{"id":2333,"date":"2020-03-25T09:38:46","date_gmt":"2020-03-25T08:38:46","guid":{"rendered":"http:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/pene-integrale-di-segale\/"},"modified":"2021-03-24T12:52:44","modified_gmt":"2021-03-24T11:52:44","slug":"pene-integrale-di-segale","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/pene-integrale-di-segale\/","title":{"rendered":"PENE INTEGRALE DI SEGALE"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Creata da<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Preparare un buon pane integrale in casa, con una mollica densa e umida e un aroma fragrante, \u00e8 un piacere che la nostra panificatrice ci mette a portata di mano. Questo tipo di pane \u00e8 molto comune nell’Europa centrale e orientale, e pu\u00f2 essere aromatizzato – se si desidera – con due cucchiaini di semi di cumino. Per mantenere il pane in buone condizioni il pi\u00f9 a lungo possibile, \u00e8 meglio avvolgerlo in un panno di cotone spesso e tagliarlo mentre consumiamo il pane.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Porzioni <\/span>1<\/span> bar<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>40<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>10<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Prodotti con cui prepararla<\/h3>
<\/div><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredienti<\/h3>
  • 4<\/span> tazze – misurino incluso – di farina di segale integrale<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tazza e 2\/3 di acqua tiepida<\/span> (pi\u00f9 o meno a temperatura corporea)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> cucchiaio da tavola -misurino incluso- di miele<\/span><\/li>
  • 1,5<\/span> cucchiaino – con misurino icluso- di lievito secco<\/span> (o 25 gr di lievito fresco)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cucchiaini di sale<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Mettere la frusta nel recipiente del pane. Aggiungere tutti gli ingredienti e attivare il programma 5.<\/div><\/li>
    • Quando il pane \u00e8 pronto, sformatelo con cura per non farlo bruciare. Se l’asta di agitazione \u00e8 rimasta all’interno, rimuoverla con l’aiuto del gancio. Lasciare raffreddare su una rastrelliera e consumare una volta fredda (se tagliamo il pane prima di farlo raffreddare, la mollica sar\u00e0 molto umida e si attaccher\u00e0 al coltello).<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":2254,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":3916,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1552,1463,1557,1474,1504,20786,1031,1503,2111,426],"tags":[3243,2513,2539],"class_list":["post-2333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-tipi-di-piatto","category-alimentazione","category-colazione","category-fruttosio","category-in-meno-di-30-min","category-macchine-per-pane","category-ricette-per-prodotto","category-per-tempo","category-vegana","category-vegetariana","tag-farina-di-segale","tag-lievito","tag-miele"],"recipe":{"id":25905,"image_id":2249,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/pan_centeno.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/pan_centeno-150x150.jpg","name":"PENE INTEGRALE DI SEGALE","summary":"Preparare un buon pane integrale in casa, con una mollica densa e umida e un aroma fragrante, \u00e8 un piacere che la nostra panificatrice ci mette a portata di mano. Questo tipo di pane \u00e8 molto comune nell'Europa centrale e orientale, e pu\u00f2 essere aromatizzato - se si desidera - con due cucchiaini di semi di cumino. Per mantenere il pane in buone condizioni il pi\u00f9 a lungo possibile, \u00e8 meglio avvolgerlo in un panno di cotone spesso e tagliarlo mentre consumiamo il pane. ","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"1","servings_unit":"bar","prep_time":"40","cook_time":"10","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1552,"name":"Tipi di piatto","slug":"tipi-di-piatto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1552,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":379,"filter":"raw","cat_ID":1552,"category_count":379,"category_description":"","cat_name":"Tipi di piatto","category_nicename":"tipi-di-piatto","category_parent":0,"children":[{"term_id":1557,"name":"Colazione","slug":"colazione","term_group":0,"term_taxonomy_id":1557,"taxonomy":"category","description":"","parent":1552,"count":118,"filter":"raw","cat_ID":1557,"category_count":118,"category_description":"","cat_name":"Colazione","category_nicename":"colazione","category_parent":1552}]},{"term_id":1463,"name":"Alimentazione","slug":"alimentazione","term_group":0,"term_taxonomy_id":1463,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":362,"filter":"raw","cat_ID":1463,"category_count":362,"category_description":"","cat_name":"Alimentazione","category_nicename":"alimentazione","category_parent":0,"children":[{"term_id":1474,"name":"Fruttosio","slug":"fruttosio","term_group":0,"term_taxonomy_id":1474,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":235,"filter":"raw","cat_ID":1474,"category_count":235,"category_description":"","cat_name":"Fruttosio","category_nicename":"fruttosio","category_parent":1463},{"term_id":2111,"name":"Vegana","slug":"vegana","term_group":0,"term_taxonomy_id":2111,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":210,"filter":"raw","cat_ID":2111,"category_count":210,"category_description":"","cat_name":"Vegana","category_nicename":"vegana","category_parent":1463},{"term_id":426,"name":"Vegetariana","slug":"vegetariana","term_group":0,"term_taxonomy_id":426,"taxonomy":"category","description":"","parent":1463,"count":332,"filter":"raw","cat_ID":426,"category_count":332,"category_description":"","cat_name":"Vegetariana","category_nicename":"vegetariana","category_parent":1463}]},{"term_id":1031,"name":"Per prodotto","slug":"ricette-per-prodotto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1031,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":370,"filter":"raw","cat_ID":1031,"category_count":370,"category_description":"","cat_name":"Per prodotto","category_nicename":"ricette-per-prodotto","category_parent":0,"children":[{"term_id":20786,"name":"Macchine per pane","slug":"macchine-per-pane","term_group":0,"term_taxonomy_id":20786,"taxonomy":"category","description":"","parent":1031,"count":9,"filter":"raw","cat_ID":20786,"category_count":9,"category_description":"","cat_name":"Macchine per pane","category_nicename":"macchine-per-pane","category_parent":1031}]},{"term_id":1503,"name":"Per tempo di preparazione","slug":"per-tempo","term_group":0,"term_taxonomy_id":1503,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":305,"filter":"raw","cat_ID":1503,"category_count":305,"category_description":"","cat_name":"Per tempo di preparazione","category_nicename":"per-tempo","category_parent":0,"children":[{"term_id":1504,"name":"In meno di 30 min","slug":"in-meno-di-30-min","term_group":0,"term_taxonomy_id":1504,"taxonomy":"category","description":"","parent":1503,"count":188,"filter":"raw","cat_ID":1504,"category_count":188,"category_description":"","cat_name":"In meno di 30 min","category_nicename":"in-meno-di-30-min","category_parent":1503}]}],"tags":[{"term_id":3243,"name":"Farina di segale","slug":"farina-di-segale","term_group":0,"term_taxonomy_id":3243,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"},{"term_id":2513,"name":"Lievito","slug":"lievito","term_group":0,"term_taxonomy_id":2513,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":12,"filter":"raw"},{"term_id":2539,"name":"Miele","slug":"miele","term_group":0,"term_taxonomy_id":2539,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":9,"filter":"raw"}],"products":[{"id":11924,"name":"Depan","uid":0,"product_link":""}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"4","unit":"","name":"tazze - misurino incluso - di farina di segale integrale","notes":"","id":12184},{"amount":"1","unit":"","name":"tazza e 2\/3 di acqua tiepida","notes":"pi\u00f9 o meno a temperatura corporea","id":12185},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaio da tavola -misurino incluso- di miele","notes":"","id":12186},{"amount":"1,5","unit":"","name":"cucchiaino - con misurino icluso- di lievito secco","notes":"o 25 gr di lievito fresco","id":12187},{"amount":"2","unit":"","name":"cucchiaini di sale","notes":"","id":12188}],"name":""}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Mettere la frusta nel recipiente del pane. Aggiungere tutti gli ingredienti e attivare il programma 5.","image":0},{"name":"","text":"Quando il pane \u00e8 pronto, sformatelo con cura per non farlo bruciare. Se l'asta di agitazione \u00e8 rimasta all'interno, rimuoverla con l'aiuto del gancio. Lasciare raffreddare su una rastrelliera e consumare una volta fredda (se tagliamo il pane prima di farlo raffreddare, la mollica sar\u00e0 molto umida e si attaccher\u00e0 al coltello).","image":0}],"name":""}],"ingredients_flat":[{"amount":"4","unit":"","name":"tazze - misurino incluso - di farina di segale integrale","notes":"","id":12184,"uid":0,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"tazza e 2\/3 di acqua tiepida","notes":"pi\u00f9 o meno a temperatura corporea","id":12185,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"cucchiaio da tavola -misurino incluso- di miele","notes":"","id":12186,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"1,5","unit":"","name":"cucchiaino - con misurino icluso- di lievito secco","notes":"o 25 gr di lievito fresco","id":12187,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"cucchiaini di sale","notes":"","id":12188,"uid":4,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"","text":"Mettere la frusta nel recipiente del pane. Aggiungere tutti gli ingredienti e attivare il programma 5.","image":0,"uid":0,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Quando il pane \u00e8 pronto, sformatelo con cura per non farlo bruciare. Se l'asta di agitazione \u00e8 rimasta all'interno, rimuoverla con l'aiuto del gancio. Lasciare raffreddare su una rastrelliera e consumare una volta fredda (se tagliamo il pane prima di farlo raffreddare, la mollica sar\u00e0 molto umida e si attaccher\u00e0 al coltello).","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/03\/pan_centeno-150x150.jpg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2333"}],"version-history":[{"count":9,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":26662,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2333\/revisions\/26662"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2254"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}