","name":"di succo di limone","notes":"","id":8206},{"amount":"80","unit":"gr","name":"di burro in crema","notes":"","id":9030},{"amount":"","unit":"","name":"Un cucchiaio d'olio d'oliva","notes":"15 ml","id":12358},{"amount":"","unit":"","name":"Sale","notes":"se \u00e8 necessario","id":4802},{"amount":"","unit":"","name":"Pepe","notes":"","id":4803},{"amount":"360","unit":"gr","name":"de pasta corta","notes":"Penne Rigate, Rigatoni, Fusilli...","id":5584}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Separare le foglie dal prezzemolo. Posizionare l'accessorio lama nel recipiente, aggiungere le foglie di prezzemolo, impostare alla velocit\u00e0 4 per 10 secondi e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot, tirate fuori il prezzemolo tritato con l'aiuto della spatola e mettetelo da parte, ben coperto di pellicola da cucina. Posizionare i 3 spicchi d'aglio, impostare la velocit\u00e0 6 per 10 secondi e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot, rimuovere l'accessorio lama e fissare l'accessorio pala mescolatrice. Aggiungere il cucchiaio d' olio (15 ml), e 20 gr di burro, impostare 3:30 minuti a 120\u2103, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e lasciare raffreddare il recipiente e il contenuto. Quando \u00e8 a temperatura ambiente, rimuovere l'accessorio pala mescolatrice e posizionare l'accessorio lama.","image":0},{"name":"","text":"Aggiungere al recipiente i rimanenti 60 gr di burro in crema, 160 gr di sardine pulite, la met\u00e0 del prezzemolo lasciato a parte precedentemente, il pepe appena macinato (a piacere), 30 ml di succo di limone e la buccia grattugiata. Programmare 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Assaggiare il burro e aggiungere sale se necessario. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere (ripetere il processo ancora una volta, se necessario, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben integrati).","image":0},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot e, con l'aiuto della spatola, passate il burro di sardine in una ciotola o in un barattolo, aspettando che si solidifichi.","image":0},{"name":"","text":"Per cuocere la pasta, mettere 1,5 lt d'acqua con sale nello Chefbot senza accessori, programmare la funzione vapore e chiudere. Quando l'acqua bolle, aprire lo Chefbot, aggiungere la pasta impostando il tempo consigliato dal produttore e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot, scolate la pasta e, quando \u00e8 ancora molto calda, imburratela in una ciotola con il burro, mescolando con cura per non romperla. Decorare con il prezzemolo riservato e servire subito.","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"","unit":"","name":"Due barattoli di sardine sott'olio","notes":"160 gr","id":12355,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"3","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Circa 5 rametti di prezzemolo","notes":"","id":12356,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Scorza di limone grattugiata","notes":"","id":12357,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"30","unit":"ml","name":"di succo di limone","notes":"","id":8206,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"80","unit":"gr","name":"di burro in crema","notes":"","id":9030,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Un cucchiaio d'olio d'oliva","notes":"15 ml","id":12358,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sale","notes":"se \u00e8 necessario","id":4802,"uid":7,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Pepe","notes":"","id":4803,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"360","unit":"gr","name":"de pasta corta","notes":"Penne Rigate, Rigatoni, Fusilli...","id":5584,"uid":9,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"Separare le foglie dal prezzemolo. Posizionare l'accessorio lama nel recipiente, aggiungere le foglie di prezzemolo, impostare alla velocit\u00e0 4 per 10 secondi e chiudere.","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot, tirate fuori il prezzemolo tritato con l'aiuto della spatola e mettetelo da parte, ben coperto di pellicola da cucina. Posizionare i 3 spicchi d'aglio, impostare la velocit\u00e0 6 per 10 secondi e chiudere.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot, rimuovere l'accessorio lama e fissare l'accessorio pala mescolatrice. Aggiungere il cucchiaio d' olio (15 ml), e 20 gr di burro, impostare 3:30 minuti a 120\u2103, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e lasciare raffreddare il recipiente e il contenuto. Quando \u00e8 a temperatura ambiente, rimuovere l'accessorio pala mescolatrice e posizionare l'accessorio lama.","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aggiungere al recipiente i rimanenti 60 gr di burro in crema, 160 gr di sardine pulite, la met\u00e0 del prezzemolo lasciato a parte precedentemente, il pepe appena macinato (a piacere), 30 ml di succo di limone e la buccia grattugiata. Programmare 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere.","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Assaggiare il burro e aggiungere sale se necessario. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 2 e chiudere (ripetere il processo ancora una volta, se necessario, fino a quando tutti gli ingredienti sono ben integrati).","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot e, con l'aiuto della spatola, passate il burro di sardine in una ciotola o in un barattolo, aspettando che si solidifichi.","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Per cuocere la pasta, mettere 1,5 lt d'acqua con sale nello Chefbot senza accessori, programmare la funzione vapore e chiudere. Quando l'acqua bolle, aprire lo Chefbot, aggiungere la pasta impostando il tempo consigliato dal produttore e chiudere.","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot, scolate la pasta e, quando \u00e8 ancora molto calda, imburratela in una ciotola con il burro, mescolando con cura per non romperla. Decorare con il prezzemolo riservato e servire subito.","image":0,"uid":8,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Pasta_con_mantequilla_de_sardinas_y_ajo-150x150.jpg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2668","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2668"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2668\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26293,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2668\/revisions\/26293"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1083"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2668"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2668"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2668"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}