{"id":45653,"date":"2021-11-15T02:03:00","date_gmt":"2021-11-15T01:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=45653"},"modified":"2023-02-27T13:01:08","modified_gmt":"2023-02-27T12:01:08","slug":"pan-gratinado-con-ajo-y-queso","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/pan-gratinado-con-ajo-y-queso\/","title":{"rendered":"Pan gratinado con ajo y queso"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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El pan gratinado con queso, ajo y perejil y es un cl\u00e1sico que gusta a todo el mundo. Normalmente se sirve en peque\u00f1as porciones pero esta receta est\u00e1 pensada para poner en el centro de la mesa y compartir. \nCada trocito de pan que saquemos ir\u00e1 acompa\u00f1ado de queso fundido y el inconfundible sabor del ajo que har\u00e1 cada bocado irresistible.\nEl truco es no escatimar con el queso, y usar quesos fundentes y al gusto.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>4<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>22<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocinado<\/span>10<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
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Ingredientes<\/h3>
  • Hogaza de pan una unidad<\/span> (750g aprox)<\/span><\/li>
  • Bacon 120g<\/span><\/li>
  • Queso rallado 200g<\/span><\/li>
  • Aceite de oliva 60ml<\/span><\/li>
  • Ajo 1-2 dientes<\/span><\/li>
  • Perejil unas ramitas<\/span><\/li>
  • Sal y pimienta una pizca<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Instrucciones<\/h3>
    • Hacer cortes en la parte superior del pan en ambos sentidos creando cuadrados. Los cortes han de ser profundos pero sin llegar al fondo para no romperlo.<\/div><\/li>
    • Por otro lado machacar 1 o 2 ajos, seg\u00fan nos guste, y mezclarlos con 60 ml de aceite de oliva. A\u00f1adir a esto unas hojas de perejil picado. Salpimentar ligeramente.<\/div><\/li>
    • Con ayuda de una cucharilla o brocha repartir el aceite por las ranuras que le hemos hecho al pan, hay que llegar al fondo del pan.<\/div><\/li>
    • Ahora troceamos 120g de bacon y repartimos tambi\u00e9n por los huecos.<\/div><\/li>
    • Por \u00faltimo hacemos lo mismo con el queso, vamos repartiendo por todos los huecos empuj\u00e1ndolo hacia el fondo.<\/div><\/li>
    • Una vez listo sacar la sart\u00e9n de la freidora de aire y poner el pan en la cesta. Meter la sart\u00e9n en la freidora y cocinar durante 12\u2019 a 200\u00baC.<\/div><\/li>
    • Si a\u00fan no est\u00e1 muy dorado podemos programarlo otros 2 o 3 minutos m\u00e1s.<\/div><\/li>
    • Servir reci\u00e9n hecho.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":45656,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":5621,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1026,1218,2642,995,1014,1217],"tags":[],"class_list":["post-45653","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-internacional","category-aperitivos","category-freidora-de-aire","category-menos-30-min","category-recetas-por-producto","category-por-tipo-de-plato"],"recipe":{"id":45654,"image_id":45656,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PAN-GRATINADO-CON-AJO-Y-QEUSO-BUENA.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/PAN-GRATINADO-CON-AJO-Y-QEUSO-BUENA-150x150.jpg","name":"Pan gratinado con ajo y queso","summary":"El pan gratinado con queso, ajo y perejil y es un cl\u00e1sico que gusta a todo el mundo. 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