{"id":12686,"date":"2021-04-16T09:45:00","date_gmt":"2021-04-16T07:45:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=12686"},"modified":"2021-03-01T10:56:19","modified_gmt":"2021-03-01T09:56:19","slug":"frittata-al-prosciutto-con-contorno-di-verdure-miste","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/it\/frittata-al-prosciutto-con-contorno-di-verdure-miste\/","title":{"rendered":"FRITTATA AL PROSCIUTTO CON CONTORNO DI VERDURE MISTE"},"content":{"rendered":"
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Creata da<\/span>Alessandro Sanson<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Una ricetta veloce e gustosa, in appena 30 minuti di tempo per portare in tavola un secondo ed un contorno cucinati nello stesso momento: le verdure nel boccale e la frittata nella cesta per la cottura al vapore.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Porzioni <\/span>2<\/span> persone<\/span><\/span><\/div>\n
Preparazione<\/span>30<\/span> min<\/span><\/span><\/div>
Tempo di cottura<\/span>22<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Prodotti con cui prepararla<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredienti<\/h3>
  • 20<\/span> ml<\/span> olio extravergine di oliva<\/span><\/li>
  • 20<\/span> g<\/span> cipolla<\/span><\/li>
  • 1<\/span> melanzane<\/span> (piccola)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> patate<\/span> (medie)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> peperono<\/span> (gialli o verdi o rossi)<\/span><\/li>
  • 4<\/span> Uova<\/span><\/li>
  • 50<\/span> g<\/span> prosciutto cotto<\/span> (fette sottili)<\/span><\/li>
  • sal e pepe<\/span> (a piacere)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Ricetta passo a passo<\/h3>
    • Pelare le patate, pulire i peperoni e la melanzana. Tagliare il tutto a cubetti di 1,5 cm.<\/div><\/li>
    • Sbattere in una terrina le uova insieme al prosciutto spezettato a mano. Aggiustare con sale e pepe.<\/div><\/li>
    • Inserire la pala mescolatrice nel boccale insieme alla cipolla tritata e l'olio, far rosolare per 2 min, 100 gradi a velocit\u00e0 1.<\/span><\/div><\/li>
    • Inserire le verdure nel boccale e aggiungere sale e pepe a piacere.<\/span><\/div><\/li>
    • Montare la vaporiera e posizionare un foglio di carta da cucina bagnato e strizzato sull’ultimo ripiano.<\/div><\/li>
    • Versare le uova sbattute, coprire con un foglio di alluminio per alimenti e chiudere con il coperchio trasparente.<\/div><\/li>
    • Cucinare per 18\/20 min a 100 gradi e velocit\u00e0 1.<\/div><\/li>
    • Servire la frittata e il contorno quando ancora caldi.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":15983,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":1554,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1016,1335,1026,1015,1014,1025,1217,399,1224,1334],"tags":[2545,2460,2573],"class_list":["post-12686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-bajo-en-fructosa","category-fructosa","category-internacional","category-dietas","category-recetas-por-producto","category-recetas-por-tiempo","category-por-tipo-de-plato","category-robotdecocina","category-sandwiches","category-sin-gluten","tag-melanzane","tag-patate","tag-prosciutto"],"recipe":{"id":12724,"image_id":15983,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Frittata-al-prosciutto-con-contorni-di-verdure-miste.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/Frittata-al-prosciutto-con-contorni-di-verdure-miste-150x150.jpg","name":"FRITTATA AL PROSCIUTTO CON CONTORNO DI VERDURE MISTE","summary":" Una ricetta veloce e gustosa, in appena 30 minuti di tempo per portare in tavola un secondo ed un contorno cucinati nello stesso momento: le verdure nel boccale e la frittata nella cesta per la cottura al vapore. 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