{"id":66369,"date":"2024-01-16T11:00:00","date_gmt":"2024-01-16T10:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=66369"},"modified":"2024-06-18T12:17:42","modified_gmt":"2024-06-18T10:17:42","slug":"kimbap-arroz-para-sushi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/kimbap-arroz-para-sushi\/","title":{"rendered":"Kimbap ( Arroz para sushi)"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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\u00bfEst\u00e1s listo para hacer una noche de tem\u00e1tica asi\u00e1tica con tus amigosos? Con esta receta de arroz para sushi podr\u00e1s preparar todo tipo de sushi desde makis hasta nigiris pasando por onigiris. Pero tambien podr\u00e1s preparar esta delicia de sushi coreano llamado Kimbap.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>4<\/span> rollitos<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>40<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>

PARA EL ARROZ<\/h4>
  • 1.5<\/span> vasos de arroz para sushi<\/span><\/li>
  • 2<\/span> vasos de agua<\/span><\/li>
  • \u00bc<\/span> vaso de vinagre de arroz<\/span> (o bien mezclar vinagre blanco, az\u00facar y sal en la proporcion 3:2:1)<\/span><\/li>
  • Col\u00f3ca el arroz en el bowl de la arrocera<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    PARA EL KIMBAP<\/h4>
    • 300<\/span> g<\/span> salmon ahumado<\/span><\/li>
    • 2<\/span> zanahorias medianas<\/span><\/li>
    • 1<\/span> pepino<\/span><\/li>
    • 60<\/span> ml<\/span> de Salsa soja<\/span><\/li>
    • 4<\/span> hojas de alga nori<\/span><\/li>
    • 4<\/span> huevos<\/span><\/li>
    • Aceite de s\u00e9samo<\/span><\/li>
    • Sal<\/span><\/li>
    • Aceite de oliva<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
      \n

      Instrucciones<\/h3>
      • Col\u00f3ca el arroz en el bowl de la arrocera, cubre con agua y lavaya 2-3 veces usando las manos. Ojo, el agua no tiene que quedar transparente.<\/div><\/li>
      • Deshecha el agua del lavado y a\u00f1ade los dos vasos de agua a la arrocera.<\/div><\/li>
      • Selecciona el modo \u201cquick cook\u201d.<\/div><\/li>
      • Una vez haya finalizado de cocinar te recomendamos que lo transfieras a una bol de madera y lo dejes enfriar.<\/div><\/li>
      • Cuando ya est\u00e9 fr\u00edo, a\u00f1ade 1 cucharada de vinagre por cada vaso de arroz, en este caso para nuestro ratio de 1.5 vasos de arroz a\u00f1adiremos 2 cucharadas de vinagre y mezcla bien.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div>

        Kimbap<\/h4>
        • Comenzaremos cortando las zanahorias muy finita y saltandolas en una sarten durante 2 minutos.<\/div><\/li>
        • Aprovechando que tenemos la sart\u00e9n al fuego, prepararemos una tortilla de huevo muy fina y la cortamos en tiras.<\/div><\/li>
        • Haremos lo mismo con el pepino.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

          \u00bfC\u00f3mo montar los rollitos?<\/h4>
          • Prepararemos nuestra esterilla de sushi. Os recomendamos envolverla en film transparente para poder trabajar mejor.<\/div><\/li>
          • Para montar el Kimbap con el relleno que hemos preparado lo ideal es tenerlo todo a mano, para poder trabajar de manera m\u00e1s sencilla.<\/div><\/li>
          • Sobre la esterilla, coloca el alga nori. Pon una capa fina de arroz en el alga nori y aplasta con las yemas de las mano mojadas en agua para que se queda uniforme sobre el alga. Deja un peque\u00f1o espacio en el borde para que luego al cerrar se cierre bien el rollito.<\/div><\/li>
          • A continuacion pondremos un poco de cada de nuestro relleno en el rollito, cuidado con excederse en cantidades ya que sino no se cerrar\u00e1 correctamente.<\/div><\/li>
          • Por \u00faltimo, y con ayuda de un pincel, pinta los rollitos con algo de aceite de s\u00e9samo. Corta con un cuchillo bien afilado y mojado el rollito en peque\u00f1os rolls de aproximadamente un dedo gordo de ancho y \u00a1listo! Disfruta de este maravilloso plato coreano desde tu cocina.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":66372,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":5175,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[20716,24535,19752,341],"tags":[],"class_list":["post-66369","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-asiatica","category-arrocera","category-sin-lactosa","category-vegetariano"],"recipe":{"id":66370,"image_id":66311,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/SUSHI-01-scaled.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/SUSHI-01-150x150.jpeg","name":"Kimbap ( Arroz para sushi)","summary":"\u00bfEst\u00e1s listo para hacer una noche de tem\u00e1tica asi\u00e1tica con tus amigosos? Con esta receta de arroz para sushi podr\u00e1s preparar todo tipo de sushi desde makis hasta nigiris pasando por onigiris. Pero tambien podr\u00e1s preparar esta delicia de sushi coreano llamado Kimbap. ","author_name":"CREATE","author_link":"","servings":"4","servings_unit":"rollitos","prep_time":"40","cook_time":"0","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[],"tags":[],"products":[{"id":24365,"name":"RICE COOKER","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-arroceras-electricas\/138222-rice-cooker-studio-arrocera-electrica-de-2l.html?id_c=290199","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/rice-cooker-studio-2l-electric-rice-cooker.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"1.5","unit":"","name":"vasos de arroz para sushi","notes":"","id":24650},{"amount":"2","unit":"","name":"vasos de agua","notes":"","id":7936},{"amount":"\u00bc","unit":"","name":"vaso de vinagre de arroz","notes":"o bien mezclar vinagre blanco, az\u00facar y sal en la proporcion 3:2:1","id":24651},{"amount":"","unit":"","name":"Col\u00f3ca el arroz en el bowl de la arrocera","notes":"","id":24652}],"name":"PARA EL ARROZ"},{"ingredients":[{"amount":"300","unit":"g","name":"salmon ahumado","notes":"","id":5117},{"amount":"2","unit":"","name":"zanahorias medianas","notes":"","id":4916},{"amount":"1","unit":"","name":"pepino","notes":"","id":6196},{"amount":"60","unit":"ml","name":"de Salsa soja","notes":"","id":24653},{"amount":"4","unit":"","name":"hojas de alga nori","notes":"","id":24654},{"amount":"4","unit":"","name":"huevos","notes":"","id":4772},{"amount":"","unit":"","name":"Aceite de s\u00e9samo","notes":"","id":14390},{"amount":"","unit":"","name":"Sal","notes":"","id":4784},{"amount":"","unit":"","name":"Aceite de oliva","notes":"","id":4693}],"name":"PARA EL KIMBAP"}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Col\u00f3ca el arroz en el bowl de la arrocera, cubre con agua y lavaya 2-3 veces usando las manos. Ojo, el agua no tiene que quedar transparente.","image":0},{"name":"","text":"Deshecha el agua del lavado y a\u00f1ade los dos vasos de agua a la arrocera.","image":0},{"name":"","text":"Selecciona el modo \u201cquick cook\u201d.","image":0},{"name":"","text":"Una vez haya finalizado de cocinar te recomendamos que lo transfieras a una bol de madera y lo dejes enfriar.","image":0},{"name":"","text":"

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