{"id":2525,"date":"2020-03-26T12:42:22","date_gmt":"2020-03-26T11:42:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/ceci-con-baccala\/"},"modified":"2021-03-03T11:20:28","modified_gmt":"2021-03-03T10:20:28","slug":"ceci-con-baccala","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/ceci-con-baccala\/","title":{"rendered":"CECI CON BACCAL\u00c0"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Le verdure cotte sono un alimento economico che possiamo trovare in diversi formati al supermercato. Oltre che per le fritture e le insalate, possono essere utilizzati per improvvisare uno stufato confortante in pochi minuti: quello che proponiamo oggi \u00e8 arricchito con i pi\u00f9 semplici tagli di baccal\u00e0, che possiamo utilizzare scongelato o dissalato. Se usiamo il baccal\u00e0 dissalato, \u00e8 molto importante provarne un pezzetto per sapere esattamente qual \u00e8 il punto e regolare il resto del sale nella ricetta di conseguenza, oppure lasciarlo in ammollo un po’ pi\u00f9 a lungo se \u00e8 troppo forte. Con la quantit\u00e0 di liquido aggiunta alla ricetta, otterrete uno stufato abbastanza robusto: se volete pi\u00f9 brodo, basta aumentare l’acqua o il brodo (fino a 500 ml al massimo).<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>45<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>35<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Prodotti con cui prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredienti<\/h3>
  • 800<\/span> gr<\/span> netti di ceci cotti<\/span> (in scatola)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cipolla grande<\/span> (200 gr)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> spicchi d’aglio<\/span><\/li>
  • 200<\/span> gr<\/span> di merluzzo<\/span><\/li>
  • 1<\/span> pomodoro medio<\/span> (circa 100 gr)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaino di salame calabrese<\/span> (paprika a piacere)<\/span><\/li>
  • 250<\/span> ml<\/span> di acqua<\/span> (brodo di pesce o verdure)<\/span><\/li>
  • 4<\/span> cucchiaini di olio d’oliva<\/span> (60 ml)<\/span><\/li>
  • Sale<\/span> (se necessario)<\/span><\/li>
  • Perejil fresco<\/span> (opzionale)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Posizionare l’accessorio lama nel recipiente. Aggiungere la cipolla, sbucciata e tagliata in quarti, gli spicchi d’aglio sbucciati e il pomodoro senza il gambo e tagliato in 4 pezzi. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 6 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Rimuovere l’accessorio lama e inserire l’accessorio pala mescolatrice. Aggiungere 60 ml di olio, un pizzico di sale e paprica, salsiccia o carne di peperone \u00f1ora. Programmare 15 minuti a 120\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprire lo Chefbot e aggiungere gli 800 gr di ceci, i 200 gr di merluzzo e i 250 ml di acqua o brodo. Programmare 20 minuti a 110\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.<\/div><\/li>
    • Aprite lo Chefbot con cura per non scottarvi, assaggiate lo stufato e correggete il sale se necessario. Servire, se lo si desidera, con prezzemolo fresco tritato sopra.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2806,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1463,1534,1474,1031,1556,413,1484,1552],"tags":[454,546,424],"class_list":["post-2525","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentazione","category-cucina-internazionale","category-fruttosio","category-ricette-per-prodotto","category-piatti_principali","category-robot-intelligente-da-cucina","category-senza-glutine","category-tipi-di-piatto","tag-baccala","tag-ceci","tag-pomodoro"],"recipe":{"id":20342,"image_id":1866,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Garbanzos-con-bacalao.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Garbanzos-con-bacalao-150x150.jpg","name":"CECI CON BACCAL\u00c0","summary":"Le verdure cotte sono un alimento economico che possiamo trovare in diversi formati al supermercato. Oltre che per le fritture e le insalate, possono essere utilizzati per improvvisare uno stufato confortante in pochi minuti: quello che proponiamo oggi \u00e8 arricchito con i pi\u00f9 semplici tagli di baccal\u00e0, che possiamo utilizzare scongelato o dissalato. Se usiamo il baccal\u00e0 dissalato, \u00e8 molto importante provarne un pezzetto per sapere esattamente qual \u00e8 il punto e regolare il resto del sale nella ricetta di conseguenza, oppure lasciarlo in ammollo un po' pi\u00f9 a lungo se \u00e8 troppo forte. Con la quantit\u00e0 di liquido aggiunta alla ricetta, otterrete uno stufato abbastanza robusto: se volete pi\u00f9 brodo, basta aumentare l'acqua o il brodo (fino a 500 ml al massimo).\n","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"persone","prep_time":"45","cook_time":"35","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1463,"name":"Alimentazione","slug":"alimentazione","term_group":0,"term_taxonomy_id":1463,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":362,"filter":"raw","cat_ID":1463,"category_count":362,"category_description":"","cat_name":"Alimentazione","category_nicename":"alimentazione","category_parent":0,"children":[{"term_id":1474,"name":"Fruttosio","slug":"fruttosio","term_group":0,"term_taxonomy_id":1474,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":235,"filter":"raw","cat_ID":1474,"category_count":235,"category_description":"","cat_name":"Fruttosio","category_nicename":"fruttosio","category_parent":1463},{"term_id":1484,"name":"Senza glutine","slug":"senza-glutine","term_group":0,"term_taxonomy_id":1484,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":327,"filter":"raw","cat_ID":1484,"category_count":327,"category_description":"","cat_name":"Senza glutine","category_nicename":"senza-glutine","category_parent":1463}]},{"term_id":1534,"name":"Cucina internazionale","slug":"cucina-internazionale","term_group":0,"term_taxonomy_id":1534,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":287,"filter":"raw","cat_ID":1534,"category_count":287,"category_description":"","cat_name":"Cucina internazionale","category_nicename":"cucina-internazionale","category_parent":0,"children":[]},{"term_id":1031,"name":"Per prodotto","slug":"ricette-per-prodotto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1031,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":370,"filter":"raw","cat_ID":1031,"category_count":370,"category_description":"","cat_name":"Per prodotto","category_nicename":"ricette-per-prodotto","category_parent":0,"children":[{"term_id":413,"name":"Robot intelligente da Cucina","slug":"robot-intelligente-da-cucina","term_group":0,"term_taxonomy_id":413,"taxonomy":"category","description":"","parent":1031,"count":360,"filter":"raw","cat_ID":413,"category_count":360,"category_description":"","cat_name":"Robot intelligente da Cucina","category_nicename":"robot-intelligente-da-cucina","category_parent":1031}]},{"term_id":1552,"name":"Tipi di piatto","slug":"tipi-di-piatto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1552,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":379,"filter":"raw","cat_ID":1552,"category_count":379,"category_description":"","cat_name":"Tipi di piatto","category_nicename":"tipi-di-piatto","category_parent":0,"children":[{"term_id":1556,"name":"Piatti principali","slug":"piatti_principali","term_group":0,"term_taxonomy_id":1556,"taxonomy":"category","description":"","parent":1552,"count":185,"filter":"raw","cat_ID":1556,"category_count":185,"category_description":"","cat_name":"Piatti principali","category_nicename":"piatti_principali","category_parent":1552}]}],"tags":[{"term_id":454,"name":"Baccala","slug":"baccala","term_group":0,"term_taxonomy_id":454,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":9,"filter":"raw"},{"term_id":546,"name":"Ceci","slug":"ceci","term_group":0,"term_taxonomy_id":546,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":16,"filter":"raw"},{"term_id":424,"name":"Pomodoro","slug":"pomodoro","term_group":0,"term_taxonomy_id":424,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":26,"filter":"raw"}],"products":[{"id":4744,"name":"Chefbot Compact","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/175855-chefbot-compact-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-cesta-vaporera.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-compact-recetario-robot-inteligente-de-cocina.jpg"},{"id":4745,"name":"Chefbot Touch","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-pantalla-tactil.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"800","unit":"gr","name":"netti di ceci cotti","notes":"in scatola","id":10278},{"amount":"1","unit":"","name":"cipolla grande","notes":"200 gr","id":8406},{"amount":"2","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006},{"amount":"200","unit":"gr","name":"di merluzzo","notes":"","id":10279},{"amount":"1","unit":"","name":"pomodoro medio","notes":"circa 100 gr","id":7150},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di salame calabrese","notes":"paprika a piacere","id":10280},{"amount":"250","unit":"ml","name":"di acqua","notes":"brodo di pesce o verdure","id":5691},{"amount":"4","unit":"","name":"cucchiaini di olio d'oliva","notes":"60 ml","id":8408},{"amount":"","unit":"","name":"Sale","notes":"se necessario","id":4802},{"amount":"","unit":"","name":"Perejil fresco","notes":"opzionale","id":5026}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Posizionare l'accessorio lama nel recipiente. Aggiungere la cipolla, sbucciata e tagliata in quarti, gli spicchi d'aglio sbucciati e il pomodoro senza il gambo e tagliato in 4 pezzi. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 6 e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Rimuovere l'accessorio lama e inserire l'accessorio pala mescolatrice. Aggiungere 60 ml di olio, un pizzico di sale e paprica, salsiccia o carne di peperone \u00f1ora. Programmare 15 minuti a 120\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e aggiungere gli 800 gr di ceci, i 200 gr di merluzzo e i 250 ml di acqua o brodo. Programmare 20 minuti a 110\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot con cura per non scottarvi, assaggiate lo stufato e correggete il sale se necessario. Servire, se lo si desidera, con prezzemolo fresco tritato sopra.","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"800","unit":"gr","name":"netti di ceci cotti","notes":"in scatola","id":10278,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"cipolla grande","notes":"200 gr","id":8406,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"spicchi d'aglio","notes":"","id":5006,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"200","unit":"gr","name":"di merluzzo","notes":"","id":10279,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"pomodoro medio","notes":"circa 100 gr","id":7150,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaino di salame calabrese","notes":"paprika a piacere","id":10280,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"250","unit":"ml","name":"di acqua","notes":"brodo di pesce o verdure","id":5691,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"4","unit":"","name":"cucchiaini di olio d'oliva","notes":"60 ml","id":8408,"uid":7,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sale","notes":"se necessario","id":4802,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Perejil fresco","notes":"opzionale","id":5026,"uid":9,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"Posizionare l'accessorio lama nel recipiente. Aggiungere la cipolla, sbucciata e tagliata in quarti, gli spicchi d'aglio sbucciati e il pomodoro senza il gambo e tagliato in 4 pezzi. Impostare per 10 secondi alla velocit\u00e0 6 e chiudere.","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e spingere verso il basso con la spatola ci\u00f2 che potrebbe essere rimasto attaccato alle pareti. Rimuovere l'accessorio lama e inserire l'accessorio pala mescolatrice. Aggiungere 60 ml di olio, un pizzico di sale e paprica, salsiccia o carne di peperone \u00f1ora. Programmare 15 minuti a 120\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprire lo Chefbot e aggiungere gli 800 gr di ceci, i 200 gr di merluzzo e i 250 ml di acqua o brodo. Programmare 20 minuti a 110\u00baC, velocit\u00e0 1 e chiudere.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Aprite lo Chefbot con cura per non scottarvi, assaggiate lo stufato e correggete il sale se necessario. Servire, se lo si desidera, con prezzemolo fresco tritato sopra.","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/Garbanzos-con-bacalao-150x150.jpg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2525","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2525"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2525\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":20348,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2525\/revisions\/20348"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1866"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2525"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2525"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2525"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}