{"id":68792,"date":"2024-07-22T13:15:07","date_gmt":"2024-07-22T11:15:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=68792"},"modified":"2024-07-22T13:15:08","modified_gmt":"2024-07-22T11:15:08","slug":"lasana-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/lasana-2\/","title":{"rendered":"LASA\u00d1A"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Uno de los platos favoritos por excelencia. Esta combinaci\u00f3n de pasta, carne, bechamel y queso es una receta muy saciante y reconfortante. La lasa\u00f1a es una de las estrellas de la cocina italiana, pero triunfa en pa\u00edses de todo el mundo. Te ense\u00f1amos a prepararla en casa para que puedas disfrutarla siempre que se te antoje.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Raciones <\/span>4<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>20<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocinado<\/span>25<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Productos con los que prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredientes<\/h3>

Para la bolo\u00f1esa<\/h4>
  • 1<\/span> cebolla<\/span><\/li>
  • 2<\/span> dientes de ajo<\/span><\/li>
  • \u00bd<\/span> kilo de carne picada de ternera y\/o mixta<\/span><\/li>
  • 250<\/span> ml<\/span> de tomate frito estilo casero<\/span><\/li>
  • Sal<\/span><\/li>
  • Pimienta Negra<\/span><\/li>
  • Comino<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Para la bechamel<\/h4>
    • 2<\/span> cdas de harina<\/span><\/li>
    • 4<\/span> cdas de mantequilla<\/span><\/li>
    • 700<\/span> ml<\/span> de leche<\/span><\/li>
    • Sal<\/span><\/li>
    • Nuez moscada<\/span><\/li><\/ul><\/div>

      Para la lasa\u00f1a<\/h4>
      • Planchas de lasa\u00f1a<\/span><\/li>
      • Queso rallado<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
        \n

        Instrucciones<\/h3>

        Para preparar la bolo\u00f1esa<\/h4>
        • Picamos la cebolla y el ajo y lo pochamos con un poco de aceite de oliva en una sart\u00e9n.<\/div><\/li>
        • Cuando comiencen a dorarse incorporamos la carne, mezclamos y cocinamos hasta que la carne cambie de color<\/div><\/li>
        • A\u00f1adimos la pizca y pimienta negra<\/div><\/li>
        • Incorporamos el tomate triturado y dejamos cocinar a fuego suave unos 40 minutos.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

          Para la bechamel<\/h4>
          • En una cazuela colocamos la mantequilla y a fuego medio\/bajo dejamos que comienze a tostarse. La idea es obtener un l\u00edquido con el color y el olor de la avellanas.<\/div><\/li>
          • A\u00f1adimos la harina y con ayuda del batidor de mano integramos bien hasta que la harina est\u00e9 bien tostada.<\/div><\/li>
          • Una vez obtengamos una masa de mantequilla y harina a\u00f1adimos la leche y comenzamos a remover a fuego medio para que no se pegue al fono de la sart\u00e9n y empiece a espesar.<\/div><\/li>
          • Dejamos de remover cuando hayamos obtenido una bechamel ligera.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

            Para la lasa\u00f1a<\/h4>
            • En nuestro accesorio bajo para freidora. colocamos una cda de bechamel para que sirva como sujeci\u00f3n de las placas de lasa\u00f1a y comenzamos a colocar en este orden: Placa de lasa\u00f1a, carne picada, bechamel hasta obtener la altura deseada. arriba del todo debe quedarnos una capa de bechamel a la que echaremos queso hasta cubrirla entera.<\/div><\/li>
            • Llevamos a la freidora de aire 180\u00ba durante 20 minutos.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":69091,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2372,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-68792","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sin-categorizar"],"recipe":{"id":68793,"image_id":69091,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/24.07.02_RECETARIO-16.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/24.07.02_RECETARIO-16-150x150.jpeg","name":"LASA\u00d1A","summary":"Uno de los platos favoritos por excelencia. Esta combinaci\u00f3n de pasta, carne, bechamel y queso es una receta muy saciante y reconfortante. La lasa\u00f1a es una de las estrellas de la cocina italiana, pero triunfa en pa\u00edses de todo el mundo. Te ense\u00f1amos a prepararla en casa para que puedas disfrutarla siempre que se te antoje. ","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"personas","prep_time":"20","cook_time":"25","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1,"name":"Sin categorizar","slug":"sin-categorizar","term_group":0,"term_taxonomy_id":1,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":93,"filter":"raw","cat_ID":1,"category_count":93,"category_description":"","cat_name":"Sin categorizar","category_nicename":"sin-categorizar","category_parent":0,"children":[]}],"tags":[],"products":[{"id":5731,"name":"Air Fryer Compact","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-freidoras-sin-aceite-medianas\/161950-air-fryer-pro-compact-freidora-sin-aceite-35-l.html?id_c=361702","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/air-fryer-pro-compact-freidora-sin-aceite-35-l.jpg"},{"id":6885,"name":"AIR FYER PRO LARGE","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-freidoras-sin-aceite-grandes\/132703-air-fryer-pro-large-freidora-sin-aceite-62-l.html?id_c=330016","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/air-fryer-pro-large-freidora-sin-aceite-62-l.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"1","unit":"","name":"cebolla","notes":"","id":4868},{"amount":"2","unit":"","name":"dientes de ajo","notes":"","id":4684},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"kilo de carne picada de ternera y\/o mixta","notes":"","id":25480},{"amount":"250","unit":"ml","name":"de tomate frito estilo casero","notes":"","id":25481},{"amount":"","unit":"","name":"Sal","notes":"","id":4784},{"amount":"","unit":"","name":"Pimienta Negra","notes":"","id":5025},{"amount":"","unit":"","name":"Comino","notes":"","id":5366}],"name":"Para la bolo\u00f1esa"},{"ingredients":[{"amount":"2","unit":"","name":"cdas de harina","notes":"","id":25482},{"amount":"4","unit":"","name":"cdas de mantequilla","notes":"","id":11779},{"amount":"700","unit":"ml","name":"de leche","notes":"","id":4806},{"amount":"","unit":"","name":"Sal","notes":"","id":4784},{"amount":"","unit":"","name":"Nuez moscada","notes":"","id":5108}],"name":"Para la bechamel"},{"ingredients":[{"amount":"","unit":"","name":"Planchas de lasa\u00f1a","notes":"","id":25483},{"amount":"","unit":"","name":"Queso rallado","notes":"","id":5383}],"name":"Para la lasa\u00f1a"}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Picamos la cebolla y el ajo y lo pochamos con un poco de aceite de oliva en una sart\u00e9n.","image":0},{"name":"","text":"Cuando comiencen a dorarse incorporamos la carne, mezclamos y cocinamos hasta que la carne cambie de color","image":0},{"name":"","text":"A\u00f1adimos la pizca y pimienta negra","image":0},{"name":"","text":"Incorporamos el tomate triturado y dejamos cocinar a fuego suave unos 40 minutos.","image":0}],"name":"Para preparar la bolo\u00f1esa"},{"instructions":[{"name":"","text":"En una cazuela colocamos la mantequilla y a fuego medio\/bajo dejamos que comienze a tostarse. La idea es obtener un l\u00edquido con el color y el olor de la avellanas.","image":0},{"name":"","text":"A\u00f1adimos la harina y con ayuda del batidor de mano integramos bien hasta que la harina est\u00e9 bien tostada.","image":0},{"name":"","text":"Una vez obtengamos una masa de mantequilla y harina a\u00f1adimos la leche y comenzamos a remover a fuego medio para que no se pegue al fono de la sart\u00e9n y empiece a espesar.","image":0},{"name":"","text":"Dejamos de remover cuando hayamos obtenido una bechamel ligera.","image":0}],"name":"Para la bechamel"},{"instructions":[{"name":"","text":"En nuestro accesorio bajo para freidora. colocamos una cda de bechamel para que sirva como sujeci\u00f3n de las placas de lasa\u00f1a y comenzamos a colocar en este orden: Placa de lasa\u00f1a, carne picada, bechamel hasta obtener la altura deseada. arriba del todo debe quedarnos una capa de bechamel a la que echaremos queso hasta cubrirla entera.","image":0},{"name":"","text":"

              Llevamos a la freidora de aire 180\u00ba durante 20 minutos.<\/p>","image":0}],"name":"Para la lasa\u00f1a"}],"ingredients_flat":[{"name":"Para la bolo\u00f1esa","uid":0,"type":"group"},{"amount":"1","unit":"","name":"cebolla","notes":"","id":4868,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"2","unit":"","name":"dientes de ajo","notes":"","id":4684,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"\u00bd","unit":"","name":"kilo de carne picada de ternera y\/o mixta","notes":"","id":25480,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"250","unit":"ml","name":"de tomate frito estilo casero","notes":"","id":25481,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sal","notes":"","id":4784,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Pimienta Negra","notes":"","id":5025,"uid":6,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Comino","notes":"","id":5366,"uid":7,"type":"ingredient"},{"name":"Para la bechamel","uid":8,"type":"group"},{"amount":"2","unit":"","name":"cdas de harina","notes":"","id":25482,"uid":9,"type":"ingredient"},{"amount":"4","unit":"","name":"cdas de mantequilla","notes":"","id":11779,"uid":10,"type":"ingredient"},{"amount":"700","unit":"ml","name":"de leche","notes":"","id":4806,"uid":11,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Sal","notes":"","id":4784,"uid":12,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Nuez moscada","notes":"","id":5108,"uid":13,"type":"ingredient"},{"name":"Para la lasa\u00f1a","uid":14,"type":"group"},{"amount":"","unit":"","name":"Planchas de lasa\u00f1a","notes":"","id":25483,"uid":15,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Queso rallado","notes":"","id":5383,"uid":16,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"Para preparar la bolo\u00f1esa","uid":0,"type":"group"},{"name":"","text":"Picamos la cebolla y el ajo y lo pochamos con un poco de aceite de oliva en una sart\u00e9n.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Cuando comiencen a dorarse incorporamos la carne, mezclamos y cocinamos hasta que la carne cambie de color","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"A\u00f1adimos la pizca y pimienta negra","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Incorporamos el tomate triturado y dejamos cocinar a fuego suave unos 40 minutos.","image":0,"uid":4,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"Para la bechamel","uid":5,"type":"group"},{"name":"","text":"En una cazuela colocamos la mantequilla y a fuego medio\/bajo dejamos que comienze a tostarse. La idea es obtener un l\u00edquido con el color y el olor de la avellanas.","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"A\u00f1adimos la harina y con ayuda del batidor de mano integramos bien hasta que la harina est\u00e9 bien tostada.","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Una vez obtengamos una masa de mantequilla y harina a\u00f1adimos la leche y comenzamos a remover a fuego medio para que no se pegue al fono de la sart\u00e9n y empiece a espesar.","image":0,"uid":8,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Dejamos de remover cuando hayamos obtenido una bechamel ligera.","image":0,"uid":9,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"Para la lasa\u00f1a","uid":10,"type":"group"},{"name":"","text":"En nuestro accesorio bajo para freidora. colocamos una cda de bechamel para que sirva como sujeci\u00f3n de las placas de lasa\u00f1a y comenzamos a colocar en este orden: Placa de lasa\u00f1a, carne picada, bechamel hasta obtener la altura deseada. arriba del todo debe quedarnos una capa de bechamel a la que echaremos queso hasta cubrirla entera.","image":0,"uid":11,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"

              Llevamos a la freidora de aire 180\u00ba durante 20 minutos.<\/p>","image":0,"uid":12,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/24.07.02_RECETARIO-16-150x150.jpeg","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68792","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=68792"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68792\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68800,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/68792\/revisions\/68800"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/69091"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=68792"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=68792"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=68792"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}