{"id":70336,"date":"2025-06-03T16:34:43","date_gmt":"2025-06-03T14:34:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=70336"},"modified":"2025-06-03T16:34:44","modified_gmt":"2025-06-03T14:34:44","slug":"arepas-a-la-friteuse-a-air","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/fr\/arepas-a-la-friteuse-a-air\/","title":{"rendered":"Arepas \u00e0 la friteuse \u00e0 air"},"content":{"rendered":"
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Faite par<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Les arepas sont un plat traditionnel et polyvalent de la cuisine latino-am\u00e9ricaine. Les pr\u00e9parer \u00e0 la friteuse \u00e0 air est une mani\u00e8re pratique et saine de savourer leur go\u00fbt. Cette recette vous permet d’obtenir l’arepa parfaite : croustillante \u00e0 l’ext\u00e9rieur, moelleuse \u00e0 l’int\u00e9rieur et avec tr\u00e8s peu d’huile.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Portions <\/span>4<\/span> arepas<\/span><\/span><\/div>\n
Temps de pr\u00e9paration<\/span>30<\/span> min<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Produits pour le pr\u00e9parer avec<\/h3>
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Ingr\u00e9dients<\/h3>
  • 1<\/span> tasse de farine de ma\u00efs pr\u00e9cuite<\/span><\/li>
  • 1<\/span> tasse d’eau ti\u00e8de<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 de sel<\/span><\/li>
  • Spray d’huile ou quelques gouttes d’huile pour la friteuse<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
    \n

    Elaboration \u00e9tape par \u00e9tape<\/h3>
    • Dans un bol, m\u00e9langez l’eau ti\u00e8de avec le sel.<\/div><\/li>
    • Ajoutez progressivement la farine de ma\u00efs en p\u00e9trissant avec les mains jusqu’\u00e0 obtenir une p\u00e2te lisse, sans grumeaux.<\/div><\/li>
    • Divisez la p\u00e2te en 4 parts \u00e9gales.<\/div><\/li>
    • Formez des boules et aplatissez-les avec les mains jusqu’\u00e0 une \u00e9paisseur de 1 \u00e0 1,5 cm.<\/div><\/li>
    • Pr\u00e9chauffez la friteuse \u00e0 air \u00e0 200\u00b0C pendant 3 \u00e0 5 minutes.<\/div><\/li>
    • Faites cuire les arepas pendant 7 \u00e0 8 minutes dans une grande quantit\u00e9 d’eau bouillante.<\/div><\/li>
    • Vaporisez le panier de la friteuse avec un peu d’huile et placez les arepas sans qu’elles se touchent.<\/div><\/li>
    • Faites cuire pendant 10 minutes \u00e0 200\u00b0C, puis retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 5 \u00e0 8 minutes jusqu’\u00e0 ce qu’elles soient dor\u00e9es.<\/div><\/li>
    • Laissez-les reposer 2 \u00e0 3 minutes hors de la friteuse.<\/div><\/li>
    • Ouvrez-les et garnissez-les selon vos envies. Nous recommandons une garniture de \u00ab\u00a0reina pepiada\u00a0\u00bb, id\u00e9ale pour les journ\u00e9es d’\u00e9t\u00e9.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":70322,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":986,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[86],"tags":[],"class_list":["post-70336","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classifiee"],"recipe":{"id":70337,"image_id":70320,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/AREPA-REINA-PEPIADA_AIR-FRYER-MIST-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2025\/06\/AREPA-REINA-PEPIADA_AIR-FRYER-MIST-150x150.jpg","name":"Arepas \u00e0 la friteuse \u00e0 air","summary":"Les arepas sont un plat traditionnel et polyvalent de la cuisine latino-am\u00e9ricaine. 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