{"id":51557,"date":"2022-01-05T06:07:00","date_gmt":"2022-01-05T05:07:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=51557"},"modified":"2023-02-27T15:36:11","modified_gmt":"2023-02-27T14:36:11","slug":"aguacates-rellenos-de-gambas-con-salsa-rosa-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/aguacates-rellenos-de-gambas-con-salsa-rosa-2\/","title":{"rendered":"Aguacates rellenos de gambas con salsa rosa"},"content":{"rendered":"
\n
\n
Realizada por<\/span>@art_by_sue<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
\n
Este plato es perfecto para una comida saludable ya que los aguacates se consideran un super alimento por la gran cantidad de vitaminas y minerales que nos aportan. \nY lo mejor de todo es que maridan perfectamente con los productos del mar por lo que se pueden sustituir las gambas utilizadas en esta receta por rape cocido, palitos de marisco o cualquier otro pescado o marisco.<\/div>\n <\/div>\n \n
\n \n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>30<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Productos con los que prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div>
\"\"<\/div>
<\/div><\/a><\/div><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
\n

Ingredientes<\/h3>

Salsa rosa:<\/h4>
  • 1<\/span> Huevo<\/span><\/li>
  • Aceite de oliva suave 200 g<\/span><\/li>
  • Zumo de naranja de \u00bc de naranja<\/span><\/li>
  • Ketchup 30 g<\/span><\/li>
  • Brandy<\/span> (opcional 30 g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> gota de tabasco<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Aguacates:<\/h4>
    • 18<\/span> Gambas cocidas<\/span><\/li>
    • Cebolleta troceada 15 g<\/span><\/li>
    • 1<\/span> Huevo duro<\/span><\/li>
    • 6<\/span> Aguacates tama\u00f1o mini<\/span><\/li>
    • Zumo de lim\u00f3n de 1 lim\u00f3n<\/span><\/li>
    • Salsa rosa preparada previamente<\/span><\/li>
    • Perejil o cilantro<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
      \n

      Instrucciones<\/h3>

      Salsa rosa:<\/h4>
      • Utilizar el accesorio batidor de la \u201cChefbot\u201d. Introducir en el vaso el huevo que habr\u00e1 estado a temperatura ambiente. Cerrar la tapa. Programar a velocidad 3 sin tiempo. Abrir el tap\u00f3n de llenado e ir dejando caer un hilillo de aceite hasta que emulsione la mezcla.<\/div><\/li>
      • Seguir con el accesorio batidor. Incorporar el zumo de naranja tambi\u00e9n por el tap\u00f3n de llenado. Programar a velocidad 2, tambi\u00e9n sin tiempo, hasta que se haya integrado en la mezcla. Proceder igual con el resto de ingredientes.<\/div><\/li>
      • Pasar a un tarro o cuenco y tapar. Reservar en el frigor\u00edfico hasta su uso.<\/div><\/li><\/ul><\/div>

        Aguacates:<\/h4>
        • Utilizar el accesorio cuchilla de la \u201cChefbot\u201d. Picar 6 gambas, la cebolleta y el huevo duro. Introducir en el vaso. Programar durante 4 segundos a velocidad 4. Reservar en un bol grande.<\/div><\/li>
        • Seguir con el accesorio cuchilla. Sin limpiar el vaso, a\u00f1adir la pulpa de los aguacates reservando las c\u00e1scaras para el relleno posterior, y el zumo de lim\u00f3n. Triturar durante 6 segundos a velocidad 3. El tiempo de trituraci\u00f3n depende de que se prefiera m\u00e1s o menos picado.<\/div><\/li>
        • A\u00f1adir esta mezcla al bol reservado en el que se ten\u00edan las gambas, la cebolleta y el huevo triturados. A\u00f1adir una cucharada o dos de salsa rosa, seg\u00fan se prefiera.<\/div><\/li>
        • Rellenar los aguacates y adornar cada media c\u00e1scara con una gamba. Espolvorear con cilantro o perejil reci\u00e9n picados. Servir con un trocito de lim\u00f3n y con el resto de la salsa rosa.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":51560,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":1,"loftocean-view-count":4811,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1025,1218,20697,1026,995,1221,1014,1217,399],"tags":[19517,2210,19518],"class_list":["post-51557","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recetas-por-tiempo","category-aperitivos","category-guarnicion","category-internacional","category-menos-30-min","category-platos-principales","category-recetas-por-producto","category-por-tipo-de-plato","category-robotdecocina","tag-aguacates","tag-cebolleta","tag-salsa-rosa"],"recipe":{"id":51558,"image_id":51560,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/aguacates-rellenos-de-gambas-con-salsa-rosa.png","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/aguacates-rellenos-de-gambas-con-salsa-rosa-150x150.png","name":"Aguacates rellenos de gambas con salsa rosa","summary":"Este plato es perfecto para una comida saludable ya que los aguacates se consideran un super alimento por la gran cantidad de vitaminas y minerales que nos aportan. \nY lo mejor de todo es que maridan perfectamente con los productos del mar por lo que se pueden sustituir las gambas utilizadas en esta receta por rape cocido, palitos de marisco o cualquier otro pescado o marisco.\n","author_name":"@art_by_sue","author_link":"https:\/\/www.instagram.com\/art_by_sue\/","servings":"0","servings_unit":"","prep_time":"30","cook_time":"0","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1025,"name":"Por tiempo","slug":"recetas-por-tiempo","term_group":0,"term_taxonomy_id":1025,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":650,"filter":"raw","cat_ID":1025,"category_count":650,"category_description":"","cat_name":"Por tiempo","category_nicename":"recetas-por-tiempo","category_parent":0,"children":[{"term_id":995,"name":"Menos de 30 minutos","slug":"menos-30-min","term_group":0,"term_taxonomy_id":995,"taxonomy":"category","description":"","parent":1025,"count":319,"filter":"raw","cat_ID":995,"category_count":319,"category_description":"","cat_name":"Menos de 30 minutos","category_nicename":"menos-30-min","category_parent":1025}]},{"term_id":1026,"name":"Internacional","slug":"internacional","term_group":0,"term_taxonomy_id":1026,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":632,"filter":"raw","cat_ID":1026,"category_count":632,"category_description":"","cat_name":"Internacional","category_nicename":"internacional","category_parent":0,"children":[]},{"term_id":1014,"name":"Por producto","slug":"recetas-por-producto","term_group":0,"term_taxonomy_id":1014,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":744,"filter":"raw","cat_ID":1014,"category_count":744,"category_description":"","cat_name":"Por producto","category_nicename":"recetas-por-producto","category_parent":0,"children":[{"term_id":399,"name":"Robot de cocina","slug":"robotdecocina","term_group":0,"term_taxonomy_id":399,"taxonomy":"category","description":"","parent":1014,"count":813,"filter":"raw","cat_ID":399,"category_count":813,"category_description":"","cat_name":"Robot de cocina","category_nicename":"robotdecocina","category_parent":1014}]},{"term_id":1217,"name":"Por tipo de plato","slug":"por-tipo-de-plato","term_group":0,"term_taxonomy_id":1217,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":754,"filter":"raw","cat_ID":1217,"category_count":754,"category_description":"","cat_name":"Por tipo de plato","category_nicename":"por-tipo-de-plato","category_parent":0,"children":[{"term_id":1218,"name":"Aperitivos","slug":"aperitivos","term_group":0,"term_taxonomy_id":1218,"taxonomy":"category","description":"","parent":1217,"count":246,"filter":"raw","cat_ID":1218,"category_count":246,"category_description":"","cat_name":"Aperitivos","category_nicename":"aperitivos","category_parent":1217},{"term_id":20697,"name":"Guarnici\u00f3n","slug":"guarnicion","term_group":0,"term_taxonomy_id":20697,"taxonomy":"category","description":"","parent":1217,"count":143,"filter":"raw","cat_ID":20697,"category_count":143,"category_description":"","cat_name":"Guarnici\u00f3n","category_nicename":"guarnicion","category_parent":1217},{"term_id":1221,"name":"Platos principales","slug":"platos-principales","term_group":0,"term_taxonomy_id":1221,"taxonomy":"category","description":"","parent":1217,"count":354,"filter":"raw","cat_ID":1221,"category_count":354,"category_description":"","cat_name":"Platos principales","category_nicename":"platos-principales","category_parent":1217}]}],"tags":[{"term_id":19517,"name":"aguacates","slug":"aguacates","term_group":0,"term_taxonomy_id":19517,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"},{"term_id":2210,"name":"Cebolleta","slug":"cebolleta","term_group":0,"term_taxonomy_id":2210,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":5,"filter":"raw"},{"term_id":19518,"name":"salsa rosa","slug":"salsa-rosa","term_group":0,"term_taxonomy_id":19518,"taxonomy":"post_tag","description":"","parent":0,"count":1,"filter":"raw"}],"products":[{"id":4745,"name":"Chefbot Touch","uid":0,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/146011-chefbot-touch-pro-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-pantalla-tactil.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-touch-robot-de-cocina-inteligente-cesta-vaporera.jpg"},{"id":4744,"name":"Chefbot Compact","uid":1,"product_link":"https:\/\/www.create-store.com\/es\/comprar-robot-de-cocina\/175855-chefbot-compact-connect-robot-de-cocina-inteligente-multifuncion-con-cesta-vaporera.html","product_image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/chefbot-compact-recetario-robot-inteligente-de-cocina.jpg"}],"ingredients":[{"ingredients":[{"amount":"1","unit":"","name":"Huevo","notes":"","id":4691},{"amount":"","unit":"","name":"Aceite de oliva suave 200 g","notes":"","id":19512},{"amount":"","unit":"","name":"Zumo de naranja de \u00bc de naranja","notes":"","id":19513},{"amount":"","unit":"","name":"Ketchup 30 g","notes":"","id":19514},{"amount":"","unit":"","name":"Brandy","notes":"opcional 30 g","id":5082},{"amount":"1","unit":"","name":"gota de tabasco","notes":"","id":19515}],"name":"Salsa rosa:"},{"ingredients":[{"amount":"18","unit":"","name":"Gambas cocidas","notes":"","id":17649},{"amount":"","unit":"","name":"Cebolleta troceada 15 g","notes":"","id":19516},{"amount":"1","unit":"","name":"Huevo duro","notes":"","id":5419},{"amount":"6","unit":"","name":"Aguacates tama\u00f1o mini","notes":"","id":17651},{"amount":"","unit":"","name":"Zumo de lim\u00f3n de 1 lim\u00f3n","notes":"","id":17652},{"amount":"","unit":"","name":"Salsa rosa preparada previamente","notes":"","id":17653},{"amount":"","unit":"","name":"Perejil o cilantro","notes":"","id":17654}],"name":"Aguacates:"}],"instructions":[{"instructions":[{"name":"","text":"Utilizar el accesorio batidor de la \u201cChefbot\u201d. Introducir en el vaso el huevo que habr\u00e1 estado a temperatura ambiente. Cerrar la tapa. Programar a velocidad 3 sin tiempo. Abrir el tap\u00f3n de llenado e ir dejando caer un hilillo de aceite hasta que emulsione la mezcla.","image":0},{"name":"","text":"Seguir con el accesorio batidor. Incorporar el zumo de naranja tambi\u00e9n por el tap\u00f3n de llenado. Programar a velocidad 2, tambi\u00e9n sin tiempo, hasta que se haya integrado en la mezcla. Proceder igual con el resto de ingredientes.","image":0},{"name":"","text":"Pasar a un tarro o cuenco y tapar. Reservar en el frigor\u00edfico hasta su uso.","image":0}],"name":"Salsa rosa:"},{"instructions":[{"name":"","text":"Utilizar el accesorio cuchilla de la \u201cChefbot\u201d. Picar 6 gambas, la cebolleta y el huevo duro. Introducir en el vaso. Programar durante 4 segundos a velocidad 4. Reservar en un bol grande.","image":0},{"name":"","text":"Seguir con el accesorio cuchilla. Sin limpiar el vaso, a\u00f1adir la pulpa de los aguacates reservando las c\u00e1scaras para el relleno posterior, y el zumo de lim\u00f3n. Triturar durante 6 segundos a velocidad 3. El tiempo de trituraci\u00f3n depende de que se prefiera m\u00e1s o menos picado.","image":0},{"name":"","text":"A\u00f1adir esta mezcla al bol reservado en el que se ten\u00edan las gambas, la cebolleta y el huevo triturados. A\u00f1adir una cucharada o dos de salsa rosa, seg\u00fan se prefiera.","image":0},{"name":"","text":"Rellenar los aguacates y adornar cada media c\u00e1scara con una gamba. Espolvorear con cilantro o perejil reci\u00e9n picados. Servir con un trocito de lim\u00f3n y con el resto de la salsa rosa.","image":0}],"name":"Aguacates:"}],"ingredients_flat":[{"name":"Salsa rosa:","uid":0,"type":"group"},{"amount":"1","unit":"","name":"Huevo","notes":"","id":4691,"uid":1,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Aceite de oliva suave 200 g","notes":"","id":19512,"uid":2,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Zumo de naranja de \u00bc de naranja","notes":"","id":19513,"uid":3,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Ketchup 30 g","notes":"","id":19514,"uid":4,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Brandy","notes":"opcional 30 g","id":5082,"uid":5,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"gota de tabasco","notes":"","id":19515,"uid":6,"type":"ingredient"},{"name":"Aguacates:","uid":7,"type":"group"},{"amount":"18","unit":"","name":"Gambas cocidas","notes":"","id":17649,"uid":8,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Cebolleta troceada 15 g","notes":"","id":19516,"uid":9,"type":"ingredient"},{"amount":"1","unit":"","name":"Huevo duro","notes":"","id":5419,"uid":10,"type":"ingredient"},{"amount":"6","unit":"","name":"Aguacates tama\u00f1o mini","notes":"","id":17651,"uid":11,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Zumo de lim\u00f3n de 1 lim\u00f3n","notes":"","id":17652,"uid":12,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Salsa rosa preparada previamente","notes":"","id":17653,"uid":13,"type":"ingredient"},{"amount":"","unit":"","name":"Perejil o cilantro","notes":"","id":17654,"uid":14,"type":"ingredient"}],"instructions_flat":[{"name":"Salsa rosa:","uid":0,"type":"group"},{"name":"","text":"Utilizar el accesorio batidor de la \u201cChefbot\u201d. Introducir en el vaso el huevo que habr\u00e1 estado a temperatura ambiente. Cerrar la tapa. Programar a velocidad 3 sin tiempo. Abrir el tap\u00f3n de llenado e ir dejando caer un hilillo de aceite hasta que emulsione la mezcla.","image":0,"uid":1,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Seguir con el accesorio batidor. Incorporar el zumo de naranja tambi\u00e9n por el tap\u00f3n de llenado. Programar a velocidad 2, tambi\u00e9n sin tiempo, hasta que se haya integrado en la mezcla. Proceder igual con el resto de ingredientes.","image":0,"uid":2,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Pasar a un tarro o cuenco y tapar. Reservar en el frigor\u00edfico hasta su uso.","image":0,"uid":3,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"Aguacates:","uid":4,"type":"group"},{"name":"","text":"Utilizar el accesorio cuchilla de la \u201cChefbot\u201d. Picar 6 gambas, la cebolleta y el huevo duro. Introducir en el vaso. Programar durante 4 segundos a velocidad 4. Reservar en un bol grande.","image":0,"uid":5,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Seguir con el accesorio cuchilla. Sin limpiar el vaso, a\u00f1adir la pulpa de los aguacates reservando las c\u00e1scaras para el relleno posterior, y el zumo de lim\u00f3n. Triturar durante 6 segundos a velocidad 3. El tiempo de trituraci\u00f3n depende de que se prefiera m\u00e1s o menos picado.","image":0,"uid":6,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"A\u00f1adir esta mezcla al bol reservado en el que se ten\u00edan las gambas, la cebolleta y el huevo triturados. A\u00f1adir una cucharada o dos de salsa rosa, seg\u00fan se prefiera.","image":0,"uid":7,"type":"instruction","image_url":""},{"name":"","text":"Rellenar los aguacates y adornar cada media c\u00e1scara con una gamba. Espolvorear con cilantro o perejil reci\u00e9n picados. Servir con un trocito de lim\u00f3n y con el resto de la salsa rosa.","image":0,"uid":8,"type":"instruction","image_url":""}],"video_id":0,"video_embed":"","video_thumb_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2022\/01\/aguacates-rellenos-de-gambas-con-salsa-rosa-150x150.png","notes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51557","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=51557"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51557\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":62464,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/51557\/revisions\/62464"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/51560"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=51557"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=51557"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=51557"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}