{"id":51716,"date":"2022-01-13T06:00:00","date_gmt":"2022-01-13T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=51716"},"modified":"2023-02-27T15:43:48","modified_gmt":"2023-02-27T14:43:48","slug":"bizcochitos-de-avena-y-mermelada-de-albaricoque","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/bizcochitos-de-avena-y-mermelada-de-albaricoque\/","title":{"rendered":"Bizcochitos de avena y mermelada de albaricoque"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@bizcocheando<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Con esta receta conseguimos unos bizcochos muy jugosos y sabrosos, aprovechando los az\u00facares propios de los ingredientes como el que tiene la mermelada. Adem\u00e1s, es una opci\u00f3n para hacer sin horno si no disponemos de \u00e9l o preferimos no usarlo. Con estas cantidades salen unos 10 bizcochitos. Se pueden hacer en tandas ya que no entrar\u00e1n todos al mismo tiempo en la vaporera o si se prefiere se pueden reducir las cantidades a la mitad.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>10<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>1<\/span> hora<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocinado<\/span>40<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • Copos de Avena 175 g<\/span><\/li>
  • Harina Integral trigo sarraceno o espelta 50 g<\/span><\/li>
  • Harina de Almendras 100 g<\/span><\/li>
  • Levadura Qu\u00edmica 16 g<\/span><\/li>
  • 6<\/span> Huevos<\/span> (tama\u00f1o L)<\/span><\/li>
  • 2<\/span> Pl\u00e1tanos Maduros<\/span><\/li>
  • Pasta de Vainilla 1 cucharadita<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Poner en el vaso las cuchillas junto con los copos, la harina integral, la harina de almendras y la levadura y triturar a velocidad 6 durante 1 minuto. Sacar y reservar.<\/div><\/li>
    • Seguir con las cuchillas y poner ahora los huevos con el pl\u00e1tano, la vainilla y la mermelada y programar para batir 30 segundos a velocidad 3.<\/div><\/li>
    • Cuando acabe, encender a velocidad 1 y por la boquilla de la tapa ir introduciendo el aceite (previamente pesado) en forma de hilo hasta verter todo. Luego, seguir a velocidad 1 durante 15 segundos m\u00e1s para que se termine de integrar.<\/div><\/li>
    • Incorporar los ingrediente secos que se trituraron en el paso 1 y mezclar a velocidad 2 durante 15 segundos. Rascar las paredes y mezclar de nuevo a velocidad 2, esta vez durante 30 segundos.<\/div><\/li>
    • Pintar los moldes con aceite y repartir la masa m\u00e1s o menos a dos tercios de su capacidad. Decorar si se desea (se le pueden poner unos trocitos de almendra, s\u00e9samo, pipas\u2026), cubrir el molde y colocar en la vaporera.<\/div><\/li>
    • Programar 35 minutos en funci\u00f3n vapor. Pasado este tiempo comprobar que est\u00e9n correctamente hechos y, si no fuera as\u00ed, poner m\u00e1s tiempo.<\/div><\/li>
    • Cuando est\u00e9n listos, poner sobre una rejilla y dejar enfriar.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":51719,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2901,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1025,1222,1026,1014,1217,1225,399],"tags":[11574,14233,1210,19583,19582],"class_list":["post-51716","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-por-tiempo","category-desayunos","category-internacional","category-recetas-por-producto","category-por-tipo-de-plato","category-postres","category-robotdecocina","tag-copos-de-avena","tag-harina-integral","tag-huevos","tag-pasta-de-vainilla","tag-platanos"],"recipe":{"id":51717,"image_id":51719,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/bizcochitos-de-avena-y-mermelada.png","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/bizcochitos-de-avena-y-mermelada-150x150.png","name":"Bizcochitos de avena y mermelada de albaricoque","summary":"Con esta receta conseguimos unos bizcochos muy jugosos y sabrosos, aprovechando los az\u00facares propios de los ingredientes como el que tiene la mermelada. 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