{"id":68047,"date":"2024-06-19T11:38:22","date_gmt":"2024-06-19T09:38:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=68047"},"modified":"2025-09-19T10:32:47","modified_gmt":"2025-09-19T08:32:47","slug":"cookie-de-chocolate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/cookie-de-chocolate\/","title":{"rendered":"Cookie de chocolate"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Si eres amante de las cookies americanas con chips de chocolate esta es tu receta. Estas galletas se caracterizan por ser doradas y crujientes por fuera y blanditas por dentro. Es una receta sencilla y atenci\u00f3n…\u00a1Solo apta para muy golosos!\nAl ser una receta muy dulce es ideal para compartir. Con estas cantidades salen dos cookies grandes por lo que ser\u00eda perfecto para 4 personas. Adem\u00e1s si la acompa\u00f1amos con nata espesa, o helado de vainilla llevaremos este postre a otro nivel.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>2<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de cocinado<\/span>20<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
0<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • Mantequilla 110 g<\/span><\/li>
  • Az\u00facar blanco 110 g<\/span><\/li>
  • Az\u00facar moreno o panela 110 g<\/span><\/li>
  • Huevo L 1 unidad<\/span><\/li>
  • Harina 200 g<\/span><\/li>
  • Bicarbonato \u00bd cucharadita<\/span><\/li>
  • Sal \u00bd cucharadita<\/span><\/li>
  • Chips de chocolate 80 g<\/span><\/li>
  • Chocolate para fundir 6 onzas<\/span> (de 10g)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • En un bol poner los 110 g de mantequilla y fundir en el microondas en tandas de 30\u201d.<\/div><\/li>
    • A\u00f1adir a la mantequilla los 110 g de az\u00facar blanco y los 110 g de panela. Mezclar bien. Despu\u00e9s incorporar el huevo y batir.<\/div><\/li>
    • Ahora a\u00f1adir los 200 g de harina, \u00bd cucharadita de bicarbonato y otra \u00bd cucharadita de sal. Mezclar todo con un esp\u00e1tula.<\/div><\/li>
    • Por \u00faltimo a\u00f1adir 80 gr de chips de chocolate reservando algunas par la superficie.<\/div><\/li>
    • Repartir la masa en dos. Poner una parte de la masa en una bandeja apta para horno y aplanar un poco. Disponer 3 onzas en el centro de la galleta y tapar con algo m\u00e1s de masa hasta que est\u00e9 bien cubierto.<\/div><\/li>
    • Mientras tanto precalentar la freidora de aire durante 5\u2019 a 180\u00baC<\/div><\/li>
    • Sacar la sart\u00e9n de la freidora y poner el molde con la galleta en la cesta. Meter la sart\u00e9n en la freidora y programar a 180\u00baC durante 10 minutos.<\/div><\/li>
    • A mitad de cocci\u00f3n sacar la sart\u00e9n y dar la vuelta a la galleta como si fuese una tortilla con la ayuda de un plato.<\/div><\/li>
    • Una vez lista sacar y repetir la operaci\u00f3n con la otra porci\u00f3n de masa.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":68029,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2793,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[2642,20721,995,1225],"tags":[],"class_list":["post-68047","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-freidora-de-aire","category-mediterranea","category-menos-30-min","category-postres"],"recipe":{"id":68048,"image_id":68029,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/FA_RETRO-FRIDGE-281_BLACK_WEB-40.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/06\/FA_RETRO-FRIDGE-281_BLACK_WEB-40-150x150.jpeg","name":"Cookie de chocolate","summary":"Si eres amante de las cookies americanas con chips de chocolate esta es tu receta. 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