{"id":57443,"date":"2022-09-12T11:17:22","date_gmt":"2022-09-12T09:17:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=57443"},"modified":"2022-09-12T11:17:23","modified_gmt":"2022-09-12T09:17:23","slug":"panacota-de-cafe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/panacota-de-cafe\/","title":{"rendered":"Panacota de Caf\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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No hay nada m\u00e1s sencillo que preparar un postre al cual solo tienes que dedicarle 15 minutos de tu tiempo de cocinado. Esta panacota de caf\u00e9 se va a convertir en tu nuevo favorito. <\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>4<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>8<\/span> horas<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocinado<\/span>15<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Ingredientes<\/h3>
  • Medio litro de nata l\u00edquida de cocina<\/span> (no es necesario que sea nata para montar)<\/span><\/li>
  • 6<\/span> hojas de gelatina neutra<\/span><\/li>
  • 150<\/span> ml<\/span> de caf\u00e9 preparado con caf\u00e9 soluble o de caf\u00e9 expres\u00f3 negro<\/span><\/li>
  • entre 2 y 3 cucharadas de az\u00facar<\/span> (al gusto)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Hidratamos las hojas de gelatina en un poco de agua fr\u00eda.<\/div><\/li>
    • Preparamos el caf\u00e9 al gusto, con caf\u00e9 soluble o un caf\u00e9 expreso. Nunca puede ser m\u00e1s de 150 ml.<\/div><\/li>
    • Mezclamos la nata con el az\u00facar y el caf\u00e9 en el vaso de la batidora.<\/div><\/li>
    • A\u00f1adimos entonces la gelatina hidratada en el agua y bien escurrida y mezclamos de nuevo en la batidora.<\/div><\/li>
    • Vamos a calentar toda esa mezcla un par de minutos en el microondas para que la gelatina haga su efecto. Una mezcla con gelatina nunca debe llegar a hervir, pero tiene que estar bien caliente para que nos cuaje bien el postre. Despu\u00e9s de calentar la mezcla, vuelve a mezclar con unas varillas para que quede todo bien integrado.<\/div><\/li>
    • Y despu\u00e9s de eso, ya podemos volcar la mezcla en moldes. Solo tenemos que dejar enfriar unas horas en la nevera hasta que cuaje. La panna cotta debe quedar cuajada pero \u2018temblona\u2019, as\u00ed que desmolda con cuidado para que no se te rompa.<\/div><\/li>
    • Podemos servir con siropes de caramelo o chocolate fundido por encima.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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