{"id":35540,"date":"2021-05-18T11:29:43","date_gmt":"2021-05-18T09:29:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ikohs.com\/es\/blog\/?p=35540"},"modified":"2021-05-18T11:29:44","modified_gmt":"2021-05-18T09:29:44","slug":"gazpacho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/de\/gazpacho\/","title":{"rendered":"Gazpacho"},"content":{"rendered":"
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Erstellt bei<\/span>CREATE<\/span><\/div>\n <\/div>\n \n
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Die kalte spanische Suppe schlechthin ist inzwischen so bekannt geworden, dass sie auf dem Weg ist, zum Weltkulturerbe ernannt zu werden. Warum? Was ist bei gro\u00dfer Hitze schmackhafter, als ein frischer und gut angemachter Salat, den man direkt trinken kann? (Wenn Sie sie nicht \u201eessen\u201c m\u00f6chten und die Tomaten eine dicke Schale haben, wird empfohlen, diese zu sch\u00e4len). Sie k\u00f6nnen Sie aus einem Glas trinken oder in einer Schale mit gehackter Paprikaschote und Croutons servieren. F\u00fcr eine emulgierte Textur ist es wichtig, das \u00d6l nach und nach hinzuzugeben, wenn die Suppe zubereitet wird. Die Mengen sind nur ein Leitfaden, den man nach Belieben ab\u00e4ndern kann: Jeder Haushalt hat sein eigenes Rezept f\u00fcr Gazpacho…die richtige Menge Knoblauch, Gurke und Essig zu finden, ist f\u00fcr Ihre Gazpacho grundlegend.<\/div>\n <\/div>\n \n
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Portionen <\/span>8<\/span> menschen<\/span><\/span><\/div>\n
Vorbereitungszeit<\/span>10<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div>
Garzeit<\/span>3<\/span> Min.<\/span><\/span><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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Produkte f\u00fcr die Zubereitung<\/h3>
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Zutaten<\/h3>
  • 1,2<\/span> kg<\/span> reife Fleischtomaten<\/span><\/li>
  • 1<\/span> lange<\/span> (gr\u00fcne Paprikaschote 100 g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> mittlere<\/span> (rote Paprikaschote 200 g)<\/span><\/li>
  • 1<\/span> mittlere<\/span> (sehr frische Gurke 175 g)<\/span><\/li>
  • 1\/2<\/span> Herz einer Zwiebel 60 g<\/span><\/li>
  • 1<\/span> Knoblauchzehe<\/span> (oder nach Belieben)<\/span><\/li>
  • Salz<\/span><\/li>
  • 6<\/span> Essl\u00f6ffel natives Oliven\u00f6l Extra 90 ml<\/span><\/li>
  • 4<\/span> Essl\u00f6ffel Weinessig oder nach Belieben 60 ml<\/span><\/li>
  • Zwischen 200 und 500 ml Wasser<\/span><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n <\/div>\n \n
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    Schritt-f\u00fcr-Schritt Anleitungen<\/h3>
    • Die Klinge in der Mixersch\u00fcssel montieren.<\/div><\/li>
    • Den Stiel der Tomaten entfernen, in St\u00fccke schneiden und hinzuf\u00fcgen. Den Stiel und die Samen der Paprikaschoten entfernen, in St\u00fccke schneiden und hinzuf\u00fcgen. Die H\u00e4lfte der Gurkenschale in Streifen entfernen, der L\u00e4nge nach durchschneiden und mit der Hilfe eines L\u00f6ffels die Samen entfernen. In St\u00fccke schneiden und hinzuf\u00fcgen.<\/div><\/li>
    • Die 60 ml Essig, das Herz der Zwiebel, die Knoblauchzehe, Salz nach Belieben und die 200 ml Wasser in die Mixersch\u00fcssel geben. Auf 01:30 Minuten bei Stufe 10 programmieren und schlie\u00dfen.<\/div><\/li>
    • Den Chefbot \u00f6ffnen und die Gazpacho probieren. Gegebenenfalls mit Salz, Essig und Knoblauch abschmecken, deren St\u00e4rke beim Ruhen zunimmt. Wenn sie sehr dick ist, mehr Wasser hinzuf\u00fcgen. Auf der Geschwindigkeitsstufe 10 programmieren und schlie\u00dfen.<\/div><\/li>
    • Weitere 1,5 Minuten p\u00fcrieren und nach Ablauf dieser Zeit, den Einf\u00fcllstutzen \u00f6ffnen und die 90 ml Oliven\u00f6l nach und nach untermischen. Wenn das gesamte \u00d6l untergemischt wurde, den Chefbot \u00f6ffnen und die Gazpacho in eine Tupper-Box oder einen Topf (in diesem Fall mit Frischhaltefolie abdecken) umf\u00fcllen. Vor dem Verzehr mindestens zwei Stunden im K\u00fchlschrank aufbewahren.<\/div><\/li><\/ul><\/div><\/div>\n \n <\/div>\n \n \n<\/div><\/div><\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":1026,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":[],"wprm-recipe-roundup-description":[],"loftocean_post_format_gallery":"","loftocean_post_format_gallery_ids":"","loftocean_post_format_gallery_urls":"","loftocean_post_format_video_id":0,"loftocean_post_format_video_url":"","loftocean_post_format_video_type":"","loftocean_post_format_video":"","loftocean_post_format_audio_type":"","loftocean_post_format_audio_url":"","loftocean_post_format_audio_id":0,"loftocean_post_format_audio":"","loftocean-featured-post":"","loftocean-like-count":0,"loftocean-view-count":2806,"tinysalt_single_post_intro_label":"","tinysalt_single_post_intro_description":"","tinysalt_hide_before_page_content_ad":"","tinysalt_hide_after_page_content_ad":"","tinysalt_hide_page_header":"","tinysalt_advanced_classname":"","footnotes":""},"categories":[1656,1667,1677,1708,1728,494,2350,1747,1737,1697,1753,2110,1687],"tags":[14771,12584,12582],"class_list":["post-35540","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-diaten","category-fructose","category-glutenfrei","category-in-weniger-als-15-min","category-internationale-kueche","category-kuchenmaschiene-mit-kochfunktion","category-mixer","category-nach-gerichtstyp","category-nach-produkt","category-nach-zeiten","category-suppen-und-cremes","category-vegane-diat","category-vegetarische-diat","tag-fleischtomaten","tag-knoblauchzehe","tag-olivenoel-extra"],"recipe":{"id":35541,"image_id":1022,"image_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Gazpacho.jpg","image_thumbnail_url":"https:\/\/www.create-store.com\/blog\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/Gazpacho-150x150.jpg","name":"Gazpacho","summary":"Die kalte spanische Suppe schlechthin ist inzwischen so bekannt geworden, dass sie auf dem Weg ist, zum Weltkulturerbe ernannt zu werden. 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