{"id":63752,"date":"2023-08-29T13:46:56","date_gmt":"2023-08-29T11:46:56","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=63752"},"modified":"2024-06-18T12:32:00","modified_gmt":"2024-06-18T10:32:00","slug":"cafe-cortado","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/cafe-cortado\/","title":{"rendered":"Caf\u00e9 Cortado"},"content":{"rendered":"\n\n
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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El caf\u00e9 cortado es sin lugar a dudas el \u00abgo to\u00bb de las ma\u00f1anas lentas pero tambien de aquellas m\u00e1s ajetreadas.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>1<\/span> caf\u00e9<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de cocinado<\/span>10<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 17<\/span> g<\/span> caf\u00e9<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Utiliza 17 gramos de caf\u00e9 en seco para extraer 36 gramos de bebida total.<\/div><\/li>
    • Coloca los gramos de caf\u00e9 en el colador peque\u00f1o de tu cafetera y espera a que la cafetera haya alcanzado la temperatura indicada.<\/div><\/li>
    • Cuela el caf\u00e9 hasta obtener una taza de unos 36 gramos.<\/div><\/li>
    • A\u00f1ade la leche o bebida vegetal de tu preferencia.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

      Cortado de filtro<\/h4>
      • Utilizamos 20 gramos de caf\u00e9 molido y 340 gramos de agua final. Para que nos quede un cortado de filtro perfecto hay que hacer tres vertidos. El primero de 50 gr de agua y una espera de 30 segundos.El segundo de 145 gramos de manera muy lenta.El tercero de 145 gramos muy lento tambi\u00e9n. Posteriormente lo puedes mezclar con tu leche favorita o beberlo solo.<\/span><\/div>
        \"\"<\/div> <\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n

        <\/path><\/g><\/g><\/svg><\/span> Notas<\/h3>
        Recomendamos prepararlo con nuestro caf\u00e9 COLOMBIA SPECIAL BLEND.<\/span><\/div><\/div>\n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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