{"id":58551,"date":"2022-12-09T01:00:00","date_gmt":"2022-12-09T00:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=58551"},"modified":"2022-11-21T17:47:44","modified_gmt":"2022-11-21T16:47:44","slug":"chorizo-a-la-sidra","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/chorizo-a-la-sidra\/","title":{"rendered":"Chorizo a la sidra"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@revelandosabores<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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El chorizo a la sidra es uno de los platos m\u00e1s t\u00edpicos de la gastronom\u00eda asturiana y es un plato tan sencillo, como delicioso.\nAl ser un plato tan sencillo es importante que los ingredientes sean de la mejor calidad posible, y en el caso de la sidra, esta debe ser natural, es decir no vale la sidra con burbujitas que acostumbramos a tomar en Navidad, sino la que se sirve escanciada.\nPor supuesto podemos comerlos simplemente pinchando del plato donde los sirvamos, pero si los metemos dentro de un bollito de un buen pan que se impregne de la salsita de los chorizos \u00a1el resultado es simplemente brutal!<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>6<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de cocinado<\/span>30<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Tiempo Total<\/span>30<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • 700<\/span> gr<\/span> de chorizo fresco<\/span><\/li>
  • 700<\/span> ml<\/span> de sidra natural<\/span><\/li>
  • 1<\/span> hoja de laurel<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Pinchar el chorizo con un tenedor para que suelte la grasa durante la cocci\u00f3n.<\/div><\/li>
    • Poner en el vaso de la ChefBot el eje de accionamiento y el cestillo.<\/div><\/li>
    • A\u00f1adir la sidra al vaso y, en el cestillo, poner los chorizos y la hoja de laurel.<\/div><\/li>
    • Cerrar la ChefBot y programar Funci\u00f3n Vapor con flujo de vapor r\u00e1pido durante 30 minutos.<\/div><\/li>
    • Abrir la ChefBot y, con cuidado de no quemarnos, retirar el cestillo con ayuda del vaso medidor, sacar el chorizo, cortarlo en rodajas o trozos al gusto, y servirlo con un poco de la salsa que est\u00e1 en el vaso.<\/div><\/li>
    • Si no se va a consumir el chorizo inmediatamente, guardarlo en un recipiente, cubrir con toda la salsa que queda en el vaso, conservar en el frigor\u00edfico y calentar antes de consumir.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n 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