{"id":49538,"date":"2021-11-19T14:51:18","date_gmt":"2021-11-19T13:51:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/?p=49538"},"modified":"2021-11-19T14:51:19","modified_gmt":"2021-11-19T13:51:19","slug":"glasierte-schweinelende","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/de\/glasierte-schweinelende\/","title":{"rendered":"Glasierte Schweinelende"},"content":{"rendered":"
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Erstellt bei<\/span>@lacucharazul<\/a><\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Dieses Filet-Rezept ist eine fantastische M\u00f6glichkeit, mehrere Portionen Fleisch auf einmal und mit sehr wenig Aufwand zuzubereiten. \nDie f\u00fcr das Dressing und die Glasur verwendeten Zutaten verleihen ihm eine goldene, gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che, die es unwiderstehlich macht und daf\u00fcr sorgt, dass es beim Kochen saftiger bleibt. In diesem Fall wird Ananassaft verwendet, der aber auch durch S\u00fc\u00dfwein ersetzt werden kann. \nServieren Sie es am besten mit Kartoffelspalten und einem guten Salat.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Portionen <\/span>2<\/span> Menschen<\/span><\/span><\/div>\n
Vorbereitungszeit<\/span>1<\/span> d<\/span> 12<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div>
Garzeit<\/span>30<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Produkte f\u00fcr die Zubereitung<\/h3>
\"\"<\/div>
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Zutaten<\/h3>
  • Schweinelende 1 St\u00fcck ca. 800g<\/span><\/li>
  • Knoblauch 2 Zehen<\/span><\/li>
  • Paprika 1 Teel\u00f6ffel<\/span><\/li>
  • Oregano 1 Teel\u00f6ffel<\/span><\/li>
  • Oliven\u00f6l 1 Essl\u00f6ffel<\/span> (15g)<\/span><\/li>
  • Ananassaft 50ml<\/span><\/li>
  • Honig 20g<\/span><\/li>
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Schritt-f\u00fcr-Schritt Anleitungen<\/h3>
    • Zwei gesch\u00e4lte Knoblauchzehen zusammen mit 1 Teel\u00f6ffel s\u00fc\u00dfem Paprika und 1 Teel\u00f6ffel Oregano in einen M\u00f6rser und St\u00f6\u00dfel geben und zersto\u00dfen. Die Schweinelende mit der obigen Mischung bestreichen und einige Stunden, eventuell \u00fcber Nacht, marinieren lassen.<\/div><\/li>
    • Wenn es Zeit zum Garen ist, heizen Sie die Hei\u00dfluftfritteuse 5 Minuten lang auf 190 \u00baC vor.<\/div><\/li>
    • Das Lendenst\u00fcck in eine Auflaufform legen und mit einem L\u00f6ffel Oliven\u00f6l bestreichen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/div><\/li>
    • Die Bratpfanne aus der Hei\u00dfluftfritteuse nehmen und das Lendenst\u00fcck in den Korb legen, verschlie\u00dfen und 15 Minuten lang bei 190 \u00baC garen.<\/div><\/li>
    • In der Zwischenzeit 50 g Ananassaft und 20 g Honig in einer Sch\u00fcssel mischen.<\/div><\/li>
    • Nach den ersten 15 Minute \u00f6ffnen Sie die Hei\u00dfluftfritteuse und schneiden Sie die Oberfl\u00e4che der Lende ein, ohne sich zu verbrennen. Die Oberfl\u00e4che der Lende mit der Saft-Honig-Mischung bestreichen.<\/div><\/li>
    • Das Filet wieder in die Hei\u00dfluftfritteuse legen und weitere 15 Minuten bei 190 \u00baC garen.<\/div><\/li>
    • W\u00e4hrend dieser Zeit die Hei\u00dfluftfritteuse alle 5 Minute \u00f6ffnen und mit der Mischung bestreichen.<\/div><\/li>
    • Nach der Zubereitung in Filets schneiden und servieren.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":45616,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2944,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1656,1677,1751,2651,1728,1747,1737,1697],"tags":[],"class_list":["post-49538","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diaten","category-glutenfrei","category-hauptgerichte","category-heissluftfritteuse","category-internationale-kueche","category-nach-gerichtstyp","category-nach-produkt","category-nach-zeiten"],"recipe":{"id":49539,"image_id":45613,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/LOMO-DE-CERDO-GLASEADO-BUENO.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2021\/11\/LOMO-DE-CERDO-GLASEADO-BUENO-150x150.jpg","name":"Glasierte Schweinelende","summary":"Dieses Filet-Rezept ist eine fantastische M\u00f6glichkeit, mehrere Portionen Fleisch auf einmal und mit sehr wenig Aufwand zuzubereiten. \nDie f\u00fcr das Dressing und die Glasur verwendeten Zutaten verleihen ihm eine goldene, gl\u00e4nzende Oberfl\u00e4che, die es unwiderstehlich macht und daf\u00fcr sorgt, dass es beim Kochen saftiger bleibt. 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