{"id":24502,"date":"2021-03-25T10:12:15","date_gmt":"2021-03-25T09:12:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=24502"},"modified":"2023-02-24T08:33:04","modified_gmt":"2023-02-24T07:33:04","slug":"donuts-benedictinos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/es\/donuts-benedictinos\/","title":{"rendered":"Donuts benedictinos"},"content":{"rendered":"
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Realizada por<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Has le\u00eddo bien, no nos hemos vuelto locos, \u00a1donuts benedictinos! Los huevos benedict son un cl\u00e1sico, no pueden faltar en un buen brunch completo. Con esta receta no s\u00f3lo aprender\u00e1s a elaborar los huevos de esta manera tan singular, si no que adem\u00e1s elaborar\u00e1s en tiempo record una salsa holandesa como dios manda. \u00a1Disfruta de esta receta completa de una formadiferente con un donuts como base!<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Raciones <\/span>2<\/span> personas<\/span><\/span><\/div>\n
Tiempo de preparaci\u00f3n<\/span>15<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div>
Tiempo de cocinado<\/span>10<\/span> minutos<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Productos con los que prepararla<\/h3>
\"\"<\/div>
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Ingredientes<\/h3>
  • 2<\/span> donuts<\/span><\/li>
  • 4<\/span> lonchas de beicon<\/span><\/li>
  • 2<\/span> lonchas de queso<\/span><\/li><\/ul><\/div>

    Para los huevos benedict<\/h4>
    • 1<\/span> l<\/span> agua<\/span><\/li>
    • 2<\/span> cda<\/span> vinagre<\/span><\/li>
    • 2<\/span> huevos<\/span><\/li><\/ul><\/div>

      Para la salsa holandesa<\/h4>
      • 1<\/span> yema de huevo<\/span><\/li>
      • 1\/2<\/span> cdta<\/span> zumo de lim\u00f3n<\/span><\/li>
      • 1<\/span> cda<\/span> agua<\/span><\/li>
      • sal<\/span> (una pizca)<\/span><\/li>
      • 50<\/span> g<\/span> mantequilla<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
        \n

        Instrucciones<\/h3>

        Para los donuts<\/h4>
        • Poner el beicon en una sart\u00e9n sin a\u00f1adir aceite, dorar a fuego medio durante 4 min o hasta que est\u00e9 dorado. Cortar por la mitad los donuts, rellenar con el beicon y el queso, reservar.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div>

          Para la salsa holandesa<\/h4>
          • Poner en un cazo la yema de huevo, junto con el zumo de lim\u00f3n , el agua y la sal a fuego bajo. Remover con unas varillas sin parar durante 3 min. A\u00f1adir la mantequilla cortada en cubos en tres tandas poco a poco. No a\u00f1adir el resto hasta que no se haya disuelto la anterior. Remover sin cesar continuando con el fuego bajo durante al menos 5 min.<\/span><\/div><\/li>
          • La salsa holandesa empezar\u00e1 a espesar. Retirar cuando nos guste la textura. Hay que tener en cuenta que la salsa espesa al enfriar as\u00ed que no dejar muy espesa.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div>

            Para el huevo benedict<\/h4>
            • Poner el agua en un cazo junto con el vinagre. A fuego medio dejar hasta que comience a hervir y retirar del fuego.<\/span><\/div><\/li>
            • Cascar un huevo y ponerlo en un bol. Meter en un cazo una cuchara y dar un par de vueltas para generar movimiento envolvente, a\u00f1adir en el centro el huevo y cerrar el cazo 3 min. Hacer este proceso con cada huevo.<\/span><\/div><\/li>
            • Enchufar la sandwichera con las placas para parrilla. Meter el donuts en el grill. Eerrar la parrilla sin bloquear el asa para no aplastarlo, tras unos 4 min aprox se apagar\u00e1 la luz que indica que ha alcanzado la temperatura de cocinado. Sacar el donuts.<\/span><\/div><\/li>
            • Sacar el huevo con cuidado del cazo, escurrir el agua y poner encima del donuts relleno. Por \u00faltimo poner la salsa holandesa, decorar con hierbas picadas.<\/span><\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":27345,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":1,"loftocean-view-count":8644,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1222,1026,995,1015,1014,1025,1217,1225,8579],"tags":[241,12597,1210,127,2028],"class_list":["post-24502","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-desayunos","category-internacional","category-menos-30-min","category-dietas","category-recetas-por-producto","category-recetas-por-tiempo","category-por-tipo-de-plato","category-postres","category-tostadoras-sandwicheras-gofreras","tag-agua","tag-donuts","tag-huevos","tag-mantequilla","tag-zumo-de-limon"],"recipe":{"id":24503,"image_id":27345,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/donuts-benedictine-OK.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/donuts-benedictine-OK-150x150.jpg","name":"Donuts benedictinos","summary":"

              Has le\u00eddo bien, no nos hemos vuelto locos, \u00a1donuts benedictinos! Los huevos benedict son un cl\u00e1sico, no pueden faltar en un buen brunch completo. Con esta receta no s\u00f3lo aprender\u00e1s a elaborar los huevos de esta manera tan singular, si no que adem\u00e1s elaborar\u00e1s en tiempo record una salsa holandesa como dios manda. \u00a1Disfruta de esta receta completa de una formadiferente con un donuts como base!<\/p>","author_name":"@lacucharazul","author_link":"https:\/\/www.instagram.com\/lacucharazul\/","servings":"2","servings_unit":"personas","prep_time":"15","cook_time":"10","custom_time":"0","custom_time_label":"","categories":[{"term_id":1026,"name":"Internacional","slug":"internacional","term_group":0,"term_taxonomy_id":1026,"taxonomy":"category","description":"","parent":0,"count":632,"filter":"raw","cat_ID":1026,"category_count":632,"category_description":"","cat_name":"Internacional","category_nicename":"internacional","category_parent":0,"children":[]},{"term_id":1015,"name":"Por 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