{"id":52468,"date":"2022-01-21T09:40:33","date_gmt":"2022-01-21T08:40:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=52468"},"modified":"2022-01-21T11:00:42","modified_gmt":"2022-01-21T10:00:42","slug":"crema-de-espinacas-con-huevo-poche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/crema-de-espinacas-con-huevo-poche\/","title":{"rendered":"Crema de espinacas con huevo poch\u00e9"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Todos sabemos que las espinacas son una fuente de propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, por lo que esta crema es una opci\u00f3n super saludable y sabrosa a la vez.\nEs una de mis favoritas y, con el huevo poch\u00e9, es un plato muy completo. Tienes que animarte a hacerla y ya ver\u00e1s como te sorprende la combinaci\u00f3n.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>6<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de cocinado<\/span>42<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • Ajo 1 diente<\/span><\/li>
  • Cebolla 80 g<\/span><\/li>
  • Puerro 80 g<\/span><\/li>
  • Aceite de oliva virgen extra 45 g<\/span><\/li>
  • Espinacas cocidas 400 g<\/span><\/li>
  • Patatas 110 g<\/span><\/li>
  • Agua 250 g<\/span><\/li>
  • Sal pimienta y comino<\/span><\/li>
  • Leche evaporada 40 g<\/span><\/li>
  • Queso parmesano rallado 40 g<\/span><\/li>
  • 6<\/span> Huevos (1 por comensal)<\/span><\/li>
  • Bacon 60 g (10 g por huevo)<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>

    Espinacas:<\/h4>
    • Cortar la cebolla a cuartos y el puerro en rodajas. Utilizar el accesorio cuchilla. Poner el ajo, la cebolla, el puerro y el aceite en el vaso de la Chefbot. Triturar programando durante 15 segundos a velocidad 5.<\/div><\/li>
    • Bajar con una esp\u00e1tula los restos de las paredes. Seguir con el accesorio cuchilla. Sofre\u00edr programando durante 8 minutos a velocidad 1 y temperatura de 120 \u00ba C.<\/div><\/li>
    • Cortar las espinacas y las patatas a trozos. Seguir con el accesorio cuchilla. A\u00f1adir las espinacas, las patatas y el agua al vaso de la Chefbot donde est\u00e1n las verduras sofritas. Salpimentar y a\u00f1adir comino molido. Programar durante 25 minutos a velocidad 1 y temperatura de 100\u00ba C.<\/div><\/li>
    • Destapar. Seguir con la cuchilla. A\u00f1adir la leche evaporada y el queso parmesano. Programar durante 50 segundos a velocidad 6.<\/div><\/li>
    • Bajar con una esp\u00e1tula los restos de las paredes. Seguir con el accesorio cuchilla. Programar durante 20 segundos a velocidad 10.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

      Huevos poch\u00e9:<\/h4>
      • Para que resulte m\u00e1s f\u00e1cil, utilizar un vaso como recipiente. Cortar papel film de un tama\u00f1o superior al vaso para poder envolver el huevo. Engrasar el centro del papel film con aceite de oliva y poner dentro del vaso. Cascar el huevo, echar sobre el papel film dentro del vaso. Trocear el bacon y echar sobre el huevo. Cerrar el saco uniendo las puntas, haci\u00e9ndolo girar sobre s\u00ed mismo. Cerrar con un nudo o con una pinza. Hacer tantos sacos como huevos vayamos a poner.<\/div><\/li>
      • Poner un cazo con agua al fuego. Cuando empiece a hervir, colocamos los saquitos con los huevos. Cocer durante 8 minutos. Sacar los sacos y sumergir en agua con hielo.<\/div><\/li>
      • Colocar la crema en cuencos o en platos. Sacar los huevos de los saquitos, y colocar cada huevo encima de la crema de cada plato.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":52480,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":3805,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1026,1014,1217,399,1223],"tags":[327,184,131,216,1210,2309,1122,1171],"class_list":["post-52468","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","category-recetas-por-producto","category-por-tipo-de-plato","category-robotdecocina","category-sops-y-cremas","tag-ajo","tag-bacon","tag-cebolla","tag-espinacas","tag-huevos","tag-leche-evaporada","tag-puerro","tag-queso-parmesano"],"recipe":{"id":52478,"image_id":52480,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/WhatsApp-Image-2022-01-21-at-09.30.22.jpeg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/WhatsApp-Image-2022-01-21-at-09.30.22-150x150.jpeg","name":"Crema de espinacas con huevo poch\u00e9","summary":"Todos sabemos que las espinacas son una fuente de propiedades muy beneficiosas para nuestro organismo, por lo que esta crema es una opci\u00f3n super saludable y sabrosa a la vez.\nEs una de mis favoritas y, con el huevo poch\u00e9, es un plato muy completo. 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