{"id":59117,"date":"2023-01-12T01:00:00","date_gmt":"2023-01-12T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=59117"},"modified":"2022-11-24T17:21:50","modified_gmt":"2022-11-24T16:21:50","slug":"untable-de-atun","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/untable-de-atun\/","title":{"rendered":"Untable de at\u00fan"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@sonia.nutricion<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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El s\u00e1ndwich con crema untable de at\u00fan ha sido una de las m\u00e1s tradicionales de nuestra infancia, aunque en la era de los procesados, no se podr\u00eda considerar como un tentempi\u00e9 verdaderamente saludable. Sin embargo, esta receta s\u00ed lo es, adem\u00e1s de sana y sabrosa es s\u00faper sencilla de elaborar y gustar\u00e1 a toda la familia. Se puede elaborar con at\u00fan claro, bonito o ventresca y a su vez puede usarse tanto queso cremoso como mayonesa casera. Es un untable cremoso y de sabor suave, por lo que se le puede dar un toque y personalizarlo con alguna especia o hierba arom\u00e1tica al gusto<\/div>\n <\/div>\n \n
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Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>1<\/span> hora<\/span> 30<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 110<\/span> gr<\/span> de at\u00fan claro o bonito en conserva<\/span> (bien escurrido)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> cucharadas soperas de queso cremoso de untar o mayonesa casera<\/span><\/li>
  • 120<\/span> gr<\/span> de tomate maduro de pera<\/span> (sin piel y sin semillas)<\/span><\/li>
  • 20<\/span> gr<\/span> de aceitunas verdes sin hueso<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Pelar los tomates, partir por la mitad y dejar reposar unos 30 minutos boca abajo sobre un papel de cocina para que suelten toda la humedad y evitar que el untable quede demasiado acuoso.<\/div><\/li>
    • Una vez pasado ese tiempo, colocar el accesorio cuchilla en el vaso. Introducir el at\u00fan, el queso de untar o la mayonesa y los tomates reposados y programar 1 minuto a velocidad 8 y cerrar.<\/div><\/li>
    • Abrir la tapa del robot, con ayuda de una esp\u00e1tula bajar los restos que hayan podido quedar adheridos a las paredes. A\u00f1adir las aceitunas y programar 25 segundos a velocidad 10 y cerrar.<\/div><\/li>
    • Una vez terminado, comprobar que la textura del untable ha quedado fina y homog\u00e9nea. En caso contrario, volver a cerrar la tapa del robot y programar de nuevo 25 segundos a velocidad 10.<\/div><\/li>
    • Guardar la crema untable en un tarro de cristal y reservar en nevera durante 1 hora para que adquiera una textura consistente y se integren los sabores.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":59120,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":2,"loftocean-view-count":3871,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[399,1219],"tags":[],"class_list":["post-59117","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-robotdecocina","category-salsas-y-dips"],"recipe":{"id":59118,"image_id":59120,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Untable-de-atun_sonianutricion-scaled.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/Untable-de-atun_sonianutricion-150x150.jpg","name":"Untable de at\u00fan","summary":"El s\u00e1ndwich con crema untable de at\u00fan ha sido una de las m\u00e1s tradicionales de nuestra infancia, aunque en la era de los procesados, no se podr\u00eda considerar como un tentempi\u00e9 verdaderamente saludable. 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