{"id":15705,"date":"2021-02-28T06:00:00","date_gmt":"2021-02-28T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=15705"},"modified":"2024-03-05T14:56:04","modified_gmt":"2024-03-05T13:56:04","slug":"tiramisu-di-ricotto-e-amaretti","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/tiramisu-di-ricotto-e-amaretti\/","title":{"rendered":"TIRAMIS\u00da DI RICOTTA E AMARETTI"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>Timo e lenticchie<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Un goloso dolce molto veloce da preparare. Leggero perch\u00e9 si usa la ricotta anzich\u00e9 il classico mascarpone. Gli amaretti bagnati nel caff\u00e8 lo rendono particolarmente buono. Per un tiramis\u00f9 pi\u00f9 light puoi sostituire 100 g di ricotta con yogurt. Se invece vuoi un tiramis\u00f9 pi\u00f9 ricco sostituisci con panna o mascarpone.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>4<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>15<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>5<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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Ingredienti<\/h3>
  • 1<\/span> caffettiera di caff\u00e8 da 3<\/span><\/li>
  • 50<\/span> g<\/span> zucchero<\/span><\/li>
  • 1<\/span> buccia di limone<\/span><\/li>
  • 250<\/span> g<\/span> ricotta<\/span><\/li>
  • 10<\/span> g<\/span> latte<\/span> (all\u2019occorrenza)<\/span><\/li>
  • 5<\/span> g<\/span> cacao amaro<\/span><\/li>
  • 20<\/span> g<\/span> gocce cioccolato fondente<\/span><\/li>
  • 15 a<\/span> maretti<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Prepara subito il caff\u00e8, trasferisci su un piatto a raffreddare.<\/div><\/li>
    • Nel boccale dello Chefbot monta le lame, versa lo zucchero e la buccia di limone ben asciutta. Aziona 20 secondi velocit\u00e1 12 finch\u00e8 diventa zucchero a velo.<\/div><\/li>
    • Togli le lame ed inserisci la farfalla, con la spatola rimetti sul fondo eventuale zucchero fermo sulle pareti. Aggiungi la ricotta, il latte ed imposta il robot per 1 minuto a velocit\u00e0 4, deve essere bella spumosa.<\/div><\/li>
    • Togli met\u00e0 ricotta e trasferisci in una ciotola, nel rimanente aggiungi il cacao e aziona ancora per 10 secondi a velocit\u00e0 4.<\/div><\/li>
    • Prepara davanti a te i 4 bicchierini, intingi due amaretti alla volta nel caff\u00e8 e ricopri il fondo dei bicchieri. Versa uno strato di ricotta chiara in ognuno, aggiungi gocce di cioccolato, fai un ulteriore strato di amaretti inzuppati, versa crema al cacao, gocce di cioccolato, ancora amaretti e finisci con ciuffi di ricotta chiara e scura e cioccolato.<\/div><\/li>
    • Metti in frigorifero qualche ora prima di servire.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":16090,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":6076,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1025,1539,1016,1222,1026,1015,1014,1217,399,341],"tags":[],"class_list":["post-15705","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-por-tiempo","category-a-basso-contenuto-di-fruttosio","category-bajo-en-fructosa","category-desayunos","category-internacional","category-dietas","category-recetas-por-producto","category-por-tipo-de-plato","category-robotdecocina","category-vegetariano"],"recipe":{"id":15706,"image_id":16090,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tiramisu-rciotta-e-amaretti.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Tiramisu-rciotta-e-amaretti-150x150.jpg","name":"TIRAMIS\u00da DI RICOTTA E AMARETTI","summary":"Un goloso dolce molto veloce da preparare. 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